第811章 運氣也是實力的一部分（1/2）

事實上在羅陽重生回來那一年，瑞幸在全國的門店數量超過2.4萬家，而同時期里，星巴克在國內的門店數量連8000家都沒有達到。

在瑞幸瘋狂擴張的後來幾年裡，魔都的門店數量一度超過1500家，是星巴克門店數量的1.5倍。

即便魔都的人均收入比較高，但是在味道差的不是太多情況下，為什麼不喝價格便宜的呢？

所以安穎用數據告訴羅陽，前期開設100家門店真的不算多。

「老闆，您知道檸檬CC在魔都有多少家門店了嗎？」

安穎用比喻的方式形容道：「317家，到年底的話，數量很有可能超過400家.實際上您設想中的平價咖啡模式就是另一個版本的檸檬CC。」

她的形容很貼切。

如果說奈雪是奶茶行業里的星巴克，檸檬CC就是奶茶行業里的瑞幸，用低價和大量的門店來占領市場。

「照你這個說法，創辦初期先開100家門店還是有點保守了啊。」

如果此刻對面坐的是宋琬或者其他下屬，羅陽的老臉可能還會紅一下，說話也會謹慎起來，但是此刻對面坐著的是安穎，他一點都沒有覺得之前判斷錯了會有什麼不好意思。

「初期有100家數量就夠了。」

安穎依舊堅持自己的想法：「而且現階段最主要的工作不是想著門店數量開設多少家比較合適，而是要找到幾款有區別於星巴克的主打產品，另外就是思考如何降低成本，實現真正的咖啡價格平價。」

主打產品？

羅陽腦子裡瞬間冒出了生椰拿鐵這幾個字眼。

因為只要提到瑞幸，就離不開這款飲品的名字，因為生椰拿鐵是瑞幸的一款爆款產品。

這款飲品的獨特之處在於椰奶的清甜與咖啡的微苦形成了鮮明對比，帶來清爽而不失韻味的口感。這款飲品尤為在夏季受歡迎，椰奶的清爽感適合炎熱天氣。

有了這些基本信息，找人將這款產品複製出來倒不是很難的事情。

而且當初奈雪的好多個爆款產品和檸檬CC的主打產品可都是羅陽搞出來的，現在能拿出爆款的咖啡飲品，也不會讓人感到很意外。

等到適當時候再給安穎一個驚喜吧。

至於如何降低成本的事情，倒是有點難度了。

首先肯定要有一套先進的供應鏈管理體系。

瑞幸咖啡採用直接從供應商採購原材料的方式，減少了中間環節，大大降低了成本。而且，瑞幸還和多家供應商建立了長期合作關係，獲得了更優惠的價格。

其次就是高效的門店運營策略。

與其他傳統咖啡店不同，瑞幸主要依靠線上訂單和自提櫃來運營，這樣可以大大減少租金和人力成本。再加上他們採用了自助式的取餐方式，進一步降低了運營成本。

另外就是網際網路模式。

瑞幸咖啡採用的是網際網路模式，這意味著其經營成本相對較低。傳統咖啡店需要支付高昂的租金、裝修和人力成本，而瑞幸咖啡通過線上平台接單，線上支付，減少了這些開支。

以上這幾點，羅陽可以提醒安穎。

但是有些模式想要在現階段就抄襲，難度有點大。

比如數位化營銷手段。

瑞幸咖啡利用大數據和人工智慧技術，精準定位目標客戶群體，並提供個性化的優惠活動，但是現階段的大數據技術還沒有後來那麼牛逼，更別說人工智慧技術了，這會兒還在半空里飄著呢。

所以能給到安穎的降低成本方案屬於不完全版。

即便這樣，當羅陽把供應鏈管理體系、高效的門店運營策略以及網際網路運營模式說了一遍之後，安穎的鬥志立馬上升了一大截。

「老闆，有了您提供的三種方案，我更有信心將平價咖啡連鎖店弄起來了。」

安穎情緒激動的對著羅陽道：「現在國內咖啡類飲品的市場基本上都被星巴克壟斷著，但是我有信心在這道鐵幕上撕開一個口子，並且搶下一大塊市場來。」

「不光是我的。」

羅陽笑了笑道；「我會給你5%的股份，這是對你把羅生堂帶上一個新高度的獎勵，也是對你堅持不懈努力的獎賞。」

他在之前就有過考慮，是不是要給安穎一點羅生堂的股份，但是想到奈雪以後要上市，到時候作為執行總裁的安穎肯定能拿到少量的股權激勵，所以就想著在連鎖咖啡店項目上補償一下。

「至於羅生堂那邊」

既然是收買人心，該說清楚的，還是要說清楚，因此羅陽很直接的道：「等到奈雪上市的前期，我會給你2%左右的股份，另外在檸檬CC賣掉之後，也會給你一筆現金獎勵.」

「老闆這也實在太多了，我有點受之有愧啊！」

安穎聽完羅陽給她的獎勵之後，頓時變得忐忑起來。

連鎖咖啡店5%的股份還好說，畢竟這個項目還沒有做起來，未來規模能到多大，現在還很難說。

即便能從星巴克手裡搶下一塊市場，估計也就是幾十億份額的樣子，5%的股權，折算下來應該有一兩個億的樣子，雖然已經不少了，但是要知道安穎是把這個項目是從無到有的做起來，得到這樣的獎勵，也勉強能說得過去。

但是在羅生堂這邊，她可就是正兒八經的吃現成飯了。

當初奈雪已經把品牌做起來了，而安穎是從羅陽的助理直接轉崗到這家公司去做執行副總裁，之後貸款1個億，成立檸檬CC這個品牌，從主打產品到營銷策略，都是羅陽在背後掌控，她不過是一個推到前台的執行者。

是羅陽硬生生的把她提拔成羅生堂的執行總裁。

有苦勞，但是要說有多大的功勞，只能是仁者見仁了。

可是剛才羅陽說的是什麼？

作為羅生堂的執行總裁，安穎心裡很有數，知道奈雪現在的市場估值不會低於50個億，按照現在的擴張進度，兩三年之後的估值絕對超過百億。

如果說估值不作數，那麼上市之後就是真真正正的資產了。

2%的股權，折算下來又是兩三個億，這還不算上市後企業的溢價。

至於羅陽說的賣掉檸檬CC之後給的現金獎勵雖然沒有說具體數字，但是以安穎對自家老闆的了解，獎勵絕對會是千萬級數的。

「我給你的，你就拿著。」

看到安穎一副忐忑的樣子，羅陽笑了笑道：「更何況還委屈你沒名沒分的跟著我，總要給你留點東西」

他沒說孩子，是怕安穎起了不該有的心思。

安穎倒是沒有想到這一點，這會兒心裡正感動著呢。

「老闆，今天是周末」

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