第605章 麻婆醬料大放異彩2（1/2）
聽到許舟這個名字的時候，醬料廠員工大胖還沒反應過來。
「許————許舟？」
「這名字有點耳熟。」
「————」
老陳爹醬料負責人沒好氣：「有點耳熟？你可以用手機查一下。」
大胖在查的時候，身邊工作人員湊耳一句，說這兒擺攤的是最近在聯賽餐廳里鬧得全網皆知、連西京幾所高校都搶著邀課的許舟。
在終於查到了熱搜標題，點進去看到跟許舟有關的新聞時候，大胖驚了。
「哦！」
「就是黃金炒飯的那個老師！之前和王家廚師聯合直播黃金炒飯，把王家廚師秒殺那個？」
他知道啊！
黃金炒飯！
這怎麼可能不知道！
不過只是沒有對上號而已！
大胖在看到許舟那一連串的戰績，臉一下有些紅。
剛剛他竟然以為許舟是新人，還在那大放厥詞的跟他談什麼成分表問題——
光是想想，都尷尬得腳趾扣抵。
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負責人自然是沒有管大胖在想什麼的，毫不猶豫的吩咐。
「大胖，你去嘗嘗小許老師的魔幻麻婆辣醬，給我嘗仔細點！」
「嘗嘗他的辣醬味道。」
「要從辣度，口味，幾個不同的維度來評判。」
」————」
大胖雖然覺得之前的那一幕很尷尬，可還是硬著頭皮同意了，擠開人群朝著許舟攤位前走去。
此時。
許舟攤位前已經有人在逛了，但是人還不多。
看起來應該是聯賽那邊的大部隊還沒趕過來。
「還能煮麵？」
大胖看著許舟眼前放著的掛麵，驚呆了。
這個掛麵赫然就是超市里最普通的掛麵。
「這是——」
「既然是要吃醬料，那你就這麼幹吃吃得出什麼效果？」
許舟理直氣壯：「當然是要拌一碗白水煮出來的面，吃拌麵，才能吃得出效果啊。」
一般在家裡想要吃醬料，不就是麵條上拌得最多嗎？
大部分人吃這個醬料，大部分都是處於沒時間吃飯，隨便吃一口對付一下的時候。
也有在家裡想自己做飯，但是卻做不好吃的場景。
只是大部分賣醬料的人都不敢直接用醬料拌在白水面上給大家吃。
一個是醬料如果只是大家嘗一下的話，只需要一小勺。
可是拌麵條就不一樣了。
這還不是最重要的。
最重要的是——
如果拌麵條的話，不少的醬料在拌開了之後，反而沒有那種一勺濃縮的驚艷感，還不如不拌。
「拌————拌麵條？」
大胖剛想說，說拌麵條不如直接吃，一般只有新手才會這麼實誠話到了嘴邊，想到了許舟的身份，一下就把那些話全部都咽了下去。
新手賣醬料的時候，料用得足，還坦誠的讓大家吃到每一款醬料的缺點和優點。
結果就是，沒人買。
大家都被那一口濃縮的味道吸引，買了更便宜的，一口吃下去更鮮辣濃縮的。
「對，要吃嗎？」
許舟雖然知道他應該只是來打探消息的，看著大胖侷促的樣子，笑了一下：「沒事，現在聯賽那邊的食客還沒來，吃點？」
「我————是我們老大讓我過來嘗嘗。」
醬料廠的大胖老老實實：「謝謝小許老師，我嘗一點。」
「嗯。
「6
許舟不多客套，直接支起小煮鍋，燒了鍋清水，下了一小把最普通的白掛麵。
沒有高湯，沒有配菜，就最樸素的水煮麵。
麵條剛煮到筋道斷生，撈進白碗瀝乾，許舟舀起一小勺魔幻麻婆醬料，輕輕淋在面上。
紅褐油亮的醬料順著麵條紋路漫開，只隨便拌了兩下，一股醇厚到驚人的香氣就猛地沖了出來。
儘管拌了一小碗的白水煮麵，但是那醬料油量的香味一點都沒有弱，僅僅只是一小勺，卻能讓整個一小碗的麵條都拌上了油脂，染上了均勻的鮮辣紅油。
「這個油——應該是被的辣椒爆香過的。」
大胖只是看了一眼，眼睛就亮了幾分。
湊近聞了聞。
醬料有一股香辣撲鼻的爆香了大蒜和辣椒以及香料的刺鼻香氣，還帶著濃郁的醬香味。
這個醬料絕對不凡！
.
大胖拿起筷子，挑起一筷子拌麵送進嘴裡。
只一口，他整個人就頓住了。
一大筷子的麵條嗦到了嘴裡，最先感覺到的是它外邊包裹的油脂。
油脂鮮辣香麻。
花椒被爆香後，只是沾了一點這個油脂，整個麻的味道酥酥麻麻。
香辣的辣油也並不會刺激喉嚨，不是生辣，而是帶著醬香味醇厚溫和的味道。
辣油上，竟然還沾著酥軟被炸香過的肉粒。
「這個裡邊——」
「這個肉很酥！」
小顆粒的肉完全被炸酥了，魔幻麻婆醬料的味道包裹了整個舌尖。
麻辣鮮香。
色澤鮮亮。
香辣的味道里都除了辣味，還帶著一點點的甜味。
肉粒更是酥軟彈牙，在辣油里十分有存在感。
儘管只是醬料，竟然做到七味一體！
這味道是不是也太卷了！
這要是十味一體的魔幻麻婆豆腐，這得多好吃！
這樣的降維打擊，讓醬料廠的大胖表情都呆滯了。
「這個醬料拌開了都這麼好吃，一小勺就能拌一小碗面，怪不得要這個價格。」
：
現在看來，這個價格哪裡貴，簡直是太便宜了！
又吞咽了一大口的面。
豆瓣的醬香味和複雜的香辣味讓整個麵條都十分鮮香。
一口咬下去。
麵條的麥香味里，混著豆鼓、酥軟的炸過的大豆製作的肉粒。
那種醬料香醇香辣，帶著一絲絲甜卻又酥香油潤的味道都拌勻在了麵條里。
明明只是一碗白水素麵，卻被這勺醬襯得有滋有味，鹹淡剛好，越吃越香，越香越想吃。
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一大碗吃下去。
整個碳水帶來了滿滿的滿足感。
醬料綿密掛汁，每一口都是扎紮實實的香，沒有花里胡哨，卻香得霸道、香得順口。
大胖的筷子根本停不下來，幾口就把一碗麵扒得乾乾淨淨，連碗底沾的醬料都拌著碎面吃淨了。
這何止是黑馬啊！
這簡直就是冠軍啊！
這個麻婆辣醬以後得賣得多好他都不敢想！
哪怕是他自己都想立馬買上一瓶回去。
「記得寫一下評價。」
許舟話一頓：「對於味道的評價都可以寫一寫，比如對這瓶醬料的期待。」
「當然了。」
「我這沒什麼活動。」
像別的店那樣寫了之後買醬料打折是不可能的，自己本來就只帶了一百瓶。
別說打折了，今天就沒打算讓人真的能買。
大胖立馬龍飛鳳舞的在本子上開始寫。
寫了一頁之後，還翻開本子寫第二頁。
：
那刷刷刷就沒停過。
寫這麼多呢？
對這個醬料有這麼多意見要提？不應該啊。
許舟心底有些好奇，可看到他精神奕奕，寫了一大堆還有些不舍的模樣，在他寫完了之後好奇的看了一眼。
只見底下幾乎全部都是一整頁誇讚的話。
【這個醬料的香味辣味都非常出色，只是品嘗這個辣油都能嘗出來是被炸香了之後的味道，還有這裡邊的————】
從辣油夸到了大豆炸的酥肉，在從酥肉夸到的七味一體的味道。
寫完之後，大胖還有些感慨：「小許老師————我嘗了十幾年醬料，從沒吃過這麼夠味的辣醬！」
「就白水拌麵都好吃到炸，這要是配飯、燒豆腐，那還得了？！」
「這個醬料我能買嗎？」
「」
「我想買。」
醬料廠的大胖咬咬牙，雖然心底有種背叛老陳爹醬料的感覺，但是還是抵擋不住這個香辣醬料的誘惑。
許舟搖搖頭。
「今天不賣。」
「不過你可以預定。」
猶豫了一下，拿出了一個小程序的掃碼圖：「這是我們剛剛搭建好的微信公眾號和小程序，你們可以關注，然後在這裡邊下單。」
「當然了，這是預售。」
」
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