第298章 許舟的學生大殺四方2（1/2）
許舟沒想到自己只是隨口說的一句話，卻被這個學生這麼認真的記在心底。
在那邊的徐承文吃了一口面，在嘗到面的口味時，倒是有些意外。
整個甜鹹的口感搭配得極好。
一口下去，整個人的身體都暖了。
黃芪當歸湯汁帶著草本藥香，不僅不沖鼻，反而多了絲溫潤感，喝下喉嚨就能感覺到那處理得極好的甜味。
黃芪的藥味偏淡，裹在牛肉的肉香里幾乎不突兀。
當歸的香氣稍明顯些，卻被紅棗的清甜中和了，只留下一絲若有若無的草本香，混著薑片極淡的辛暖。
「這個湯很不錯，牛肉處理的也很好，整個口感非常溫和。」
「當歸黃芪的量把控得很好，藥材溫潤的甜味並不會突兀，反而很有特色。」
「在家裡經常做？」
那邊的王平點了點頭，有些不好意思：「我媽經常疲憊氣血不足，所以在家裡的時候我經常燉這道湯。」
經常喝的話，自然是對這道菜十分熟能生巧。
…
旁邊的蘇苗喝了一口後，點了點頭，神色緩和。
「黃芪補氣，當歸補血，倒是的確契合了主題，最難得的是，你把它當成了一碗麵在做，而沒有當成藥膳，這整個一碗麵的口感很統一，草本味並不突兀。」
張遠山樂呵呵的：「再吃口麵條，他這個麵條粗細配得正好，應該是學過的。」
配的是手工拉的麵筋道卻不硬，牙齒咬下去能感覺到麥香柔軟的麵條。
整個吃下來，肉香、草本香、麥香混合得極好。
沒有厚重的油膩感，反而越吃越舒服。
吃完後身體還會慢慢透出一股暖意，不是辣出來的燥意，是那種從胃裡散到全身的溫和舒適感。
「我覺得能過關。」
張遠山給出了PASS卡，眼神裡帶著讚許：「我能感覺出來你的用心，這兩樣食材以及拉麵你都處理得很好。」
蘇苗也給出了通過：「我的意見也是通過。」
徐承文點頭：「恭喜你晉級，我也認為你的這道菜很難得的非常切題，在這個題目下，是一個合格作品。」
今天A組第一個通過！
果然是從小許老師的學生中出來的！
大家忍不住歡呼。
一部分看直播老食客們非常嘚瑟。
【沒辦法，小許老闆就是這樣權威！】
【小許老闆應該是參加完這個比賽就升二星了吧？】
【九十九號連學生都這麼牛嗎？雖然這個學生看起來沒多少自信，但是他這個面確實跟前邊那些完全不在一個等級的。】
…
王平在收到了通過的通知之後，一下激動得差點跳起來。
沒丟人！
他沒給小許老闆丟人！
雖然他是A組第一個！
但是也是第一個過預選賽的！
「謝謝小許老師！」
「我會努力不拖班級後腿的！」
說完之後，他有些飄忽的走下了台，眼眶還有些濕潤。
「老師。」
許舟看到他回到選手區，經過自己面前時，拍了拍他的肩膀：「走得很穩，我看到了。」
王平激動極了，心底想說的話一大堆，可此刻竟然一句也說不出來，只能幹巴巴眼眶紅紅的說了一句：「老師，我會加油的。」
「嗯。」
許舟笑了笑：「回去坐吧。」
等到王平回去坐好，就被他宿舍的幾個朋友拍了一下肩膀。
「不錯啊！」
「竟然還是第一個通過的，沒給咱們小許老師丟人！」
「回去請客吃食堂！」
「好！」王平攥著拳頭，心底生出了一絲期盼。
要是他再加油努力一點，能不能有一天成為小許老闆店裡的幫廚？
…
在王平之後，大家原本以為這只是一個好的開始。
可接下來。
直播間的人驚愕的發現，預選賽許舟的學生通過率百分之百！
「你這個面做得很不錯，雖然只是加了一點山藥元素，但是不突兀。」
「麵條下了功夫，至少我能從你的這個麵條里感受到你應該是學了很多跟麵條相關的知識和手法的。」
「傳統炸醬素麵？這個味道確實比趙家的炸醬麵好吃啊。」
徐承文在看到眼前康怡製作的傳統炸醬素麵的時候，看著裡邊她竟然還放了豌豆，麵筋以及豆腐時，有些驚訝。
「你的這個炸醬麵用的是全素醬？」
「嗯。」
康怡十分自信的介紹她改良過的版本：「這裡邊我加了一些豆腐，蘑菇，香菇，還有麵筋，以及豌豆。」
「讓整個素麵炸醬麵吃起來非常有肉感，但是卻又不油膩，裡邊的炸醬里我放了一些山藥泥。」
許舟聽到山藥泥的時候，嘴角抽了一下：「……」
萬能山藥泥是吧？
你們也不能因為我店裡的湯汁里放過山藥泥，抽到這個題目就個個放山藥泥啊！
…
徐承文在吃到這碗素炸醬麵的時候，忍不住對康怡的改動十分驚喜。
整個炸醬麵味道非常濃郁但是卻不厚重，吃起來有些清爽。
豆腐和麵筋混在炸醬里，幾乎跟肉粒沒有區別。
整個肉香濃郁，香菇和蘑菇也很鮮，嘗起來十分完美。
「很不錯。」
「通過。」
徐承文話一頓，還是忍不住問：「這也是你們老師教你們的嗎？」
康怡一聽到關於許舟的問題，臉上都帶著幾絲自豪和驕傲：「我們的老師是全世界最好的老師！他教會我們的並不是死板的菜譜，而是思考！」
「雖然每周老師的考核題目都很難，我們嘴上說著好難，可是大家心底對於小許老師都是很尊敬的。」
徐承文點了點頭：「不錯，未來學習出來，就算不開店的話，未來應該也會有不少的店想聘請你的。思考能力，手法，以及個人能力都很突出。」
他話還沒說完。
康怡立馬擺手：「不用不用。我沒興趣去其他店。」
「我在這鄭重聲明，我這輩子最大的願望就是當小許老闆店裡的幫廚。」
說到這裡，她還補充了一句：「當然，我說的幫廚，是跟著小許老闆的幫廚！」
…
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