第124章 夜宵場（2/2）

「大家想喝啤的，洋的，都可以！」

…

許舟看著這麼多人點單。

一下子又忙了起來。

只是借著去拿食材的個功夫，就去裡邊食材冷庫里轉了一圈，鎖著門進了系統備餐間。

白天因為太多人遞交VIP了報名表了，所以午市直接秒變VIP抽獎報名現場。

今天的十份烤肉roti套餐食材還剩下九份。

簡餐的材料也都還有。

許舟想了想，除了烤肉roti套餐之外，還把仿製烤肉料理的材料給拿了出來。

想到他們要喝酒，又準備了牡蠣雜粥，炸牛排蓋飯，壽喜燒蓋飯。

全部都是適合夜宵的幾道菜。

「好了。」

「開始點單吧。」

拿好材料出來，把東西都放在了台子上，然後許舟就點燃了火。

「今天晚上夜宵有牡蠣雜粥五十份、烤肉套餐三人份的一共九份、炸牛排蓋飯一百五十份、壽喜燒套餐五十份、仿製烤肉料理一百五十份。」

因為今天全場徐凱請客，所以過來點單的也是徐凱：「烤肉套餐我們九個人每人點一份！」

「另外外邊的學生的話，一百個學生每人一份仿製烤肉料理，一份炸牛排蓋飯！」

「吃不飽的可以自己再來加！」

…

聽到點完單，許舟也就把東西都拿了出來。

先準備烤肉。

畢竟他們的酒都已經買好了。

當拿出A5牛肉的時候，那邊的人看著那霜降的紋理，忍不住「哇」了一聲。

許舟儘管已經當著所有人的面做過一次了，可當學生們這麼近距離地看到那牛肉在黃油上滋啦啦地煎著，依舊還是覺得不可思議。

整個一塊肉表面開始逐漸被煎得變色。

也不知道小許老師是怎麼樣操作的，煎出來的肉的顏色竟然是均勻的。

在肉逐漸變色的時候，瞬間就滿屋子都飄出來了油脂被煎香的氣味。

「好香……」

「今天看到直播的時候我就想吃了，還好已經吃到了。」

徐凱幾個哥們已經把酒給喝上了，就等著許舟的烤肉了。

許舟有條不紊的烤肉。

煎肉。

把肉放進烤箱。

拿出來後嘗試溫度。

把一整塊肉切成三大盤肉，切好後才說：「你們可以先把肉拿過去吃了。」

…

喝酒的徐凱那群朋友轉過來。

然後在看到眼前三盤肉的時候，驚呆了。

「這……這是烤肉？」

三盤肉擺成了三朵櫻桃紅的花朵，每一個花瓣上都有著油脂香味，旁邊的焦色的邊緣有著焦糖香。

那脂肪油脂融入每一塊肉片的甚至往下滴肉汁的櫻桃紅肉片，光是看著就讓人垂涎不已。

…

張玉龍小心翼翼的把一塊烤肉夾到嘴裡。

當舌尖觸碰到烤肉的瞬間，原本以為會被剛出爐的肉燙一下。

可沒想到的是…

除了表面的那層焦殼溫度之外，肉片的溫度竟然正正好好在六十幾度的樣子，是恰好入口的溫度。

脂肪被煎出油之後的油汁滲透進了牛肉內部，又混合了牛肉的肉汁。

是脂肪香和肉香的結合，油潤生香的每一口都還能感受到炙烤的濃郁風味以及那表面的一點點甜。

「這A5的牛肉竟然不膩！」

張玉龍驚呆了：「我之前但凡只要吃A5的肉，頂多吃到第三口，就不好吃了。」

「可小許老闆的不一樣！」

旁邊的徐凱仔細的品味，眼神里滿是驚艷，整個人都仿佛被肉片裡的汁水衝擊得說不出話來。

只覺得裡邊牛肉每一口爆出來的汁水都如同岩漿的衝擊。

在一口肉下肚，就著一口酒的時候只覺得整個靈魂都飄了。

「爽！！」

「這個肉就應該配酒！」

徐凱之前每天都吃許舟的菜，已經不像新的粉絲那麼容易激動了，可今天在吃到這道菜的時候，還是讓他感受到了久違的那種超出自己認知的美味感。

大家瘋狂的開始品嘗烤肉。

一口。

油潤生香。

二口。

越嚼越香。

每次一嚼，那肉里吸滿的油脂在嘴裡混著肉汁爆開。

香到極致。

濃郁的牛肉柔軟又炙烤得香濃，每一口都是頂級享受。

「我不行了。」

「這個烤肉我每天都要來吃！」

徐凱他們一群人根本顧不上喝酒，一口接一口的瘋狂搶肉吃。

一下子整個一份肉就全部搶完了。

…

門外原本的想吃夜宵的散客，在看到許舟這裡這麼熱鬧的時候，也都全部走了進來。

夜宵場的顧客越來越多。

就在許舟準備說自己接待不了這麼多顧客的時候，張萬秋拉著李森過來了。

「小許老師！我們來了！」

有點卡。

下一章馬上發。

(本章完)