第135章 這茶泡飯好像真比湯泡飯好吃啊！（（1/2）

第135章 這茶泡飯好像真比湯泡飯好吃啊！（首日補更3）

許舟自然是沒功夫去注意門外的動靜的。

但是還是有耳朵尖的顧客聽到了門外人的說話聲。

「等會吃完了茶泡飯，拍完了照片，我們就得詳細的把不好吃的口感描述出來。」

「這個茶泡飯都已經輸給陳大廚的湯泡飯了，這老闆還要炒熱度，太過分了！」

說話的人是一菜一飯的粉絲。

昨天許舟在淞南美食協會app主頁里發的那條動態顯然是奏效了。

那個時候正是大家關注的時候，不少一菜一飯的粉絲前段時間本就因看到茶泡飯投票竟然壓過湯泡飯而心底不服氣。

他們又在看到昨天湯泡飯明明都要獲獎了，許舟竟然還發那樣一條動態。

這簡直就是宣戰！

湯泡飯的粉絲不少可是跟著那家店從一星到八星的粉絲。

心底受不了這個。

…

一群人浩浩蕩蕩的進來，進門就看到許舟正在切烤肉，漫不經心瞥過去一眼，他們直接被震住了。

「我草！」

「這烤肉…」

一盤烤肉裡邊被烤成了櫻桃紅，上邊還流著油脂的肉汁，旁邊有一層褐色的焦邊，在擺成了一朵花之後，不僅漂亮，更是聞起來都香得令人腿軟。

「這…聞著有點好吃啊。」

「這烤肉這顏色能烤成櫻桃紅，這得一口下去是什麼感覺啊？」

「你看那肉的肉汁…感覺飽滿得快滲出來了，那肉汁和油脂混在一起，這肯定好吃。」

過來的一菜一飯的粉絲咕嚕的咽了一口口水，被這香味硬控了半天，直到等到徐凱他們屁顛屁顛把烤肉端走了，幾人才強忍著沒有回頭，想起來今天是幹嘛來了。

心底微妙的有些心虛又有些茫然，一個念頭在他們心裡浮現。

該死！

這個茶泡飯不會真比湯泡飯好吃吧？

十人恍惚的走上前點單：「來份茶泡飯！」

「我們一共十個人，來十份茶泡飯！」

「什麼口味？」

「你這有什麼口味？」

一菜一飯的粉絲繃著臉，努力裝成正常顧客。

許舟語氣淡然：「鮭魚口味濃郁一點，鰆魚口味清淡雅致幾分。」

「鰆魚？連一菜一飯都沒有新鮮的鰆魚，這食材條件很苛刻的…我要一份鰆魚茶泡飯！」

「那我要鮭魚的！」

聽到這些粉絲下意識的提起一菜一飯，許舟看了他們一眼。

嚯。

好傢夥。

一菜一飯的粉絲啊？

許舟忍不住微笑，很好，你的粉絲很忠誠，還來我這想打卡。

我最喜歡這種愛維護人的粉絲了。

所以等會你的粉絲歸我了。

…

許舟很快就拿著小茶壺開始澆茶湯。

鮭魚和米飯都是昨天在系統備餐間裡備好的。

茶壺往上一澆，滾燙的茶湯從壺嘴裡出來。

那淺色的茶湯冒著滾燙的熱氣，白色的米飯被茶湯沒過之後，裡邊的鮭魚肉隱約浮現出來。

鮭魚肉的皮顯然是被噴槍炙烤過，在滾燙的茶湯淋上去的時候，恰到好處數量魚油浮了起來。

清亮的茶湯里有著些許魚油，卻又恰到好處，光是看著就知道是頂級的風味。

鮭魚肉紋理分明，和米飯混在一起，那米飯就像一座雪山。

眼前這一小碗不僅看起來好看，甚至聞起來都有種鹽海帶的鮮味。

「這……」

「大米哥，這我怎麼感覺這家店茶泡飯好像真的有點東西啊，你不是學廚師的嗎？你說說看啊！」

有個粉絲憋不住了，自從一進門就被一震一震又一震。

雖然他們不是學廚師的。

可是那烤肉，那每一片顏色可都是均勻的櫻桃紅。

這要是沒本事的話，能烤得這麼均勻嗎？

完犢子。

…

被人叫大米的粉絲是一菜一飯的八年老粉，不少去那的老顧客隔三差五都能見到他。

自然也都知道他是一個廚師。

大米盯著許舟的動作，內心處在震撼之中回不過神：「這茶泡飯……他很厲害。」

聽到很厲害這三個字。

其他粉絲心底咯噔了一下，聲音都顫了：「哪厲害？」

「他的溫度控制得很厲害，一定是在表面炙烤鎖住了油脂，魚油才這麼少，只是恰到好處的一點點增加風味。」

「鮭魚的油脂很豐富的，控制不好的話，魚油過多，整道菜就會太膩。」

「但是想要做到這一點，不管是溫度的控制，還是提前對鮭魚的處理，那都絕對不是新手和菜鳥能夠拿捏的。」

大米毫不猶豫：「光是這個處理就能看出來這絕對是高手。」

「嘶……」

後邊的粉絲倒吸了一口涼氣，抬頭就看到許舟朝著他們微笑，那笑容讓他們有些後背發涼。

「你們的茶泡飯好了。」

「……」

幾個粉絲被許舟這一笑，心情更咯噔了，端著茶泡飯去到了桌里。

盯著眼前這碗茶泡飯，還沒忘記拍個照。

「不能吧？」

「能這麼強嗎？」

「這才零星啊，一菜一飯可是八星啊…」

這話一說完，一個話少的粉絲忽然說了一句讓他們背後一涼的話：「你們沒注意到嗎？」

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