第579章 表演賽前夕（1/2）
許舟完全不知道淞南大學美食節鬧出了這麼大的動靜。
他還在樂呵呵地賣面。
中午過來買過法式魚湯拉麵的馬里烏斯幾人也都過來了。
他們在排隊看到這個麵條的時候，眼神里還帶著幾絲失落。
「法式魚湯拉麵沒有了嗎？」
「嗯。」
許舟指了指上邊的牌子：「我兩家店，上午的店是西餐，這家店是中華料理。」
「你們要嘗試一下中華料理的面嗎？」
「……」
馬里烏斯點了點頭，然後用誠懇的眼神看過來：「老闆，我必須先跟你承認，你上午的面實在是太好吃了，所以我怕…」
怕萬一吃起來沒有中午的好吃，他心底會失望。
許舟卻是擺擺手：「沒事，你們嘗嘗吧，每個面有每個面的特色。」
「這個面是很有特色的。」
…
一聽到這話，
幾人也就端起了面碗準備品嘗。
湊近的時候，他們一下就愣住了。
這麼濃郁的油脂？
這會不會吃起來很油膩？
琥珀色的湯汁上邊，明顯的掛著一層浮油。
整個浮油倒是聞起來很香，雖然看起來有些油膩，但是香味卻是濃郁極了。
「這個面……是放了奶油嗎……不對，我沒有聞到奶油味道。」
看起來濃白醇香，就如同放了奶油或者芝士一般濃稠。
馬里烏斯深深的嗅了一下，只能聞到濃郁的骨湯味。
這讓他心底有了幾絲迫不及待，拿到手裡捧著碗喝了一口。
然後就被這比奶油濃湯還要濃郁順滑的口感擊中了。
…
琥珀色的湯汁非常順滑，上邊浮著的一層油脂是已經完全乳化後的口感，就如同奶油頂一般。
只是抿上一口。
整個油脂就在嘴裡化開，油潤香醇，十分獨特。
「這個味道很特別。」
馬里烏斯眼睛一下就亮了，不僅沒有失望，反而在品嘗這道菜時，身體裡的細胞都被撫慰出滿足感，讓他渾身都有些顫抖。
夾起一口面，整個麵條依舊是十分細的細面，麵條上邊沾滿了湯汁和醬汁。
琥珀色的底湯，白色的濃郁如同奶油頂一般的鮮醇浮油，以及混在中間的醬色的酥肉，整個全都掛在了麵條上。
「沒有用奶油，但是卻製作出了這麼濃稠的湯嗎？」
馬里烏斯迫不及待地把筷子上夾起來的麵條放到嘴裡。
…
一口麵條吸溜進嘴裡的時候，充斥著骨湯和膠質的湯汁已經徹底乳化，一下就滑進了喉嚨里。
「呼！！」
整個湯汁的鮮醇一下就包裹了他，馬里烏斯整個驚喜住了，只覺得整個人的靈魂都仿佛被這濃縮的鮮醇給包圍了。
明明應該是一層油膩的浮油才對，可它卻入口即化，比奶油還香濃。
讓馬里烏斯迫不及待地先把上邊那層浮油全部先用筷子給刮到嘴裡。
香而不膩，油潤醇香。
「這個比奶油都好吃哎。」
…
底下的底湯流淌起來有微微的粘稠，但是卻順滑好入口。
鮮醇而風味十足，在湯汁滑入嘴裡後，麵條伴隨著醬汁，酥香油潤的醬汁帶著醬香味，是恰到好處的點綴。
麵條十分Q彈，在咬開的時候，還能明顯感覺到它在嘴裡被咬開時的回彈，以及咬開時，裡邊麵條吸滿的湯汁，都讓他的滿足感十足。
一口。
兩口。
整個麵條被瘋狂的暴風吸入。
這是有了奶油蘑菇意面的優點，同樣有這樣的香濃油潤，還更順滑好入口。
麵條能做到筋道的同時卻依舊柔軟。
太好吃了！
一群人吃得嗷嗷叫。
「我宣布！這就是我最愛的面！這個湯麵非常好吃！」
「要是店能開在我們那邊的話，生意一定會很好的。」
馬里烏斯一臉期待：「小許老闆，我想邀請你去我們馬賽那邊開店，或者，你有沒有開分店的打算…」
…
一聽到他們這話，旁邊的其他食客一下就不幹了。
我們其他的市都還沒分店呢，還國外？
「小許老闆，你要開分店的話，先考慮我們東川市啊！我們東川市現在都是你的粉絲！」
「我們西川市也是！」
「滾滾滾，我們淞川市都沒有，你們想錘子，要先也是我們淞川先！」
如今整個淞川省都基本上是許舟的粉絲，不少人都會一到了周末就坐車或者自駕游過來吃飯。
不算特別遠。
因此淞南市直接成為了整個淞川省的旅遊度假勝地。
「如果小許老師來我們淞川市，哪怕只是挑幾款面也好啊。」
「是啊，哪怕是面，或者是茶泡飯和關東煮，我都能開心。」
大家也知道許舟忙不過來。
如果開分店的話，肯定是挑選幾款其他幫廚能做到的來做。
…
許舟聽到大家嚷嚷著要分店的事，心底十分哭笑不得。
「現在暫時不開。」
「我現在菊下樓的菜還不多，分店的話……等以後時機到了，我會考慮的。」
現在哪裡有這個資金啊。
大家雖然有些遺憾，可是聽到許舟說會考慮，心底又期待了幾分。
好歹小許老師願意考慮。
只要願意考慮，那就有希望！
這一次的美食節到了這裡也就快結束了。
不少人都已經開始收攤等結果了。
一邊收攤，大家還一邊樂呵呵的聊天。
「你還別說，淞南大學這邊氣氛真好啊。」
「下次淞南大學美食節，我還來玩。」
這話一出來，旁邊的攤主白了他一眼：「下次估計沒這麼好申請咯。」
「？」
看著他迷茫的眼神，另一個攤主把手機遞過去：「咱們淞南大學美食節要升咖了！以後可就不是小型美食節了，說不定要變市集大型美食節！」
他們淞南市，終於出息了！
…
大型美食節？
不少攤主一下湊了過來，在看到今天西京市那邊的熱門時，全都驚了。
只見他們大部分人的攤位都有觀眾圍觀，也有人評價。
「嚯，那不是我的攤位嗎？西京市竟然這麼多人喜歡我的蠶蛹面？」
「還有我的螞蚱面！大家竟然誇我有新意！哈哈！」
「我的雞蛋絲肉鬆蛋黃醬面大家評價也很好啊！」
大家都其樂融融。
而這一次美食節的結果，非常撲朔迷離。
在投票的時候，不少人拿著投票的紙，糾結了。
眉毛都擰成了川字。
這一次是評級制度，最高等級的S級只能給一個。
這怎麼給？
…
就連魔都料理學院的學生都糾結了。
「我投哪個？」
「當然是投小許老師啊，你傻啊，S你還能給別人？」
這話一出來就被鄙視了：「你才傻，我的意思是法式魚湯拉麵和國士無雙面，你選哪個。」
「……」
選的人一下傻眼了。
對啊。
這兩個面得選一個最高分，這可怎麼選。
就在大家糾結爭執，各執一詞的時候，人群中過來湊熱鬧的李樂樂眨了眨眼：「當然選菊下樓啊。」
「小許老師今天不是來給菊下樓升星的嗎？」
「你選一舟居酒屋做什麼？一舟居酒屋都四星了。」
「……」
是哦。
大家一下就想明白了，開開心心的選完了。
…
美食節結果一出來。
許舟就收到了美食官方的消息。
【淞南市美食官方：恭喜您的菊下樓成功升級為一星。】
「倒是挺快。」
許舟忍不住的感嘆：「這第二家店升級就是快啊。」
「參加一次美食節就能升二星，然後請他們過來吃個飯就能升三星……這速度簡直起飛。」
需要榮譽的最困難條件是通用的。
結束後的接下來幾天，這個濃郁的國士無雙面還是賣得很好。
每天店裡想吃這個面的人很多，這也導致許舟也只能多賣幾天。
…
另一邊。
西京市那天看美食節直播的觀眾這幾天一直在找許舟的信息。
越是找就越是驚奇。
半年店鋪升級到四星，還拿到了省級面點大賽冠軍。
三次贏了御廚世家的王家，周邊的所有學校也都選擇了到淞南大學進行遊學。
龍鬚麵還拿了世界記錄。
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