第11章 要參加美食協會嗎？（2/2）

反正現在有了點錢，先閉店三天！

想必顧客會理解的！

…

王璐璐看著眼前這道仿製烤肉料理，內心有些震撼。

這竟是跟漫畫裡畫得一模一樣？

她聞著菜傳來的霸道香味，小心翼翼的伸出手切了一小塊放到了嘴裡。

切開了的一小塊土豆，從橫平面上看去，已經不在是金黃色，而的吸滿了飽滿肉汁的橙黃色。

土豆吸了飽滿的肉汁，一小片培根包裹著土豆，一口下去，王璐璐只覺得腦子嗡的一聲響。

就如同漫畫裡被包裹在金光里的感覺一樣，她此時渾身的感官都被吸滿肉汁的土豆衝擊到。

仔細咀嚼，還能品嘗到蘑菇碎和洋蔥的味道，伴隨著鬆脆可口的培根肉。

土豆泥在吸滿了肉汁後，不僅軟爛，而且還爆汁，肉香滿溢。

「好吃！」

「我的天哪！」

「啊！我忘記拍照了！」

雖然只是切了一小塊，但是王璐璐還是小心翼翼的用手機拍了張照片，發在了仿製烤肉料理那張圖的段評區。

【王璐璐：圖/我是神農！真的有仿製烤肉料理這道菜啊！你們看看！】

【王璐璐：太太太太太太好吃了！絕了！】

她興奮的一口一口的吃，早就忘記了要減肥這件事了，一邊吃一邊問：「老闆，你這個餐廳這麼好吃，怎麼會是零星餐廳？」

這絕對是她吃過最好吃的菜！不說十星滿星！起碼也有個八星水平啊！

可卻只見那邊許舟愣了一下，遲疑：「幾星……應該沒什麼區別吧。」

「當然有區別。」

「除了淞南市，其他的城市早就推廣了，只有我們淞南市偏了點而且美食店多，所以延遲了很久。」

「這樣啊。」

許舟忍不住感嘆。

這果然是美食世界啊！

這要是在地球，美食協會和餐廳星級又怎麼會像現在這樣全民普及？

而且民眾對美食的熱愛拔高到了新高度，也捨得在這上邊花錢。

…

「對，官方美食軟體上都會有的。」

王璐璐跟他科普：「只要是餐廳都會有個星級鑑定和考核，從衛生情況，人氣情況，以及的口味，環境，菜譜創意，等很多方面考核。」

「普通人一般只能到達十星餐廳，要是再往上升就是國宴星級，需要進入美食協會。」

「然後要能進入世界美食協會，才能評選世界級餐廳…」

許舟有些呆住了，這是他完全陌生的領域：「為什麼會有這樣的要求？」

王璐璐顯然是對這些方面非常了解的。

在吃完最後一塊肉後，連盤子上的汁水都沒有一滴後，才依依不捨的看向他。

「咱們國家美食發達，大家都愛在外邊吃，當然是為了食品安全。」

「普通人剛開張的餐廳，基本上人手都不會太多，後廚只有一個廚師的情況下，備貨量是有限的。」

許舟一聽就明白了，上輩子在地球的時候，就是預製菜泛濫。

很多外賣沒有門店，全靠預製菜，甚至大餐廳也靠預製菜，雞湯就靠加科技。

後邊自己找現炒的外賣都找出經驗了。

沒有門店的直接略過。

而門店裡炒菜能掛出好幾十個，你想吃什麼就有什麼的，大概率不是現炒。

畢竟現炒的菜都是需要備菜的，備的菜過多賣不完的話容易造成浪費。

所以現炒的餐廳除非規模很大，只要是現炒小炒店基本上都是十幾個菜封頂了。

「零星餐廳好像只能限制售賣五個菜。」

王璐璐嘀咕了一聲：「馬上這規則就要推廣了，淞南市也要嚴打了，老闆你還是快點把等級考上去吧。」

這是平行世界。

有美食協會，有餐廳等級。

(本章完)