第462章 連許舟的學生都這麼強嗎?(35)(1/2)
淞川市是在淞川省境內相對於其他市來說,受到那些御廚世家影響比較大的人之一。
不過…
其他市並不受影響。
整個淞川省的美食實力以前是相對比較弱得。
因為整個淞川省並沒有太多的御廚世家的店入駐。
其他散戶在升級到十星之前,很少能拿到高等級的貨源,大部分都是從官方渠道老老實實的申請拿貨資格。
雖然一直本分規矩。
發展對比起其他省就要緩慢多了。
因此原本在淞川市的,包括淞川大學那幾個大學的學生,對待御廚世家依舊還是有一層濾鏡的。
網上雖然宣傳得許舟很厲害。
但是沒有親身嘗試過,終究還是感受不深刻,這一次來淞南市也是奔著編制來的。
可現在就不一樣了。
當林霖接過陳樂樂製作的乳瀹雞煲仔飯,嘗到了一口他製作的煲仔飯時,一下愣了。
我草。
等等。
這個乳香味怎麼會這麼明顯?
整個米飯像是被乳香味浸透了,一口下去滿嘴都是如同以前去東南亞吃芒果糯米飯一樣的帶著奶香味。
表面上雞肉更是柔軟極了,完全不像王家那麼寡淡。
一口下去,有一股異樣的乳香味從自己的鼻腔包裹住了他們的全身。
…
其他人吃得都有些茫然了。
「這差距…」
「為什麼這個乳瀹雞吃起來比王家的好吃這麼多?」
這真是學生能達到的水準嗎?
淞川大學的人都驚呆了,他們在吃了一口煲仔飯之後,其他人不敢置信的又去嘗試其他品種。
拿到川味麻辣乳瀹雞。
整個乳瀹雞帶著乳香味又帶著辣味,顯得紅油湯麻辣又鮮香醇厚,一碗裡除了雞肉,還加入了一些木耳,胡蘿蔔,四季豆一些加強甜味的蔬菜。
吃了幾口肉之後,往裡邊加一個泡麵,一口哧溜下去,只覺得靈魂都美妙的要飄到了天上去。
辣湯辛辣椒麻,清甜醇厚,吃下去的時候,還能嘗到裡邊被煮得入味的鵪鶉蛋。
把鵪鶉蛋咬開,連鵪鶉蛋的雞蛋縫隙里都能溢出湯汁。
對食材的處理程度,以及那隨心所欲掌控食材元素的樣子,都不是一個普通學生能達到的水準。
「好吃!!!」
淞川大學的人越是吃就越是驚訝,忍不住發出靈魂疑問:「你們有這樣的水準,為什麼會考到淞南大學?這學校分數線不高啊。」
能有這樣的水平,前幾名的學校不應該任選嗎?
…
可很快。
就聽到那邊的張萬秋理直氣壯:「我們有這樣的水準,那是因為小許老師教得好。」
「不是因為我們本身水平高。」
他的話頓了頓,補充了一句:「你應該要嘗嘗我們老師做的菜,你就知道什麼叫做天花板。」
說到天花板這個詞語。
張萬秋他們眼神里都帶著幾絲憧憬,眼神下意識看向旁邊的許舟,那虔誠的樣子,就像是山腳下的信徒在瞻仰神一般。
太牛了。
老師還是太牛了。
淞川大學的學生心底砰砰跳了一下,又嘗試了一下其他的幾種。
奶油蘑菇乳瀹雞。
用奶油和黃油為底湯中西結合的做法做出來的一道乳瀹雞,很有特色。
就連看上去最普通的乳瀹雞餃子,每個餃子包得精緻無比,裡邊是最普通的雞肉蘑菇碎。
菌湯鮮美。
就連李樂樂那放了糖的乳瀹雞,吃著都比王家的好吃。
…
淞川大學的幾人吃完之後,紛紛沉默了。
那是水準上差距的巨大打擊。
不是?
淞南市的學生水準這麼高嗎?
大家面面相覷。
「你們覺得王家這個比他們做的怎麼樣?」
「完全比不了。」
林霖語氣毫不猶豫:「我吃了,王家那個版本沒有這個十分之一好吃,十分之一我都說高了。」
是啊。
連許舟的學生竟然都比王家那群廚師做得好吃。
更別提他們了。
他們一下就覺得自己簡直是廢物點心。
「比起來,不管是這裡的哪一道菜,王家的都比不了。」
明明他們上的是雙非重本,可是來到淞南才發現,連小許老師學生的每一個都比不上。
他們看著他們那處理食材嫻熟,自信的眼神,甚至還能根據食客的意見而自由更改菜譜。
那種控制於心的掌控感,是他們沒有的。
…
備受打擊下。
他們下意識的拿出了手機拍攝了眼前的乳瀹雞和菊下樓的招牌。
然後備受打擊的去發朋友圈和微博了。
【林霖:圖/今天提前一天準備過來淞南市自己逛逛,然後過幾天開始正式遊學。可我震驚的發現!小許老闆的學生竟然都會做乳瀹雞!而且還比王家好吃!】
【陳凡:剛剛跟小許老闆的學生嘮了會嗑,小許老師會教學生炸醬麵、乳瀹雞、甚至是貴妃紅這樣的糕點,教他們的知識細緻到把原理都會剖析出來,所以我以前都在學校里學了些什麼?】
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