第457章 雞湯麵真能讓人變傻子啊！（1/2）

考試考得快。

所以出來的時候，也才九點半。

一走出來，就看到門口老老實實在等待的小魚兒。

她垂著腦袋，腿一晃一晃，百無聊賴，而後目光在看過來的時候，瞬間就亮了。

「小舅舅！你考完了？」

「考得怎麼樣呀？」

小傢伙圍過來，像小尾巴似的眼巴巴地看著，儘管依舊是一副繃著臉的樣子，但是卻難掩眼神里的關切。

許舟原本還覺得有人在外邊接沒有必要。

那是小孩才會在意的東西。

可當出來一眼看到小魚兒這小傢伙在外邊老老實實等的時候，那一刻的感受……好像確實不太一樣。

「還不錯。」

許舟伸手摸了摸小魚兒的頭頂，笑了笑：「中午沒事做的話，想不想去感受一下在小舅舅店裡煮麵的感覺？」

小傢伙雖然之前沒說，但是顯然是想在自己店裡幫忙的。

許舟想著反正她暑假作業也做完了，在家沒事幹，讓她來感受一下也好。

也許感受到開店的疲憊之後，她就自己放棄在自己店當幫廚這個理想了呢？

…

小魚兒瞳孔驟然緊縮。

心底一下閃出一陣狂喜。

小舅舅終於願意讓她幫忙了嗎！

「去去去！」

小魚兒立馬在旁邊團團轉：「之前我出攤的時候，自己買了一件小廚師服！我也要站在小舅舅旁邊當幫廚！」

「我可以幫小舅舅煮麵！」

她生怕許舟嫌棄她，於是一臉認真：「小舅舅，我已經把你的視頻都看完了！也學完了哦！」

因為天天練習揉面，所以如今揉起面來，也就快了許多。

如今煮麵這一方面，小魚兒七零八湊地把和面的技巧網上學一點，去張萬秋他們那學一點，再來許舟這偶爾問他一些，跟拼積木似的，把知識都學會。

…

許舟捏了捏她的臉：「那你今天就負責會津燴湯雞肉醬油拉麵的普通版。」

「普通版的話，重要的在于澄澈雞湯的部分，至於拉麵的話……因為材料都比較簡單，不需要人工拉麵，直接買了細拉麵。」

「只要調配好湯底就行，你既然要去感受的話，今天就一整天不許喊累。」

說到這裡，話頓了頓，補充了一句：「要是體驗完，覺得以後不想當廚師了，小舅舅也支持你。」

「不會不想當！」

小魚兒眼神認真：「我想當小舅舅的左膀右臂！而且…廚師也挺好的。」

她眼神雀躍：「我以前給媽媽煮麵的時候，媽媽從來不會誇我，可我在給別人煮麵的時候，大家不僅花錢買，還誇我煮得好吃！」

那一瞬間的成就感，讓她很有動力去做這件事。

…

食材早就已經提前在備餐間裡準備好了，許舟去到了自己的獨立大教室里只有自己能打開的二層獨立料理室里把食材給拿了出來。

當然了。

從這裡拿也只是為了掩人耳目。

拿出來之後，把一桶一桶的湯放在了車後備箱裡，才帶著小魚兒去店裡。

此時的店門口已經有不少人在等了。

當自己過去時，他們的目光刷的一下看過來，眼神雀躍。

「小許老闆來了！」

「小許老闆！今天是不是有那個傻子面？」

「？」

聽到傻子面這個稱呼的時候，許舟疑惑了一下：「什麼傻子面？」

…

「嘿嘿。」

大家撓撓頭：「就是你漫畫上的那個雞湯麵，喝完不是能讓評委控制不住面部表情，眼歪口斜的傻笑嗎？」

「……」

許舟遲疑了一下：「應該沒有這麼誇張吧？」

說完之後，穿好了廚師服走到了灶台前，把燉湯的方法寫在了紙上教給了小魚兒。

「這個湯的話，我已經提前小火慢燉了幾個小時，然後如何蒸的方法也寫在了紙上，剩下的步驟小魚兒能獨立完成嗎？」

這個湯剩下的步驟並不難。

就是把雞肉拿出來，然後在加入雞肉蓉燉，如果老母雞油太多的話，還需要過濾一遍再放雞肉蓉燉。

等雞肉蓉熟了，再把雞肉蓉撈出來，然後最後再放乾料進去，把一大鍋湯放到蒸箱裡開始蒸。

「能！」

店裡除了蒸籠之外，也有一個專門的大蒸箱，能直接一鍋湯放進去蒸。

當然了。

鍋也不能太大。

一次正好做十份左右。

…

張萬秋和李森以及江文三人也都準備好了，在許舟站在灶台前時候，他們也同步穿好了廚師服。

「師傅！」

「我們好了！」

許舟嗯了一聲，然後開始給大家說了一下今天的菜單。

「張萬秋負責兩道茶泡飯，加上濃郁拉麵，有沒有問題？」

張萬秋最熟練。

茶泡飯雖然看著有兩道，其實茶泡飯和濃郁拉麵都把一整鍋湯底燉好了之後，做起來就容易了，並不會手忙腳亂。

「師傅！我沒問題！夏里亞賓牛排的兼職人員我可以可以管！」

「嗯，行。」

之前兼職人員的招牌也都是給張萬秋負責的。

他也一直做得很好。

…

「那李森主要負責關東煮，另外還負責蔬菜凍的裝盤。」

許舟指了指那邊在冰箱裡凍著的蔬菜凍：「兩種蔬菜凍的話，我已經提前做好了，你只要裝盤就行。」

李森挺胸：「師傅！我也沒有問題！」

許舟看了一眼江文：「之前讓你熟悉的兩個調味飯熟悉得怎麼樣了？」

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