第362章 大家都很強啊!(1/2)
而很快榊涼子就已經到了八十六分,和肉魅並列第二。
「不錯啊!」
「成績很不錯!」
幸平創真恭喜了她一番。
然後下一個上場的依舊是極星舍的成員。
是極星舍的丸井善二。
他以往出現的時候,總覺得有些憨憨傻傻的,但是這一次出現在這裡的時候,一邊擦著眼鏡,整個人完全不一樣了。
他把自己的料理端了上來。
「這是白色濃湯咖喱烏龍麵。」
大家在看到他的料理時,忍不住的驚呼。
「嗯,如果說黑木場涼的料理如同色彩的洪流的話,那這一道就仿佛是寂靜的清泉。」
而底下的其他遠月學院的學生都在底下議論。
「應該得不不了多高的分數吧?」
「應該是,畢竟丸井那傢伙,在集訓的時候也只給人一種軟弱無力的印象。」
「這個烏龍麵看著很普通嘛。」
底下的學生聲音里都是嘲諷,並不覺得丸井善二能夠得到好的分數。
台上的評委在吃到這碗烏龍麵的時候,幾乎全部都在嗦食。
「唔————」
大家一口接著一口。
哪怕是主持人在呼喊:「不要無視我——」
也沒有人要停下來。
底下的人都驚了。
「評委竟然都吃得忘我了?」
「這怎麼可能?」
而評委在吃了大半碗之後終於開始點評了。
「這富有彈性的溫泉蛋,再配上如奶油一般的土豆泥,以及滿滿的澆在上頭的粘稠熱芝士。」
「然後咖喱醬則是做成了維希奶油的冷湯風味。」
維希奶油冷湯,主要是由土豆和生奶油製作的冷制濃湯。
而這個濃湯是在1917年,由高級酒店麗思卡爾頓的廚師長路易斯戴特創製的食譜。
評委吃完後,一致性的誇讚。
「乍一看黏黏糊糊的口味較重,但卻根本停不下筷子。」
.
奶油、土豆泥搭配芝士,還有土豆和生奶油製作的冷制濃湯。
這如果是普通人這麼做的話,肯定會因為太過於黏稠膩味而不好吃。
可這一道卻不一樣。
「這裡邊烏龍麵十分爽滑清爽,儘管沾了土豆泥和生奶油,但是卻因為加入了胡荽粉而十分解膩,顯得爽滑可口。」
「讓人想到了柑橘系的那種醇和,以及帶著些許微辣為特點的香辛料。」
「和面中的小茴香籽相得益彰,更加激發了各自的香味。」
在女評委完全上頭沉迷的時候,丸井善二這才出來講解。
「這裡邊我也用了維希奶油冷湯的澆頭必不可少的蒔蘿。」
「通過將它的種子混合小茴香籽一起炒,從而做出香味濃郁的湯底。」
而另一邊的男評委也端著面評價:「沒想到這種近年流行的沾面的感覺,竟然能夠根據百年前維希奶油冷湯構想出來啊!」
「非常出色的一道料理!」
評委全部都在誇讚。
底下的學生也都非常高興。
而丸井善二與其他人不一樣,他十分擅長理論,是研究分析有關美食古典文獻的宮裡研究小組的成員。
丸井善二他自己覺得,他並沒有什麼出色的料理天分,體力也在平均線以下。
因此他才貪婪地渴求一切的理論。
也是為了能拓寬他自己的知識面,讓他能跟上其他天才的腳步!
極星舍里!
沒有廢物!
許舟畫到這裡的時候,倒是愣了一下,不知道怎麼就想到了李樂樂。
那小女孩也很瘦,戴著眼鏡,每天也泡在理論知識里。
.
腦瓜子很聰明。
學東西也很快。
天賦——
一下來了好奇,翻開手機看了一眼李樂樂畫的糕點。
這看了一眼之後,嘴角就忍不住抽了一下。
你搞那麼甜!
怪不得你最後一名!
只見李樂樂的糕點,不僅裡邊是甜的,就連千層酥的表面都要沾上一層糖霜,雖然整個糕點很漂亮,但是看上去有種致死量的甜。
許舟嘴角一抽:「難道她沒聽說過,中國人對糕點的最大讚美是不甜嗎!」
這糕點吃一口,能踢著正步走到LS。
「」
走了一會神。
一想到明天下午要去省賽了。
也就繼續肝!
《食戟之靈》世界裡。
丸井善二的分數出來了。
八十八分!
竟然超越了肉魅和涼子成為了第二名,而他的名號也逐漸變得響亮:【味覺的萬能博士】
就在丸井善二下台之後,極星舍的另一個人擅長煙燻的伊武崎峻上場了。
而他的料理這一次十分的特殊。
竟然是一道煙燻菜。
..
在A會場整個會場裡,一開始在葉山亮旁邊,能跟葉山亮烹飪料理時產生的味道相提並論的就是伊武崎峻。
當時他們的料理旁邊都是一陣龍捲風一般的巨大反應。
因此在伊武崎峻這道菜上場的時候,不少的評委都十分好奇。
「可是題目是咖喱啊。」
「如果胡亂熏制的話,豈不是會扼殺香辛料的香味?」
女評委看著眼前這道菜,只覺得十分離譜,煙燻培根就算了,怎麼連雞蛋也能煙燻?
許舟畫到這裡的時候,覺得今天的劇情也差不多了,也就把第二十話下半話給發了出去。
在第二十話下半話發出去的時候,許舟伸了個懶腰,起身出去準備拿飲料。
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