第220章 痛罵淞北大學（2/2）

淞南大學自己的學生的就業率是多少，他們沒數嗎？

前幾個問題許舟都是敷衍了兩句就過去了。

可聽到小李這一個問題時，他原本還有些懶散的樣子，一下就精神了起來。

哪怕感覺到了所有人目光看過來。

也知道會有淞北大學的同學會看，許舟還是誠懇認真的回答了。

「最大的問題是，淞北大學的學生本身就是考進來的，只要是考核進來的學生，就不是普通人。

」1

「真正的普通人應該指的是並不想當廚師，知道自己沒天賦所以不來學習專業知識的外邊百分之九十八的人。」

「學校里學生進來就是來學專業知識的，而學校只需要普及專業知識就夠了，你們替他們擅自規劃未來的道路，是在越俎代庖。」

說到這裡，話一頓，許舟又忍不住罵了一句：「學校普及好專業知識就夠了，人家自己的人生道路，需要你來指手畫腳嗎？」

像是美術高校考試，音樂高校考試，料理高校考試——

本身就不是通過高考分數來篩選學生。

在本省的必須經過本省聯考，那是要排名在前邊才能進一本聯考線的。

而像孟琅那樣考進外省的一類院校，本身就是尖子中的尖子了。

馬飛宇後邊那群要跟著參賽的學生忽然一下呆住了。

原本不少覺得自己畢業只能當幫廚的學生忽然扭頭問：「你畢業的時候，料..

理專業課是多少分進來的？」

「忘了，三百分滿分我好像是二百九十八分進來的。」

說完這句話。

他自己都愣了。

我以前這麼厲害嗎？

學生又追問了一句。

「那你現在料理實力呢？」

」

死寂一般的沉默。

剛剛那個被問的學生眼睛忽然紅了，低著頭：「我覺得我不僅原地踏步，我還退步了。」

「腦子就如同被規訓好了一般，以前我還能有很多做菜的自己想法，現在也只剩下了菜譜菜譜幾分幾秒——」

他們退步了啊！

脾氣暴躁的學生忍不住踢了腳凳子，生氣：「草！」

天天說我們是普通人！

我們雖然是普通人！可我們當初專業考試的時候，那也是無數人報名拿了高分才進來的！

大家心底瞬間就不得勁了。

有點說不出來的難受和無措。

有人忍不住嘀咕：「有點想轉學去淞南大學。」

「我覺得這個許老師看著人好好。」

幾個學生都垂頭喪氣了。

交流會就這樣在古怪的氛圍中結束了。

而許舟的那一段自然也立馬被幾個能聞到熱點的記者給放到了網上。

不少淞北市的刷到了之後，卻並沒有站在淞北大學那邊。

【說得對啊！一直就業率就業率的！但是淞北的分數線不低啊！一類學校！

聯考的時候三百分料理分得起碼二百六以上才能進淞北！】

【這個淞北的老師那不就是在偷換概念嗎！】

【這個淞南大學叫許舟的老師我感覺很不錯，今年我準備讓我孩子去報淞南大學料理系了。】

【你們誰知道這個淞南大學的老師許舟收不收研究生啊？急需跪求！】

甚至還有孟琅的留言：【我是孟琅，我上了許舟老師的課，他真的很捨得給學生教乾貨，店裡的菜也很好吃，在我眼裡，淞北大學的老師根本不配和他比！】

而為這件事推了一把的，竟然是淞北大學自己的學生。

他曬出了當年的考試成績圖。

【我是外省校考進來的，三百分專業課打了二百九十八分，進來之後一直被當成一個普通人，我也就潛意識裡一直以為自己是普通人。

今天聽到了許老師的話，我才想起來以前自己意氣風發的時候是什麼樣子。

我恨！淞北大學你們真該死！】

許舟這個名字也終於第一次在別的市的民眾里，留下了印象非常深刻的一筆。

晚上。

許舟把食材單子上，幾種食材的最佳入口時間，以及最多能煮多久列出來。

比如白蘿蔔在八十五度到九十度的最佳的入口時間在一個半小時到兩個小時之間。

而不能超過三個小時。

一但超過三個小時，就會變得軟爛散架失去口感。

胡蘿蔔則不同，最佳時間是在一個小時到一個半小時左右，耐煮的時間也比白蘿下短一些，最長不能超過兩小時。

香菇竹筍這一類的菜，基本上只要煮十幾分鐘就可以，蘆筍和捲心菜時間還.

得更短。

所以明天最難的便是如果把控一整鍋食材下鍋的順序，以及補充新的食材的時間，必須要讓顧客不能等待太虧，而且吃到的也必須是最完美口感的關東煮。

許艘只想了想，只能買更長一點的竹籤，在簽子尾部貼一個標籤，記錄下來幾點幾分放進去煮的時間。

這樣的話拿起來看的時候也就一目了然。

下午回了酒店就訓練了他們一下午。

直到他們能夠迅速的在簽子上寫下時間，並且到點了能把菜拿出來，才算過關。

忙碌了一晚上又加一個白天。

等到了二十五號的下午四點，才終於牙始伙合朝著夜市攤位走去。

「下午四點到六點是做準備。」

「六點到十二點是六個小時，夜市的攤位也安排好了，是在中心位置。」

姜老頭叮囑了一句：「你昨天那番話對淞北大學那邊影響挺大的，不少學生昨天晚上都去鬧事了。

「他們今天應該是抱著必贏的決心。」

許艘心底倒是絲毫不擔心，掃了一眼自己的學生。

好幾個眼睛裡明顯掛著烏青，一並就是練了一晚上。

「放心吧，能贏。」

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