第586章 國士無雙面1（1/2）
此時，那個學生這才反應過來，他瞬間怒了。
「你騙我？」
「你騙我是想讓我淘汰是不是？我們可是一個學校的啊！」
「難道我淘汰了，你就能晉級？」
戴眼鏡的學生十分氣憤。
可很快。
旁邊另一個學生理直氣壯：「那不是！」
「？」
「因為我比你淘汰得更早！」
…
淘汰得更早？
這話一出來。
不少人就開始懵了。
什麼時候？
大家一下回顧起來之前的事，陡然一下就反應了過來：「噢，所以你們在之前就已經被淘汰了？」
「那你們還回來？」
原來這些都是背後的測試啊。
不少人恍然大悟，直接問旁邊的人：「所以你們之前第一次的時候就被淘汰了？」
「是因為想換食材淘汰的嗎？」
…
被淘汰的人點了點頭。
「沒錯。」
「我們確實是因為換食材淘汰的，不過後來導演和我們說，只要我們演得好，能把你們拖下水的話，會獎勵給我們券。」
「可是豬背油…」
一部分人忍不住小聲嘀咕，心底覺得委屈。
「我們也只是想快點把這個餃子做出來啊，豬背油和豬背油之間，應該味道差距不大吧。」
「而且有一部分的人只是因為多放了幾勺子的鹽而被淘汰的。」
「這用不同牌子的鹽，本身就會有量的大小的問題。」
怎麼可能做到鹽的多少都一模一樣？
一部分因為加多了鹽而淘汰的，心底很委屈。
…
許舟這個時候，才拿起話筒告訴了他們淘汰的點在哪裡。
「鹽多鹽少不是重點。」
「在做菜的時候不夠專注，也沒有把自己放在主廚的位置上。」
「你要明白，你的每一分餐都是食客在吃，做這份餐的時候，如果這麼容易受影響的話，那生意好的時候，整個店忙不過來的話，是無法保證餐品質量的。」
鹽多鹽少不是重點。
通過細節，看到是不是有在人多被影響的時候，依舊堅持做自己的料理，堅持把手上這一份的料理都做好，這才是重點。
看著剛剛被影響的一批人，許舟表情十分嚴肅：「如果你做菜的時候，身邊一個人說話就能影響你，那要是一群人呢？那你的這份餃子出品會差成什麼樣？」
…
山芋餃子雖然用的不是跟他店裡的標準一模一樣的食材。
但是也是儘量找了食戟之靈世界裡稍微便宜一些的食材。
因為這是幻想食材的緣故，哪怕是稍微便宜一些的食材，品質上卻依舊十分能打。
五個餃子的食材成本價格也壓縮到了三十元。
而售賣價格則是五十五元，比標準版的九十一元要便宜一些。
這樣的食材品質和價格，是一定會有不少人早上願意去買的。
「到時候如果你們不能保證品質的話，那影響的是整個口碑。」
許舟表情嚴肅：「我需要的，是不管在任何情況下，都能保證自己出品的餃子質量的人。」
…
顯然。
這對於他們來說，是完全不虧的。
去店裡吃飯的人，會只吃一個餃子嗎？
只要他們爭氣。
這個山芋餃子就會成為他們的流量來源。
「原來是這樣…」
原本那個被騙著糖和鹽放錯了的學生，點了點頭，想了想許舟的話，搖了搖頭：「如果人多的話……可能我的烹飪節奏會被打亂，我確實無法保證每一份的出品都在質量線以上。」
「嗯，這個是需要練習的，如果自己家裡開店的，或者以前有過在我的店裡的兼職經驗的學生，更有優勢。」
看著不少人失落的眼神，許舟安慰了幾句：「你們如果真的想開的話，以後還是有機會的，一部分適合的菜譜，我會開放授權的。」
「到時候你們再來報名就是。」
…
聽到以後還有機會，
不少被淘汰的人眼睛紅紅的保證。
「小許老師！我們保證！以後保證好好練，不給小許老師丟臉！」
「我也是！」
「我回去就到小許老師店裡去兼職煎牛排去。」
這一次留下的人裡邊，好幾個都是在許舟那煎過牛排的。
因為煎牛排是在外邊煎，不僅周邊圍很多的食客，而且還有路人的觀看，問話，甚至是搭話。
這個兼職還是每煎一份，按照每一份來抽取提成，十分鍛鍊專注度。
不少在許舟那幹過活的，都已經鍛鍊出來了，能做到眼睛死死盯著菜，嘴上卻偶爾還能應付一下周邊人。
…
最後這一次餃子大賽的結果也沒有什麼懸念。
只剩下二十三個人了，二十三個人裡邊選出十八個，這個概率已經很高了。
淘汰的五個人，雖然被淘汰了，但是許舟卻是承諾了一句：「你們手藝練好了的話，可以來告訴我，如果你們願意的話，下次有授權的時候，你們只要能做出來，就可以合作。」
「！！！！」
皆大歡喜！
原本還十分沮喪的五個人，一下都精神了。
這叫淘汰嗎？
這不過是下一批錄取嘛！
留下的二十幾個人瞬間喜出望外。
…
東城區這邊分配的三個人則是陳顯軍的一菜一飯，以及肖文奶奶的餛飩店，以及健康食坊的於洱。
好幾個在許舟這裡兼職了很久的學生，都被分到了隔壁的西城區。
而山水御庭是打算專門開一個山水御庭餃子店，他們選擇的則是南城區。
其他留下來的，要麼是家裡已經開了個零星的小餐館的。
要麼就是素人。
整個五個城區分配下去，剛剛好。
「雖然大家沒什麼意見，但是很多人都想留在東城區，所以節目組決定給大家放一下東城區的三個人的全程錄像。」
主持人在接收到總導演在耳麥里說的話之後，出來走了流程。
…
直播的網友也很好奇。
【我感覺淞南大學被分在西城區的三個學生，其實也應該不比他們差吧？】
【畢竟於洱和陳顯軍那都是店鋪本身就在東城區了，那也沒法子。】
【小許老師應該不會管這些，他之前說了，留在東城區的不看有沒有店，只看結果。】
三個人的視頻被播放了出來。
首先是陳顯軍。
他的單人片段里，在一開始，他拿到菜單的時候，就開始默默背誦，那專注程度，根本不受外界影響。
連編導什麼時候來、什麼時候走，他都根本沒關注。
這還是導演組等不下去了，派人問了一下他。
而陳顯軍只是皺眉：「沒髒，沒壞，我為什麼要換？」
「這是山芋餃子，我要做的，當然是還原小許老師本身菜譜的味道。」
「我不換。」
那語氣之堅定。
那眼神之倔強。
隔著屏幕，大家都能感受得到。
【……也是，我咋忘了，這小老頭可倔了，確實，如果他來做山芋餃子的話，肯定不會有什麼紕漏的，這確實該贏。】
【我覺得他好像比以前還好一點了，如果不是小許老師實力實在太強，估計小老頭還在鑽牛角尖。】
…
陳顯軍不僅第一輪表現好，在第二輪第三輪更是用眼神嚇退想來搭訕的。
在聽到沒有豬背油時，他堅持要等，旁邊人說話他就閉眼睛，一個字都不聽。
格外鶴立雞群。
「這就是陳老師的部分，所以陳老師獲得了一個名額。」
主持人繼續播放，接下來播放的是於洱的。
於洱是健康食坊的店主，在整個淞南市也算是有一定的名氣。
他的店雖然藥膳有一定效果，可之前藥味太重了，大家有點頂不住。
而這一次，看到他竟然也來爭取山芋餃子的授權時，都很是好奇。
…
於洱跟陳顯軍顯然是有所不同的。
別人跟他搭話，他都會客氣地點頭，但是一句也不聽。
「於主廚，你是不是把糖和鹽放混了？」
「哦，是嗎？」
「是啊，我剛剛看到你放的是糖。」
「好，知道了。」
說完之後，完全沒有要放鹽的意思，而是懶洋洋地繼續自己做自己的。
客客氣氣的接話，但是完全自己做自己的事，根本不受外界干擾。
這讓那本來打算拖於洱下水的人漲紅了臉，非常挫敗地放棄了。
而於洱也是第二個完整完成這個山芋餃子的人。
至於肖文那是因為只有他一個人意識到了，這幾個是測試。
自然也就表現得好。
…
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