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第316章 許舟的學生都這麼強嗎?(月票加更(1/2)

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第316章 許舟的學生都這麼強嗎?(月票加更13)

許舟只覺得自己和《食戟之靈》的世界聯繫越來越緊密。

對於畫食戟之靈這本漫畫,基本上可以一心兩用。

一邊肝漫畫。

一邊打開了直播看著他們的比賽情況。

淞北市賽程跟他們這邊完全不一樣,第一環節預選賽是自選菜品。

隨便瞟一眼直播間裡的彈幕,就發現在馬飛宇上場展示菜品的時候,彈幕猛然間增多,但是大部分都是生氣罵他的。

【我真的不理解,他一個淞北大學的老師,跑去給許舟當學生!】

【以前馬飛宇水準怎麼樣?】

【以前他是甜品老師啊,主要是做甜品厲害吧?不過馬飛宇去跟許舟學就算了,竟然還幫著淞南那邊的人來搶占我們淞北市的名額,真的離譜。】

【什麼叫搶占淞北市的名額?他們不也是淞北市的嗎?】

而這樣的質疑聲在馬飛宇把他的菜端上來的時候,一下消失了。

「桂花酒釀松糕。」

馬飛宇想到馬上要到桂花的季節了,也就一時興起做了一道桂花酒釀松糕。

松糕被蒸得鬆軟,整個松糕並不是用水製作的,而是用的酒釀製作的老漿加入一些米漿來製作的。

不僅散發著桂花的香味,而且還有著酒釀的氣味,一口下去又能有著甜酒酒釀的味道,還能感受著表面的桂花香味。

端上去的時候,看著這麼一個小的糕點,淞北的評委一人皺眉拿了一個吃了一口。

一口吞咽下去,就愣住了。

松糕蓬鬆不粘牙。

酒釀香氣與桂花融合得十分自然,輕輕用牙齒咬一口,松糕蓬鬆的糕點裡滿滿的都是桂花和酒釀的味道。

配比十分細膩,體現了功底。

甜度控制得非常好,還帶著米漿的香醇。

「好吃!」

「馬老師的這個糕點看起來簡單,但是其中卻有玄機,並不是簡單的松糕。」

評委驚了:「這個裡面應該是用了發酵的酒釀混合了各種糯米粉以及其他麵粉製作的,裡邊不僅帶著酒釀的甜,表面的桂花甜味更是明顯!」

「雖然看著很簡單,但是卻充滿了細節。」

「非常特別的做法。」

另外兩個評委在品嘗了之後,看著其他人都是選擇了麵食,而只有馬飛宇用了一道簡單的精緻糕點。

在糕點裡還做了很多小細節的時候,就直接給了通過。

他們自然也怕大家不懂,於是解釋了一句:「一碗麵需要注意的地方太多了,這就像是同樣是三千塊錢的禮物,但是他的三千塊錢買的是一個小鑰匙扣,三千就已經足夠買到非常好,甚至到頂。」

「而你三千塊錢想去買個電腦,卻只能買到普通入門款。」

說到這裡時,話頓了頓,補充了一句:「也不太恰當,但大概意思你們應該明白。」

「馬老師這款糕點雖然簡單,但是精緻,已經是能做到的很高的水準。」

底下的選手看著松糕忍不住嘀咕。

「松糕不就是街邊都能買到的東西嗎?」

「但是馬老師的松糕是做了設計的,松糕雖然簡單,但是他做得不簡單,反而能夠加分。」

旁邊忽然有以前在馬老師手底下上過課的學生低聲說:「我感覺馬老師真的好像進步了。」

「我剛剛注意看了,馬老師一開始其實並不是想要做這個松糕的,這是臨時做的!」

說話的人因為剛下台,忘記了自己摘麥,這句話一下傳了出來,連台上人都聽見了。

另外兩個評委忍不住問:「馬老師你是臨時做的?」

「對啊。」

馬飛宇愣了一下:「我看到你們那角落裡這些材料沒人要,我想著馬上要到桂花的季節了。」

「……」

評委驚了,臨場發揮啊?

可是預選賽就這麼點時間,還能臨場想亮點和細節,還要平衡味道?

馬飛宇進步這麼快嗎?

許舟一邊聽一邊肝漫畫,在聽到了馬飛宇的話時,抬頭看了一眼。

「嗯。」

「馬老師現在的確是鬆弛多了,也學會享受做飯的過程了。」

馬飛宇進步最大的是心態。

以往他從來只覺得他自己是個普通人,內心深處並不信任自己做的菜譜,更別提臨場發揮了。

可如今…

在這樣的比賽台上,竟然也學會自己思考,並且臨場發揮,已經是很大的進步了。

「馬老師為什麼會想到去淞南市找許舟當老師?如果我們沒記錯的話,許舟年紀應該比您小很多吧?」台上的評委在追問。

「是啊,沒錯。」

「那您在許老師那學到了什麼?」

聽到這話的馬飛宇看著鏡頭十分認真誠懇的說:「我在小許老師那學到的是心態,以及思考問題的方式,和大的架構以及學習能力。」

「對比起這些,乾貨和知識點反而只是許舟課堂上最稀疏平常的。」

直播間的人原本還在說馬飛宇只是特例,在看到何天睿端出一碗看起來平平無奇的湯麵時,剛想嘲笑。

可仔細一看。

每一根麵條都粗細均勻。

評委只是看一眼,都能看出在拉面上是下了功夫的。

嘗了一口。

在嘗到湯汁的時候,淞北市的三個評委全都亮了一下。

「這個湯不簡單啊!」

「嗯,我想著夏季了,湯汁用的是蔬菜,裡邊還放了冬瓜,加入了一些乾貝,蝦皮,馬蹄,花冬菇…」

何天睿話頓了頓:「主要是想這個湯底清新帶著甜味,最好還能清熱去燥。」

整個一口湯下去。

既有冬瓜花冬菇的清新去燥的鮮味,又能感受到蝦皮和乾貝獨屬於海鮮的風味,還迭加了一層馬蹄的甜味。

整個甜得清爽潤喉又去燥熱,還有著海鮮的鮮甜。

清淡的湯底配著細面,一口下去,整個人都清爽了。

評委們都紛紛肯定:「湯底非常有想法,食材搭配得非常好。」

「通過。」

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