第642章 能讓人誠實面對內心的銀河面（13）（2/2）

食戟之靈，那不就對應一舟居酒屋嗎！

漫畫家小XU的菜每次都是精準的預告，連效果都一模一樣。

大家如今都習慣性的翻看漫畫，但凡漫畫有更新，那許舟的新菜也就差不多了。

…

許舟聽到特供的時候，有些遲疑。

畢竟這道菜連他自己都還不清楚效果。

【許舟：可以倒是可以，但是可能效果沒這麼好，只能當做一個輔助工具。】

【許舟：不是跟真話水似的，沒這麼神奇。】

【顧楠：輔助工具也很不錯了，如果審訊的時候端一碗……嗯，我現在就去打報告。】

「……」

看著顧楠那期待的話，許舟看了看現在時間也夠，乾脆就準備先去把這道菜學了。

【銀河面菜譜祈願值：435/1000（2）】

【銀河面可學習，是否學習？】

「是！」

…

再次睜開眼睛的時候，又在了一個陌生又熟悉的酒樓後廚。

「這是…」

看了一下這個豪華環境，後廚都還有著剛辦完婚宴的熱鬧感。

嚯！

這場景自己很熟悉啊！

往外邊一看，還能看到紅毯和婚宴現場。

許舟在這裡逛了一下，就看到了外邊小孩廚師高興的走了進來：「小舟師傅！哈哈！你來啦！」

「我就知道你會來！」

他如今已經習慣了許舟時不時的過來找他，十分自然嘰里呱啦的開始跟他講述著最近遇到的事。

在提到銀河面的時候，小孩廚師非常驕傲：「如果料理能夠讓人面對內心，看到自己的內心，能給人帶來幸福，這就是我當廚師的意義！」

「小舟師傅，我給你演示我的銀河面！」

…

小孩廚師開始認真的講解起了步驟，在揉面的步驟上，也只是稍微講了一下。

畢竟許舟對於麵食這個東西也很是了解。

「第一步，要製做龍鬚麵！」

「這道菜要必須要用到龍鬚麵！只有龍鬚麵才能有那種疑似銀河落九天的感覺。」

「若是面太粗了，肯定是沒這個感覺的。」

小孩廚師說完之後，就開始說製作過程。

「麵粉加少許細鹽揉成光滑麵團，反覆醒發三次，每次醒發一刻鐘，讓麵筋充分舒展。」

「醒好後，用手反覆拉制，拉成細如銀絲、根根分明、不斷不爛的龍鬚麵。」

「口感要滑、韌、軟、順，不能太軟，但是又不能沒有韌性，但是又得細。」

…

這個要求一說出來，許舟就大概懂了。

這邊的麵粉應該要比自己的世界裡的麵粉要厲害，不然如果到了自己世界裡的麵粉，頂多只是十三扣還能煮著吃，到了後邊更細的，就必須得油炸定型了。

而這個銀河面顯然不是這樣，可你漫畫裡不是這麼做的啊！

你漫畫裡不是用一個什麼刮刀刮的嗎？

許是許舟的眼神太直接，小孩廚師眨了眨眼，又想到了什麼補充了一句：「本來我是直接用刀刮下來的面，但是後面想到了小舟師傅說的龍鬚麵。」

「所以我就想試試龍鬚麵，後面發現如果用的麵粉好，並且特殊處理的話，龍鬚麵好像更合適。」

「……」

特殊處理？

那不就是用內力嗎？

…

許舟也沒說什麼，在揉龍鬚麵上，他十分熟悉。

醒面。

讓麵筋充分交聯。

在這過程中，一直用內力蘊養這個麵團，應該就是這個來自小當家的內力本身就有著能讓人感覺到幸福溫暖的特質，所以在使用的時候，才會有這樣的特效？

許舟心底一直對小當家世界裡為什麼會有這麼多神奇的效果而不解。

但是…

中華小當家後邊都爛尾了，這個世界裡發生什麼事，有多少特殊效果，都很正常吧？

…

在把麵條做出來了之後，就開始繼續下一步了。

「好了！」

「這個面現在已經很細了，要開始下一步了！」

小孩廚師看著許舟手上十分熟練拉出來的纖細如銀絲一般的面，滿意的點點頭。

「小舟師傅果然很厲害，這個面很細！而且很有韌性！沒錯！就是這樣做！」

「現在要染色了！」

染色也並不是很難。

用的是新鮮墨魚的墨汁。

「取新鮮墨魚的墨汁，用細紗布反覆過濾三遍！然後去掉雜質，讓每一根麵條都均勻裹上墨色，這一步其實很簡單！」

「最後的高湯和珍珠粉！」

「高湯用新鮮魚骨、小銀魚、乾貝，慢火熬煮兩個時辰，湯底要清透如泉水，在做好之後，上邊銀河的亮色就是珍珠粉了！」

這個時候的整個一碗麵都是烏漆嘛黑的。

許舟沉默了一會，心底想著，這個烏漆嘛黑的面，確定用點珍珠粉就能達成效果…

普通珍珠粉灑上去不就是一些沫子嗎？

能有啥用？

除非…

…

果然。

當最關鍵的珍珠粉灑上去的時候，一下子整個面都不一樣了。

那珍珠粉就如同會發光一般，在一片漆黑的面中，如同閃爍著的星辰。

當真是如同一片銀河。

「！！！」

許舟盯著這個珍珠，忍不住拿過來看了幾眼。

「這個珍珠會發光？！」

「……」

小孩廚師疑惑的說：「當然了，珍珠當然會發光啊，你們那邊賣的珍珠不會發光嗎？」

這理所當然的語氣，讓許舟驚了。

似乎找到這碗面會有特殊效果的關鍵性道具了！

一定就是這個特殊的珍珠！

今天狀態還行。

恢復以前更新頻率。

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今天預計更新在1W4左右。

(本章完)