第737章 小許的龍蝦養殖廠遭大家瘋狂詢問2(3/3)(2/2)
他沉醉的在了半盤蝦肉里。
一口。
又一口。
完全停不下來。
在吃完最後一塊之後,只覺得失去了這種舒爽的感覺,讓他渾身都有些難受。
他就如同一個急迫的賭徒一般,對著分餐檯的工作人員,語氣急切地追問:「這龍蝦!這到底是什麼品種的龍蝦?是哪裡的養殖場出產的?!」
他這一開口,周圍的櫻花國食客都看過來。
看著他滿臉震驚的樣子,紛紛好奇地嘗了龍蝦肉。
結果無一例外,所有人都在入口的瞬間被徹底打動了。
他們臉上的不屑和傲慢瞬間煙消雲散,取而代之的是滿眼的驚艷和難以置信。
他們吃了一輩子正統的刺身。
自以為對生食的理解早已登峰造極。
可直到吃到這口錦繡龍蝦刺身,才明白什麼叫真正的頂級食材。
無論是肉質的細膩度、鮮甜的飽滿度,還是入口的口感,都完全碾壓了他們引以為傲的鮭魚刺身。
連小野泉真引以為傲的三天熟成技藝,在這口純粹的食材硬實力面前,都顯得黯然失色。
「太好吃了————這真的是龍蝦肉嗎?怎麼會這麼鮮甜?」
「三款蘸料也完全不輸給我們的山葵醬油,尤其是那個梅肉橘香醬,風味太有層次了!」
「這絕對是我吃過最好的刺身!小野主廚的菜和這個比起來,完全不夠看啊!」
一群櫻花國食客徹底入了迷,圍著分餐檯不停追問食材的來源,恨不得立刻就買到同款龍蝦。
人群里。
一個頭髮花白的老爺子更是激動得手都在抖。
他是東京出了名的生食愛好者,一輩子痴迷各類海鮮刺身。
可因為生食里的寄生蟲,每年都要去醫院打好幾次驅蟲針。
醫生早就勸他不要再吃生食,可他始終戒不掉。
..
剛才他就看到了分餐檯旁貼著的檢測報告。
數據乾淨得不像話。
完全沒有任何寄生蟲。
甚至連整個營養價值都十分的高。
這個食材也是許舟在帶自己的食材之後,拜託組委會這邊檢測的。
目的自然是為了能夠讓現場的人吃得放心。
更何況這是生食。
如果現場的人鬧了肚子,到時候怪在自己身上可不好。
櫻花國老爺子一開始還不信,覺得是華國的檢測標準寬鬆。
可此刻吃到嘴裡,再看著周圍人瘋狂的反應,他再也忍不住,抓著工作人員的胳膊,聲音都在抖:「這份檢測報告是真的嗎?真的沒零寄生蟲?!」
.
「當然是真的。
「異尖線蟲也沒有?」
「對,異尖線蟲也沒有。」
工作人員笑著點頭:「每一隻龍蝦,都是許舟老師的自有養殖基地出產的。」
「從蝦苗到成蝦,全程可溯源,每一批次都會經過三次國際權威機構的檢疫,絕對安全。」
「而且許舟老師說了,為了大家能吃得放心,畢竟是比賽,昨天就把檢測報告給我們了,我們也抽檢了。
不少人的眼睛瞬間驚呆了。
「自己養殖的?竟然能養出這麼頂級的錦繡龍蝦,還能做到零寄生蟲?這怎麼可能————」
「異尖線蟲很難避免的。」
..
「他們那邊什麼時候有這麼厲害的養殖技術了?」
這以前怎麼完全沒聽說過?
大家整個人都迷糊了。
「之前許舟老師的食材就很厲害了。」
正好消消食路過這邊看熱鬧的,懂語言的華國留學生一臉認真的科普:「之前在世界賽場上有過名氣的魚王虹鱒,就是我們國家許舟老師自己養殖的。」
「他的養殖技術絕對是全世界頂尖。」
「就算是虹鱒這樣的淡水魚,都檢測不出任何的寄生蟲。」
看著櫻花國人懵逼的眼神,他補充了一句:「我們國內很多淞南市的人都買過,他們買的時候,還拍照了。」
「每一條魚都有二維碼,都是檢測過的。」
.——
老爺子看著眼前的許舟,又看了看手裡的龍蝦肉,激動得老臉通紅。
「請問您的養殖基地,對外售賣這些龍蝦嗎?我願意花高價買!」
「還有那個魚王虹鱒,我能加你一個聯繫方式嗎?」
「去哪裡買?」
周圍的櫻花國食客也紛紛附和,一個個滿眼期待地看著許舟,恨不得立刻下單。
吃生食不用擔心寄生蟲?
這是什麼爽上天的事?
許舟依舊還在蒙著眼做菜。
他聽到這話,擺了擺手:「目前養殖基地的產量,只夠供應我的門店和比賽使用。」
「我暫時還不對外售賣,養殖場的規模可能也會優先擴大淡水魚養殖的規模。」
如今魚王虹鱒是對外售賣的,也在現實中有養殖場,有了祈願值了自然是優先擴大養殖場規模。
養殖場規模越大,一比六,甚至是一比十這個時間比就越是值錢。