第703章 腦細胞燒了 (3/3)(2/2)
許舟看著他們懵逼茫然的眼神,解釋得更清楚了些。
:「你們要想清楚,你們想當的到底是一個商業化的主廚,還是一個真正的料理人。」
「而如果想要讓食客感受到你菜里傳達的感受,就得知道,你是為誰在做菜。」
「為誰————?」
張思遠陷入了思考,只覺得腦子裡一片混沌。
這對他來說,好像太超標了。
許舟又提點了幾句:「比如為了追求料理更高境界,永不服輸,要為料理帶來笑容和幸福,比如要守護家鄉的味道,比如要享受料理本身的快樂,比如追求極致的完美——」
這些自然是食戟之靈里,他們幾個傢伙的特質。
而許舟自己——
以往他只覺得自己應該是跟小紅毛他們一樣。
可最近,他才感受到了他的風格。
他應當是如太極八卦一般,融合百家之長,永不停歇進取之心。
看著一番話給他們說沉默了。
許舟也只是拍了拍他們的肩膀。
「你們不用想這麼多,不過,你們就算不是我的幫廚,到時候我要是開巡迴品嘗會的話,你們也可以過來參加。」
「真的嗎?」
張思遠眼睛亮了。
他因為家裡有店,沒有辦法成為許舟的幫廚。
儘管他心底很想。
但是卻不能。
「真的。」
許舟拿著手機,給顧楠發了條消息諮詢這個巡迴品嘗會的事。
聽起來這個巡迴品嘗會倒是挺好玩,如果辦上一圈的話,自己的祈願值應該能增長得更快。
光是想到升級到頂級菜譜之後,這個菜譜的食材不用花錢購買了,心底就忍不住的激動。
顧楠在收到許舟消息的時候,眼神里有些意外。
可一想到如今許舟的名氣,她也能理解。
如今許舟已經算是初步在全國打開了名氣。
基本上不會跟以前一樣。
不少省市沒有人認識許舟。
「的確也是時候了。」
「不過這幾天,應該是蘇文謙和周建峰兩個五級名廚正在辦巡迴品嘗會吧?」
他們兩人算是有名氣的青年名廚里,人氣很旺的一批了。
他們可以說都是名廚新星賽冠軍出來的。
只不過一個是五年前,一個是六年前。
在出名之後,因為廚藝好,長相好,上綜藝又多,還參加了幾次殘運會當了主廚,所以名氣算是近幾年很大的一批當紅名廚。
「他們雖然名氣大,但是許舟老師的死忠食客多,應該不會出什麼問題。」
但凡只要吃過許舟菜的,都會成為死忠食客。
這一點是別的名廚比不了的。
..
許舟的消息只是發出去一會,就收到了顧楠的消息。
【顧楠:可以,我幫你申請?一般來說,得了新星賽冠軍的名廚都是在沉澱了三年之後,才會想開巡迴品嘗會,不過你跟他們不一樣。】
【顧楠:第一次的巡迴品嘗會的話,基本上是先挑選五個一線城市,然後看一線城市的情況,在後續加場,每一個城市你定幾天?】
」
「,一個月有點太久了。
許舟猶豫了一下,回覆:【一周?我覺得一周差不多了。】
這要呆一個月,這也太久了。
【顧楠:一周?這————我可以去幫你嘗試著申請。】
【許舟:好,謝謝。】
這個巡迴品嘗會的話,也算是帶著自己的徒弟們到各個地方逛一圈。
倒是也不錯。
在顧楠打了特殊申請之後,幾乎是很快就通過了。
只是喝了口水回來,就看到了特殊申請被通過了。
「許舟老師還真是掛上了名。」
「每次只要是跟他有關的,申請起來都會特別快。」
旁邊的人好奇:「他準備在哪幾個省啊?」
「還不知道,許舟老師一貫有自己的想法,這個咱們就別干涉了。」
「不過我記得,如果能成功舉辦一場巡迴品嘗會的話,是店鋪十星升階的條件之一吧?」
如今許舟的店已經七星了,很快就八星了。
:
離十星升階也不遠了。
在處理完了之後,顧楠跟許舟說了一聲。
——
接下來的幾天,因為中間有半個月的時間,許舟還是回了淞南市。
淞南市的人幾乎是喜極而泣。
蒼天啊!
小許老闆終於回來了!
感天動地!
二而另一邊。
蘇文謙也算是十二御廚世家蘇家的人。
蘇家這些年除了商業店鋪之外,還打算選一批人去走個人料理的路子。
他自然也是其中之一。
他算是得到了完整主家傳承的現任蘇家家主的親弟弟之一。
「許舟?」
蘇文謙有些好奇:「他就是之前把老蘇跟其他家的遊學搞砸的那個?」
對他們主家來說,管的事太多了。
這個遊學只是其他派系的家族分支家族子弟弄出來的事。
「嗯,是他。」
蘇文淵皺著眉頭:「我問了一下,他應該是很有實力。」
「他真要是能升階的話,恐怕是有些麻煩。」
超過十星,徹底進階之後,可是會受到重視,能夠進行非遺對決。
這對他們所有人來說,都是有點麻煩的。
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