第849章 真鯛大陸圖3（1/4）（2/2）

許舟如今就如同一個已經到了新的領域中的先驅者，讓他忍不住想追隨他的腳步。

當白色的水蒸氣帶著整個料理的香味飄散在大廳里的時候，那種魚肉至純至鮮帶來的四種不同地區的風味席捲了全部人。

光是聞到這鮮香的氣息，只覺得整個人的靈台都清明了許多。

四個方位的菜品香味飄香了四個不同的方向。

右上方的鹽烤貝肉是被柔韌的麵皮包裹住，裡邊有著一些大蔥作為點綴。

雖然沒有增添醬料。

但是莫名嘗起來的時候，倒是真有點烤鴨的感覺。

是一種十分清新的，混合著永靈刀改造過的真龍深海鮮氣的至靈鮮味。

「還別說，我真的聞出來一點烤鴨的感覺了。」

「雖然我覺得跟烤鴨不太像，但是這個味道肯定是好吃的。」

大家對於許舟的廚藝是不懷疑的。

但是對於麵皮包蔥和烤貝肉能像烤鴨——大家還是懷疑的。

片烤鴨的時候裡邊還是有醬料的，但是許舟老師的顯然是沒有。

「這道菜有四個口味。」

許舟看著大家那迫不及待的樣子，笑了一下：「大家應該之前都看過漫畫吧？需要我介紹一下嗎？」

「不用！」

現場的食客齊刷刷。

但是想到還是有一部分的直播間的外國食客沒看過，許舟還是介紹了一下。

「今天這道菜叫真鯛大陸圖。」

「用上了鯛魚的四個不同的部位，一個是貝肉，一個是腹中段肉，一個是魚尾肉，以及肚肉。」

「這四個部位的風味不同，貝肉脂肪分布均勻，鹽烤後香氣濃郁，而腹中段肉的脂肪豐腴，口感肥厚，所以做成了油炸的川川味。」

「另外魚尾肉肉緊實彈牙，味道比較清爽，用來和上海蟹的蟹肉做了一個結合，愛吃鮮味的食客可以多嘗嘗。」

「最後一個是肚肉，肚肉跟蔬菜做了一個清炒，口感油潤鮮滑。」

簡單介紹完了，看著大家那口水都要流出來的樣子，許舟才笑了笑：「大家可以自己上去夾了。」

「每個部位都嘗一口，如果是喜歡的部位，可以多夾一些，這一大盤的話，還是夠大家吃的。」

每一條魚都是八斤以上，有的魚甚至達到了十斤，但是價格卻是按照整個八斤的整一條魚的價格來的。

而第一波的人運氣好，魚比較大。

一開始大家都被真鯛大陸圖的烹飪方式和那百穴菜刀給鎮住了，沒來得及反應過來。

可此刻。

當大家反應過來這個真鯛大陸圖的真鯛竟然有十斤時，全都驚呆了。

「等等。」

「十斤？」

「是野生的嗎？」

直播間裡的人有了解這個真鯛的人，見到竟然有十斤時，整個人都驚呆了。

只有野生的魚才能長那麼大。

而且還要很長時間餵養。

如果是養殖的話，是絕對養殖不了這麼大的。

難道又是什麼新技術來了？

就算是在野外，那也是需要很多年的，而且現場就有七十幾條這麼大的，哪裡能養得起這麼大的。

記者立馬趕了過去，看到這個魚的時候，一大堆問題冒了出來。

「請問許舟老師這個是養殖鯛魚嗎？」

「怎麼可能？」

許舟還沒回答，旁邊的記者就說：「養殖的鯛魚都是兩斤左右，只有野生的才有可能破紀錄這麼大。」

「七十多條的話——應該是華國那邊官方想辦法弄來的？」

珍稀食材啊！

這可是珍稀食材啊！

許舟雖然沒打算告訴他們關於養殖場時間能壓縮比例的緣故，但是還是想了想，說了一句。

「的確是我自己養殖的。」

「但是——」

他的話一頓：「為什麼能養殖到這麼大，只能跟大家說這是商業機密，無法跟你們透露。」

這話一出來，直播間炸鍋了，開始紛紛猜測。

【會不會是因為掌握了什麼速成？但是也不可能啊，小許老師的這個真鯛看起來完全不是那種速成的水平。】

【這個真鯛一看就美味啊，管他的，反正小許老師這次竟然拿出來這麼多條真鯛給我們吃，這簡直幸福好吧。】

【小許老師真鯛會對外售賣嗎？這個真鯛應該也能拿一個國家級榮譽吧？那小許是不是店鋪要升級了？】

許舟如果拿到兩個國家級榮譽，在參加一個國家級的美食節，能升級到九星。

這次世界級比賽獲得冠軍，就能升級到十星。

也就是說！

小許老師很快就能參加非遺對決了！

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