第864章 兩把永靈刀1（3/3）（1/2）

許舟琢磨著這個菜，也是實在的覺得不夠，只能在繼續往下畫。

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《中華小當家》第37話。

其他人在看到這個生魚片的時候，第一反應其實是覺得兩道菜撞了。

「你的這個生魚片，在第一道的新鰭生魚片之後端出來，好像有點遜色。」

「是啊。」

「兩道生魚片嗎？」

大家議論紛紛。

而雷恩在聽到他們的議論時，毫不猶豫的說：「你們錯了，第三道才是主菜。」

「主菜？」

在大家還沒反應過來時，一個巨大的鍋端了上來。

「大家在這沸騰的鯛魚湯里涮一涮在吃。」

「不是讓大家生吃。」

一個銅鍋里。

鯛魚湯咕嚕咕嚕冒著泡。

大家忍不住的拿著筷子把魚肉片放了進去，只是三秒，輕薄至極的魚肉片就已經完全熟了，看起來輕柔透亮。

「是很特別的吃法啊。」

整個鯛魚湯雖然是清湯，但是卻新鮮極了。

肉片只是放進去涮一涮，很快就變成了極為剔透的白色，整個完全吸收了湯汁的鮮味，如珍饈滿盤，滑嫩的魚肉遇上鮮美美味的湯頭，整個鮮味徹底吸收後，每一口都是細膩又能溺出來鮮湯的美味。

舌尖輕輕一觸碰，都能感受到魚頭湯混著魚肉一起卷進嘴裡的鮮嫩燙滑的口感。

「的確是很特別。」

「而且很好吃。」

幾個評委只覺得整個人都仿佛飄在了空中，天靈蓋都要飛到了天上。

魚片刷刷刷的在臉上拍打。

那種美妙的魚肉味道，能完全不帶任何腥味。

「很薄！」

「如果讓我吃幾百片我都吃得下！」

..

許舟在畫到這裡時，倒是愣了一下。

「原來是涮鍋嗎？」

「這個倒是不錯。」

「不過大家都吃這麼多次魚肉了，會不會有點膩了？」

最近魚肉和海鮮登場概率太高了，新菜里已經有各種各樣海鮮魚肉的做法了。

其實對於自己來說，在華夏的傳統節日春節里，還是想做一道能有一點傳統風味的大菜。

「涮鍋的話——」

「還是不夠有分量。」

其實在上一輩子裡，華夏春節的時候就沒有多少人在過了，年味也越來越不濃。

可是來了這裡，不知道是什麼原因，春節竟然除了晚會，還伴隨著一整個春節美食節。

這可是國家級別的美食節。

也是許舟之前沒有接觸過的。

他自然是想謹慎一些。

「這道涮鍋還是只適合在店裡——」

「不適合在國家級別的美食節上。

「9

想到這裡，許舟也就繼續往下畫了。

為了更方便做菜，在漫畫裡，漫畫許舟也出現在了現場。

.——

評委們迫不及待的想看第四道。

雷恩把第四道給端了出來。

「接下來就是第四道。」

「第四道是清蒸魚下巴。」

整個魚頭被清蒸熟放在荷葉上。

荷葉的清香滲進了魚頭裡。

整個口感清淡卻又不會覺得肉柴。

肉雖然不多，但是夾起來的每一口都有著魚頭肉里特製的極致柔嫩，像一塊軟嫩的豆腐，帶著一點滑溜的口感，如果凍一般晃動的魚肉有著特製的鮮味，只是輕輕一嗦，整個魚肉就入了嘴裡化開。

「這是魚頭肉特有的肉質。」

「就像是牛肉里的獨特的牛肉油脂香一般滑順，但是卻細膩得像是果凍滑嫩極了。」

不像肉，像是濃香的魚肉油脂，但是卻又沒有油脂的膩味。

雖然肉不多，但是每一口都如黃金一般珍貴。

「好吃！」

「不愧是雷恩啊！」

小當家也十分擔心。

今天這一次的比賽也不知道結果。

但是對他來說，他的菜已經做到了極致，四種不同的口味的鯛魚大陸圖也並不遜色，就在大家都緊張等結果時，眼角餘光看到了在旁邊觀戰的許舟。

小當家幾乎是一瞬間就喊了出來。

「小舟師傅！」

「你來了！」

「哈哈！我們正在比賽呢！」

在看到許舟時，就覺得有了主心骨。

就算他沒贏，小舟師傅也能贏的。

而且——

小舟師傅手裡有一把額外的永靈刀。

「小舟師傅，你要不要也來試試，你不是也有永靈刀嗎？」

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