第878章 龍鬚麵配春卷2（1/2）

但很快他們就猜出來了。

竟然是許舟設置的廚心賽。

「廚心賽？」

大家瞬間就明白了。

原來是想用這一次的世界賽測試一下下一次廚心賽啊！

雖然對於他們來說，廚心賽是沒有涉及過的領域，畢竟要完全放棄技巧，遵從內心，很容易翻車。

「對————」

「我們確實是打算認真準備參加小舟給我們舉辦的廚心大賽。」

「這個比賽————我們之前沒參加過，所以準備在這次比賽上試試。

，兩人都不清楚評選標準。

但是只知道是要用心做。

但以往他們的思維模式大多是怎麼能獲勝，怎麼能讓大家更喜歡，而這種更喜歡大多是帶有功利性的，很少真正思考過自己想分享出什麼樣子的美食出去。

這還是第一次。

活著說，如果不是因為許舟的話，他們恐怕很難真正的抱著沒有任何功利性的目的來參加比賽。

三其他觀眾在看到這一幕的時候，一下就懂了。

【難怪是試圖參加小許的廚心大賽啊，搞半天——】

【這就正常了，這可是小許舉辦的比賽，能開發內力的。】

【也不知道他們會做什麼菜。】

大家對這道菜好奇了，但是更好奇的則是今天許舟會做什麼菜。

畢竟之前許舟都說了，會做轉生春卷，還會做龍鬚麵。

這次的龍鬚麵，他竟然不用炸的，而是要用洗面來做一碗麵。

這個難度，完全不是正常人能夠完成的。

當然了。

大家也知道許舟的水準，自然沒懷疑過他做不出來，更多的只是對於會做成什麼樣的好奇。

【小許老師的龍鬚麵，正常來說二干扣的話應該是特別細，比線面還細，必須靠油炸定型吧？】

【肯定的，正常來說，二十扣的龍鬚麵是完全沒法吃的，如果是別人我肯定要罵他們裝逼，但是這是小許老師，那當然不一樣。】

【小許老師開始了！！】

在大家一聲驚呼時，許舟已經把材料備好，準備開始製作起龍鬚麵來。

今天準備做的是清湯龍鬚麵。

是一道用細如髮絲的龍鬚麵搭配清淡鮮美的鮮湯底的傳統面，儘管是最簡單的清湯龍鬚麵，但是卻也是下了功夫的。

麵湯用了雞骨、豬骨、牛骨、干香菇、香菇等多種材料熬製而成。

湯汁清澈濃郁，每種大骨的數量都是搭配好的，最簡單的清湯組合能發揮出最大的鮮味。

這道菜的湯底就是要香醇又簡單。

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所有的核心要點都在面上。

「這看上去很好吃。」

底下的食客早就已經等著急了，大家都忍不住想要快點吃到許舟的菜。

等到許舟開始拉麵的時候，鏡頭也全部都轉了過來。

記者都忍不住驚呼：「開始了開始了！」

「小許老師開始拉麵了！」

麵粉用的是小當家世界的麵粉。

想要有更驚艷的口感和味道，除了需要用內力保持二十扣麵條的筋度之外，還需要更好的高筋麵粉。

要說食材品質的話，當然是小當家世界的品質更好了。

揉面的過程十分樸實無華。

哪怕是大家在怎麼盯著鏡頭分析。

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可許舟添水和面、醒面。

三揉三醒的知識點都已經分享出來過。

麵團在他的手裡就如同一團泥巴玩具似的，十分聽話，手指靈活的翻飛，一個麵團就已經揉好了。

【小許老師的揉面速度也太賞心悅目了吧，你們剛剛看到了嗎？小許老師揉面的過程？完全不黏連，而且很好看！為什麼我在揉面的時候老粘手？】

【二十扣啊！今天應該是要挑戰二十扣吧？】

【就是要這麼高調！小許老師都有內力了！來它個三十扣！】

在知道許舟有內力之後，大家的彈幕都離譜了許多。

怕個屁！

小許老師現在可是全世界唯一一個有內力的人啊！

就算他願意讓徒弟們覺醒內力，但是他也說了，只有成功機率，機率還很低。

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