第68章 大喇叭批惡棍（2/2）
三道溝子村頭的那個大榆樹上，掛著的高音大喇叭突然傳出了一陣刺耳的電流聲。
「滋啦……喂喂，試音，試音。」
緊接著，老支書那帶著濃重東北口音、極其嚴厲的聲音，順著春風，傳遍了整個村子的每一個角落。
「廣大社員同志們，大家都把手裡的活兒停一停，注意聽廣播了啊！」
「今天凌晨，咱們村南頭的王大麻子，因為私自在家存放國家明令禁止的打黑瞎子鐵夾子，不慎把自己和親弟弟的腳給夾穿了！」
大喇叭里的話一出，正在地里翻土、在院子裡幹活的村民們全都停下了動作，一個個豎起了耳朵，隨後爆發出陣陣鬨笑。
「該！這滾刀肉也有今天！」
「報應啊！叫他平時欺負人！」
老支書的聲音還在繼續，越說越嚴厲：
「經大隊核實，王大麻子這種行為，極其危險！嚴重危害了咱們村的生命財產安全！他一開始還想誣陷別人，被大隊當場拆穿！據他自己交代，是買來防黃鼠狼忘在茅坑門口的！」
「純屬放屁！防黃鼠狼用那麼大的夾子？」老支書在廣播裡氣得連髒話都飆出來了。
「經大隊支委會研究決定：對王大麻子全家，予以全村通報批評！沒收全部作案工具！並且，扣除王家今年春耕所有的平價化肥指標！以觀後效！希望廣大社員引以為戒……」
廣播的聲音在山谷間迴蕩。
王大麻子此時正躺在自家炕上，腳上纏著厚厚的紗布，疼得直哼哼。一聽廣播裡不僅給他定了個自作自受，還把最要命的化肥指標給扣了，氣得一口老血差點噴出來，兩眼一翻，直接疼暈了過去。
這場惡人先告狀的鬧劇，以王大麻子吃了一個天大的啞巴虧、元氣大傷而徹底收尾。
……
亂石崗的大院裡。
陽光正好，微風不燥。
大喇叭里的通報批評對趙家人來說，簡直比過年的鞭炮聲還悅耳。
「哥！痛快！太痛快了！」
趙有才興奮得在院子裡直搓手，像個兩百斤的孩子，「那老王八犢子也有今天！連化肥都沒了，看他今年地里能長出啥毛來！」
趙山河笑著伸了個懶腰，心情大好。
沒有了這塊地頭蛇的絆腳石，接下來的日子，就能安安穩穩地搞大生產了。
「行了，別擱那傻樂了。」
趙山河踢了趙有才一腳，「去，後院把昨天咱們從山裡挖的婆婆丁洗乾淨。今天心情好，哥給你們露一手，咱們中午吃頓好的咬春！」
在東北的習俗里，早春時節吃春餅或者韭菜盒子，叫做咬春，寓意著咬住春天的生機，一年都順風順水。
一聽要做好吃的，趙有才哈喇子都快流下來了，趕緊拎著個木盆跑去壓水井打水。
小白也湊了過來，眼睛亮晶晶地看著趙山河。
對於這個山里長大的女孩來說，人類世界最美好的事情，除了趙山河溫暖的後背，就是他那雙手做出來的各種不可思議的美味。
廚房裡，灶坑的火燒得旺旺的。
趙山河挽起袖子，從麵缸里舀出兩碗精白面。
在八十年代初，白面可是稀罕物，一般人家只有過年才捨得吃一頓餃子。但趙山河現在手裡有賣反季節蔬菜的錢，絕不在這上面虧待自家人。
一半用滾開的開水燙麵，一半用涼水和面，最後揉在一起。
這樣和出來的麵團，烙出的餅皮外酥里軟，放涼了也不硬。
餡料是重頭戲。
頭茬的春韭菜，切得細細的，散發著一股極其濃郁的鮮香。
加上昨天挖回來的、帶著大山清苦氣味的婆婆丁嫩芽，切碎後和韭菜混在一起，不僅能中和韭菜的辛辣，還能清熱解火。
趙山河又拿了五個從靠山屯換回來的土雞蛋，在碗裡打散。
大鐵鍋燒熱，挖一勺雪白的豬油滑鍋。
「滋啦——」
蛋液倒入滾燙的豬油中，瞬間膨脹成金燦燦、蓬鬆的一大塊，濃郁的油脂香和雞蛋香立刻飄滿了整個院子。
把炒好的雞蛋切碎，倒進韭菜和婆婆丁的盆里。
加入細鹽、一點點醬油提鮮，最後淋上兩勺香油，快速拌勻。
那股混合著早春野性與農家油脂的複合香味，簡直能把人的饞蟲全勾出來。
趙山河手法極其熟練，揪劑子、擀麵皮。
薄薄的麵皮里塞上滿滿當當的餡料，對摺，捏上漂亮的花邊，一個胖乎乎的韭菜盒子就做好了。
……
半個小時後。
熱氣騰騰的炕桌上，擺著一個大笸籮，裡面摞滿了煎得兩面金黃、散發著誘人焦香的韭菜盒子。
旁邊還配著一鍋熬得黏煳煳的苞米碴子粥，以及一碟自家醃製的酸辣蘿蔔條。
「吃吧。」
趙山河解下圍裙，盤腿坐在炕上。
話音剛落，趙有才已經迫不及待地伸手抓起一個最大的，燙得他直往手裡吹氣，但也捨不得放下，直接一口咬了下去。
咔嚓一聲脆響。
金黃酥脆的外皮破開，裡面翠綠的韭菜、金黃的雞蛋和帶著淡淡清香的婆婆丁瞬間在口腔里混合。
油汪汪的餡汁順著嘴角流下來，燙得趙有才直吸溜，卻含混不清地連連豎大拇指：
「哥……太好吃了！這簡直比肉還香！」
這個一直被爹媽慣著、後來又在村里瞎混的巨嬰，在此刻突然覺得，以前吃的那些殘羹冷飯全都是豬食。
跟著大哥混，就算每天幹活累得要死，但能吃上這一口熱乎的，值了！
趙山河沒理會他那副沒出息的吃相，而是拿起一個稍小一點、烙得最焦脆的韭菜盒子，遞到小白的嘴邊。
小白沒有伸手接，而是直接就著趙山河的手，張開嘴咬了一大口。
她嚼得很慢，琥珀色的眼睛在氤氳的熱氣中變得極其溫柔。
野外的生肉雖然能填飽肚子，但永遠沒有這種經過火焰和油脂洗禮的食物帶來的踏實感。這不僅是味道，這是家的溫度。
「好吃嗎？」
趙山河輕聲問。
小白咽下食物，用力地點了點頭，嘴角沾著一點餅皮的碎屑，像一隻吃飽了饜足的小貓。
窗外，三道溝子的春風吹過荒山，吹綠了碎石地里的雜草。
沒有了王大麻子的聒噪，趙山河聽著院子裡三百隻小雞的嘰嘰喳喳聲，看著吃得滿臉幸福的媳婦和終於有些改變的弟弟。