第205章 那是過年才有的待遇！（2/2）

「那就開干！」

話音一落，倆師傅再沒多嘴，轉身就往冷櫃鑽——

冰霜未化的五花肉、銀光閃閃的鱸魚、還帶血絲的羊排，一塊塊被撈出來；

半瓶未啟封的洋河、整箱碼齊的雪花啤、燙金標籤的茅台，一瓶瓶壘上推車。

不到中午，大廳就飄起濃香。

二十幾個小伙子圍坐三桌，筷子翻飛，酒杯亂碰：

「哎喲——這燉甲魚，鮮得我舌頭打卷！」

「再來一盆！趁熱！這玩意兒補腎！」

「東坡肉別撤！肥而不膩，下酒絕了！」

「乾鍋羊肉端上來！辣得我鼻尖冒汗，渾身發熱！」

「五糧液再開兩瓶！咱今天不醉不歸！」

「煙給我甩一包！邊喝邊抽，神仙日子啊！」

從十一點吃到三點，四個鐘頭沒停筷，

人人肚皮滾圓、臉頰泛紅、嗓門發亮，

臨走還摟著棒梗脖子：「明兒還來蹭飯啊！」

等打烊關燈，棒梗掏出小本子一算——

手一抖，筆啪嗒掉地上。

數字刺眼：虧了一千零七十塊！

「啥？！賠了？！」

「咋可能啊？」

「我點的是家常菜啊！」

他盯著那行紅字，腦袋嗡一聲，眼前直發黑。

老張師傅端杯茶過來：「棒梗，你那幫兄弟，十一箱啤酒全喝空了，白酒光茅台就幹掉七瓶；豬牛羊魚加起來稱了六十多斤；再算上魚翅煲、人參鴿子湯、甲魚濃湯……哪樣便宜？」

李師傅也嘆氣：「要換成家常小炒，三百人來吃飯，都花不了一千塊。」

棒梗嘴巴微張，心裡拔涼：

本來琢磨著，敞開了吃，頂多二百出頭，結果翻了五倍還不止！

老張師傅又補一句：「下回真別叫朋友來了——咱這兒，不是大食堂，是飯館。一頓飯燒掉一千塊，金山銀山也得坐吃山空。」

棒梗一聽，火氣蹭地上來：「那你咋不攔著我？！害我白搭錢！」

老張立馬擰眉：「我上午說了兩遍，你說『放心做』，我還攔？」

棒梗當場炸了：「我是老闆！我說了算！你再這麼橫，這個月工資——一分沒有！」

老張師傅盯著他看了三秒，突然冷笑一聲：

「傻柱當初請我來，是看我一把刀幾十年沒晃過。你？連蔥花切不齊，還在這兒學當掌柜？」

話音未落，他「唰」地扯下圍裙往地上一摔，廚師帽摘下來，直接蓋棒梗臉上：

「不幹了！愛找誰找誰去！」

說完扭頭就走，背影利索得像陣風。

李師傅也沒吭聲，默默解下圍裙，疊都不疊，往棒梗肩上一甩：「這店啊，不出仨月，准關門。」

轉身蹬著三輪車，揚長而去。

棒梗愣在原地，手還捏著皺巴巴的紙條，嘴半張著：

「我……我就吼了一句……」

「這就走了？」

「這人咋這樣啊？」

廚房空了，灶台冷了，

他摸摸油乎乎的鍋沿，肚子咕嚕叫——

自己煮泡麵都不會。

「不行！必須請人！」

「明天一早就去！」

第二天天剛亮，他就蹬上二八自行車，車筐里塞著兩張招聘啟事，滿城瞎轉悠：

飯店後門問一圈，廚校門口蹲半天，熟人介紹跑斷腿……