第174章 深夜,按摩,蘇靜雯!(1/2)
陳永用海參一共做了三道菜。
一鍋老海參清燉雞湯。
老海參切大塊,配土雞、老薑片、紅棗,慢火燉兩個小時,將老參膠質全熬出。
一煲老海參燜豬腳。
老參切厚塊,和帶皮豬腳一起燜,老海參吸滿肉香,軟糯不柴。
一鍋老海參粥煲。
老參切小丁,和大米一同熬煮,熬到粥綿爛,參味融進粥里。
三樣菜都是大補!
這也是老海參典型的三種做法。
老海參皮厚肉老,不能白灼,不能爆炒。
燜燉是最合適的。
就這一桌子的三道菜,在整個通海市,看不到一家!
有錢也吃不到!
在國內的豪華飯店吃,起碼也要上千塊錢!
「好香啊!」
看著桌上色香味俱全的大餐,兒子陳俊凱一邊說,一邊咽口水。
「是啊好香!」
「好濃郁的香味!」
「看起來很不錯,永哥你是怎麼做到的!」
張玉萍她們驚訝地說道。
她們本以為陳永做這頓海參大餐,哪怕做好,賣相不會太好。
可現在一瞧,賣相不僅好,還特別香!
陳永的廚藝,她們清楚,很一般。
雖然先前也有做過蝦蟹和生蚝,但都是很普通的做法。
簡單的做法,就足以讓頂級的海鮮食材,呈現出極致的美味。
可海參不一樣。
特別是老海參。
這種細燉慢熬的方式,一般人根本做不來。
而且,這也是陳永第一次做海參大餐。
她們難免會驚訝。
「我不是開始趕海了嘛,私底下有向別人求教過。」
「第一次做,想不到居然做得這麼好。」
「我也很意外。」
陳永連忙編了一個理由。
這才想起來,這一世的自己,做飯的手藝差得一塌糊塗。
突然做這麼難的飯菜,還做得這麼好,家裡人不感到奇怪才有鬼了!
而他之所以那麼懂處理海鮮,和做海鮮飯菜。
是因為前世做海洋清潔員的時候,他經常和漁民交流相關的事情,有空就買海鮮回家自己做,久而久之就學會了。
雖然不及大廚水準,但出攤沒問題。
「阿永,我老早就說過你,你是一個能做事的料。」
「可你以前一直不聽,整天吊兒郎當的。」
「現在你認真學習趕海,學習做飯,這不做得很好嘛!」
母親周秀蘭開口說道。
自己的兒子自己了解。
陳永打小就聰明,就是吊兒郎當的,什麼都不願學。
「媽,以前是我不好,現在我懂事了!」
陳永誠懇地說道。
哪個母親不望子成龍?
在母親眼裡,他就是最好的。
他發誓,絕不讓母親失望!
聞言,母親周秀蘭欣慰地點了點頭,招呼大家說道:「大家都坐下來吃飯吧,涼了就不好吃了。」
張玉萍幾人點了點頭,帶著孩子坐下。
她們對張玉萍的話很認同。
因為在她們心裡,自己選的男人,一定就是有本事的!
陳永看得出三位絕色前妻的心意,發誓同樣不會讓她們失望!
這一世。
他要當家人心裏面,最好的兒子,最好的老公,最好的爸爸!
「來,大家喝粥吃肉!」
陳永給每個人盛了一碗,滿滿都是海參的粥,對大家說道。
說完,怕大家不好開吃,自己先嘗了一口。
「美味!」
陳永心中大讚。
烈海出品的老參就是不一樣,簡單的配料加工,就呈現出其它地方海參,所沒有的美味!
飯後。
陳永簡單收拾了一下房間,洗完澡就躺在了床上睡覺。
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