第72章 她真的是一個生活小能手(2/2)
午飯後,周展安和李偉利明顯已經有些疲憊了。
「你們睡會。」
「好,嫂子,有什麼活等我們睡醒了,你喊我們。」周展安說道。
「好。」桑榆應聲,給他們倆找了薄毯。
二人就躺在竹躺椅上,很快睡著。
沈和平和沈陟南在各自的臥室休息。
桑榆起來得晚,還不困,她要繼續忙活野豬肉。
桑榆決定做冰窖,臘豬腿就做兩條,臘排骨也少做一點。
姜婉悅跑過去給桑榆幫忙,桑榆讓她坐在小板凳上燒火。
她自己搬了個凳子和菜板子過來,利落地切肉,把五花肉切成四方塊,然後加水放在鍋里煮。
慢慢的水煮沸,然後開始熬油。
罈子肉的做法是很簡單的,只是比較耗費時間,需要耐心。
桑榆讓姜婉悅幫忙看著鍋。
自己把要醃的豬腿排骨和一大塊肉放在醃菜的小缸里,這個小缸是前房主留下的。
這東西還能用,張保全就讓人給收著放在了廚房裡。
姜婉悅早早地就把它刷得乾乾淨淨。
桑榆把調料醬汁倒進去,抹均勻,蓋上一塊白布,封住口,找了個邊上的地方放著。
要先醃製三兩天,再掛起來風乾三到七天,就可以了。
之後,陰涼處懸掛保存。
一直忙到下午四點。
罈子肉和臘豬腿臘排骨臘肉都弄好了。
桑榆活動了一下,就去準備晚飯了。
她要做鍋包肉和溜肉段。
前世桑榆就愛吃這兩菜,穿越後,還沒吃過呢。
她站在廚房,忽然想起自己的前世,她身體不好,想干點什麼家裡人都不讓。
只讓她把時間和精力都放在醫術上。
但她喜歡廚藝,偶爾一個人的時候,還是會下廚給自己一個小驚喜。
下廚對桑榆而言是一件很解壓的事。
可惜,大多數時間她都沒有空,有時候一台手術下來,人都虛脫了,完全沒辦法做菜。
她就看視頻。
不停地看,有時候一道菜能看十幾個不同人做。
慢慢的桑榆覺得自己腦海里跟人家博主是同步的。
現在……她擁有一具健康的身體,這對桑榆而言就是莫大的幸福。
她能跑能跳,力氣還特別大,好像運動天賦被點滿了。
沈陟南好奇她怎麼會打木倉,其實是跟安保公司的大哥學的。
桑榆雖然年紀小,但是醫學天賦有目共睹,為了保護她的安全,家裡人和上面都給她安排了保護人員。
經常跟著桑榆的安保公司大哥是退伍特種兵王。
桑榆就讓他帶自己去打靶,很快就掌握了技巧。
那時候兵王大哥還感慨,要是自己身體好一點,入伍絕對是個好苗子。
可惜了……
她知道他可惜的是自己的身體。
桑榆收斂心神,手上已經切好了肉片和肉段。
接著調好麵糊,把肉片放進去,過一下。
又把肉段也放進去。
然後倒了小半鍋油。
姜婉悅依舊是負責燒火,她看出剛剛桑榆走神了……但,沒有打擾。
每個人都有自己的心事,不追問,是一種溫柔的尊重。