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第167章 胡蘿蔔煎餅(2/2)

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錦嫿摘了些胡蘿蔔,想著今日烙些胡蘿蔔煎餅來吃。

大悲寺地勢高,土壤中水分大,所以胡蘿蔔格外的甜一些。

做胡蘿蔔煎餅也沒有什麼複雜的步驟,吃的不過就是胡蘿蔔本身的味道。

錦嫿將麵粉加水、加鹽打成麵糊,取了一顆自己帶來的雞蛋,打在麵糊里。

又將胡蘿蔔切成細絲,焯了水,加入麵糊中,攪和均勻,用勺子舀一勺攤在鍋里,就成了一個小餅。

一面煎熟,翻面,再將另一面煎熟,一張張橙黃色的胡蘿蔔小餅就出鍋了!

錦嫿又在小廚房裡翻到了些黑芝麻,將黑芝麻用擀麵杖碾成渣,又放在搗蒜的容器里搗成粉。

鍋里加水煮沸,放入黑芝麻粉和冰糖,臨出鍋時再淋上土豆澱粉水,一碗黏糊糊的香甜可口的黑芝麻糊便做好了。

配著用新鮮的胡蘿蔔煎的煎餅,真是好吃極了!

錦嫿將黑芝麻糊和胡蘿蔔煎餅端上桌,也不叫隔斷後看書的南宮宸,自顧自地吃了起來。

南宮宸表面上是在看佛經,實際上眼睛一直盯著錦嫿在打轉。

錦嫿忙忙碌碌一早上,就為了做這口煎餅和糊糊。

這丫頭也怪有耐心的,而且她對待食材的確心細,即便是滿地都是的胡蘿蔔,在她手裡也能變成美味的膳食。

只是這丫頭吃飯不叫自己是什麼意思!

南宮宸放下手中的佛經,掀開衣擺起身坐到錦嫿面前。

見錦嫿吃得香,南宮宸也拿起一塊胡蘿蔔煎餅,小小咬了一口。

本以為胡蘿蔔是脆的,可咬在嘴裡卻比麵餅還要軟爛!

帶著胡蘿蔔特有的甜味,南宮宸是不愛吃胡蘿蔔的,可錦嫿做的這些胡蘿蔔煎餅他卻連吃了幾張!

連吃了幾張煎餅,南宮宸又覺得口乾,便又從大碗裡盛了一些黑芝麻糊來喝。

他竟不知黑芝麻熬成糊竟是這麼香,錦嫿好像還放了些冰糖,吃到嘴裡泛著絲絲的甜味!

錦嫿見南宮宸愛吃,便將黑芝麻糊和煎餅往他面前推了推道:「早飯吃得晚,我剛剛看見小廚房裡有紅豆,一會兒我去拿水泡上,中午煮了紅豆沙,再挫幾個糯米丸子放到裡面,當午飯吃可好?」

南宮宸的嘴正忙著吃,只敷衍地點了點頭,反正錦嫿做什麼他便吃什麼,總好過吃寺廟的齋飯吧!

錦嫿又道:「明日就要起程回宮了,你路上想吃些什麼,我今日提前做好,明日給你帶著路上吃。」

南宮宸聽出了錦嫿話里的不舍,看來這丫頭在這寺廟中是沒住夠。

想來也不過是捨不得那小菜園,這丫頭就喜歡和吃食打交道!

不過沒關係,她若是喜歡,在自己的殿中給她開墾出一塊小地來栽種瓜果蔬菜便是了!

南宮宸是極愛看錦嫿忙碌、做飯的,他在宮中生活多年,這是第一次在一個人身上感受到人間煙火氣,最撫凡人心。

他想著,自己這般的依賴錦嫿這小丫頭,除了一絲愛意,更多的可能便是她身上的那股煙火氣吸引了自己。

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