第31章 鹵貨（2/2）

錦嫿把滷好的下貨撈出來，還剩一盆豬血沒有處理，放在大鍋里蒸上一刻鐘的功夫，豬血就凝固了。

錦嫿把凝固的豬血切成巴掌大小，還有集市上買來的豆腐也切大塊，馬車裡剩的藕去皮切片，從老農那裡買的土豆也切片，還有老農送的豆角，早上剩的煮雞蛋，都一起放在剛剛鹵下貨的湯汁里，煮上半個時辰。

素菜滷煮也出鍋了，滿滿的兩大盆！

這時院子裡傳來聲音：「錦嫿丫頭在家嗎？」

錦嫿放下手裡的活計，從小廚房匆匆出來，往院子裡望了望，哦，是隔壁林嬸子。

錦嫿笑眯眯地說：「林嬸子，你找我有事？」

林嬸子不好意思地往錦嫿的小廚房望了望：「我家那口子在炕上就聞到了你們家院子裡的飄出來的香味兒，非打發我來問問做的這是什麼啊？」

錦嫿笑著將林嫂子領進廚房，指給林嫂子看：「這便是我滷的下貨和蔬菜。」

「我想著去市集上做點鹵貨的小生意，掙些銀錢好買過冬的衣裳和糧食。」

林嫂子是個潑辣的，看小丫頭這麼不容易，炕上那倆男的就像廢人一樣，還要靠個毛還沒長全的小丫頭養著。

便朝屋裡的陸卿塵和謝威翻了個白眼，又對著錦嫿道：「你這下貨和素菜都怎麼賣的？我想給我家那口子買點下酒。」

錦嫿沒成想剛剛滷好，就來了生意，便熱情地招呼林嫂子嘗一嘗。

錦嫿先切了塊豬大腸給林嫂子吃：「林嫂子，這大腸三個銅板一段，你嘗嘗，滷的沒有腥氣和臭味的。」

「錦嫿又把豬肝、豬肚、豬肺、都各切了一塊給林嫂子嘗。」

林嫂子嘗過後，眼睛裡都閃著光：「妹子，沒成想，這沒人要的下貨，你竟做得這麼好吃！」

「那便給我來一段豬大腸，再來一塊豬肝，一塊豬肚。」

錦嫿拿出大碗給林嫂子裝好，還送了林嫂子一塊豬血。

錦嫿的第一筆生意，賺了十文錢。

錦嫿笑眯眯地送林嫂子出了門，招呼著林嫂子：「林嫂子，吃好再來呀！」

林嫂子得了錦嫿一大塊豬血的好處，自然是高興的，滿口答應著。

進了屋，錦嫿又開始忙活著悶糙米飯。

今天晚上申家兄弟要來吃飯，只有下貨也不成，還是得掂對著炒兩個菜。

馬車裡的豬肉還剩下一塊，切成片炒了藕片。

再用醬燜了個茄子，切了一盤下貨，一盤素菜。

錦嫿忙活的功夫，謝威小說問陸卿塵：「主子，咱們私庫里的錢足夠養活一個軍隊了，為何不拿出來用，非要看著錦嫿在這瞎折騰。」

「您沒看見，剛才那農夫看我們倆用的是什麼眼神，好像這個家都靠錦嫿在撐著。」