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第706章 浪費嘛(1/2)

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要知道,作為一個生產隊長,上頭領導打你罵你並不可怕,那頂多就算出出氣,最可怕的是真給你扣帽子。

截留糧食,可以算得上是「本位主義錯誤」,再往嚴重了說,也可以是「嚴重違反國家政策」,甚至是「破壞集體經濟和糧食安全」,還可能被上綱上線為「反對人民公社化」。

那別說是當這個生產隊長了,輕則撤職,重了直接抓起來遊街送勞改隊都有可能!

趙開山不知道到底是誰想害自己,他自問也沒得罪誰啊,要是知道得罪誰了至少還有機會想想辦法。

這特麼多憋屈!

儘管現在蔡廣平還護著自己,可是趙開山心裡的危機感卻是一點都沒少。

別的不說,萬一哪天蔡廣平調走了呢?

「趙叔,要分就儘快分了吧。」

周蒼突然說道,他沒想那麼多,也沒必要,反正這糧食就是打獵換回來的,也就是說,只要老孫頭手裡還有糧食,而他又能帶著巡山隊打到獵物,那其實就能一直有糧。

糧食是消耗品,當成傳家寶顯然是不現實的,如果真有人敢放火燒糧,這年頭完全可以直接槍斃。

他早就私底下跟張全福鄭大華他們交代過,如果遇到緊急情況,該開槍就開槍。

只是趙開山並沒有跟他說縣裡的情況,周蒼腦子裡只有來自特務的破壞行動。

「那行,正好過年了,乾脆就給大夥按人頭分了,他媽的,分了我心裡也就踏實了!」

趙開山咬了咬牙,村里除了這批大米,還有其他原本的存糧,本來也不耽誤啥。

見趙開山做好了決定,周蒼笑了笑,起身就要走,卻被趙開山一把抓住:

「別走啊,擱家吃飯!」

可是周蒼著急回家呢,今天買了雞蛋,他還想回去下廚做個炸醬麵呢!

所以儘管趙開山一陣實心實意的挽留,周蒼還是強行突破他們兩口子的防線,跑回了家。

小丫頭已經在揉面了,別人揉面,都是差不多揉成團能成型也就算了,張月可不是。按照師父吳俠之的要求,揉面也是小丫頭練功的一項內容。

前面都跟正常和面一樣,等到弄出來大麵團了,張月便開始了反覆的各種揉,掌根,手背來回翻轉,用力把麵團壓變形,然後翻過來再按。

一個麵團被她反覆捶打揉搓了半個小時,麵粉里的小麥蛋白在揉搓的過程中逐漸吸水交聯,形成緻密的麵筋網絡,此時的麵團和剛開始一扯就斷的狀態已經完全不一樣了,稍微一拉就能拽得挺老長。

張月用粗大的擀麵杖把揪成小個的麵團擀成面片,撒上些麵粉防止粘連,然後來回摺疊,再用菜刀切成麵條。

周蒼則是在做醬,切了半斤左右的碎肉,用的是野豬肉的邊角料,說是邊角料,但是也都是好肉,這裡面肥瘦各占一半,剁得碎碎的。

再拿四五個雞蛋,還有一碗大醬,在鍋里加上葷油,油化開熱起來後就把碎肉加進去,咔咔一陣炒。

打散的雞蛋液倒進鍋里,和碎肉一起翻炒,能炒多碎炒多碎,重點是讓雞蛋不要成大塊,要和肉混合在一起才好。

然後再下入大醬,加半碗水,燒開後熬一會,一邊熬一邊用鏟子攪和鍋底,防止糊鍋,等到鍋里的湯汁變得濃稠,切一段蔥白,撒進去就出鍋。

做完了醬,鍋里加水煮麵條,煮好的面頭用涼水過一遍,滿滿一大盆的麵條,周蒼聞著醬香味兒,都懷疑這面能不能夠吃。

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