第324章 處理熊屍(1/2)
在王虎的堅持下,孫成武終於還是沒堅持。
他有點強迫症,只能逼迫自己不去看王虎的傷口。
不過趁著王虎睡覺的時候,孫成武還是幫他調整了一下,疼的王虎斯哈一聲就醒了,差點應激。
發現是孫成武后,這才沒動手。
經過孫成武的調整,他的皮膚也終於貼合。
如果接下來裡面不形成空腔,等結痂後,就能完美癒合上了。
接下來,眾人開始處理熊的屍體。
這麼大一頭熊,怎麼處理是個問題。
不過,先放血肯定是對的。
棕熊的血已經流了許多,但是這麼龐大的身體,體內肯定還有淤血。
熊在死後,血液會凝固在肌肉裡面,吃起來會有腥臭味道。
孫成武指揮大黑,「你沿著棕熊肺部的傷口,把他的胸口切開,找到心臟動脈,切斷,放血。」
雖然棕熊死後心臟不再泵血,但主動脈里的血,一定要先放乾淨。
大黑的力氣不小,切割熊皮的時候,仍然很吃力。
他弄的滿臉是血,終於將傷口擴大,找到了棕熊的心臟,一刀將上面的血管斬斷。
動脈中,鮮紅色的血液流淌出來,還夾雜著許多血塊。
經脈中是暗紅色的血,已經幾乎完全凝固。
心臟也從中剖開,將裡面的淤血清理乾淨。
兩塊心臟,看起來像是臉盆一樣,胸腔中的膈肌,看起來就很有彈性,一定很有嚼勁。
「將棕熊四肢切開,找到動脈,繼續放血。」
雖然麻煩,但步驟必不可少。
最終,耗費了快兩個小時,棕熊體內的淤血放的差不多了。
毛細血管裡面的血放不出來也沒辦法,有點味道就有點味道,多煮一會兒,也能將血沫煮出來。
這種野生動物,沒有高壓鍋的情況,想要煮到能嚼的動,至少要兩個小時。
孫成武小的時候吃過野豬肉,先是用高壓鍋壓,然後烹炒,就這樣吃起來還要嚼個幾分鐘,才能將肉嚼爛。
味道是不錯,也有嚼勁,就吃完累得慌,感覺吃進去的還沒吃東西的時候消耗的多。
「剝皮,將脂肪剝下來,剃肉。」
這個活兒,大黑一個人就完成不了了。
刀子都切鈍了,熊皮也沒完整的剝下來,切到一半就切不動了。
熊的脂肪層有十五公分厚,就算這頭熊吃不飽,也有近十公分的脂肪。
他們的短刀,也才十幾公分而已,一刀下去,需要耗費全身的力氣,才能切開一道口子。
再加上熊皮的韌性,大黑手都酸了,也才切開不到半米。
大黑休息,換二黑上。
折騰了三個多小時,熊皮終於完整的剝下來,光是熊皮就重達七八十斤。
一頭成年棕熊的熊皮重量,大概在三十斤到六十斤。
他們剝下來的熊皮上,還有脂肪沒有剔除,所以更重。
接下來,大黑和二黑分工,大黑割肉,二黑割脂肪。
脂肪用熊皮包裹,保存。
胸肉放在雪地里滾一圈,等待結冰,摞在脂肪上面。
大黑二黑一想到這些肉能讓他們吃很久,心裡就很爽。
可是看到成堆的肉,要自己切割後,又苦著臉。
痛並快樂著。
熊骨,他們也沒浪費,全都放在一起,到時候敲碎了,可以熬湯。
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