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第47章 老饕老A(1/2)

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【老A:主播繼續,這刀使的挺好看的。】

【我去,什麼風把大饕餮老A吸引來啦!】

【老A大大合影~】

雲溪對這個叫老A的人一頭霧水,直到看到直播間人的解釋才知道,這是一位經常混跡在美食區的大佬,大佬平時沒有什麼別的愛好,就是喜歡吃。

遇到好吃的就喜歡打賞大額星幣,今天他能進來也是巧合,因為看到有人在論壇黑雲溪做的飯菜有水分,反而引起了他的興趣,於是他便隨意過來轉了一圈,誰承想一進來就看到了雲溪炫技的場面。

雲溪笑著謝過老A,然後菜刀一刮,把切好的土豆絲放到了一旁準備好的清水裡。

「把土豆絲放到清水裡能洗掉土豆上的澱粉,保持土豆清脆的口感,如果沒有做這一步,土豆絲就會變得黏黏糊糊。」說著雲溪拿出了早就準備好的針,對著直播間的觀眾說道。

「至於我切絲切得怎麼樣,我想很多話是不用我說的,我們用事實來證明不就好了。」

她舉起針說道「這是一根針。」

【主播忽然拿出來針做什麼,要和土豆絲比粗細嗎?】

【笑死,切菜還切出標準來了。】

雲溪才不管黑子們都在說什麼,她從水裡隨便撈出一根土豆絲,在觀眾的眼皮子底下,將土豆絲穿進了針孔里。

直播間沉默了好一會,1分鐘後隔路大額的打賞開始瘋狂刷屏。

【大佬!這才是真的大佬!】

【牛哇牛哇!誰能想到還會有這樣的操作,小黑子們你們服氣嗎?】

【誰知道這是不是主播提前準備好的,有本事多穿幾根啊!】

雲溪微笑著滿足了這幾個黑子的心愿,她隨便撈出幾根,都輕鬆的穿過了針孔,而後在眾人的表揚聲中說道。

「這只是一個廚師的常規操作罷了,下面我來教大家,怎麼炒出來爽脆的土豆。」

【廚師的常規操作,我想起來了某餐廳的飯菜。】

【主播是在罵誰我不說,你們都知道。】

【這麼常規的操作我也沒見過某餐廳做出來過。】

【肉肉魔王:別提了,我在某餐廳花了1萬星幣買的土豆絲還沒有我自己擦絲擦得勻,更別提和主播的做對比了,味道更是黏黏糊糊的,看樣子他們應該是沒有過水吧。】

雲溪微笑,表示自己什麼都不知道,什麼某餐廳和她一點關係都沒有。

她拍了幾瓣蒜,然後拿出了一顆番茄。

「今天我們要炒的是普通的土豆絲,但是我今天想把土豆絲做的更脆一些,所以準備了番茄,家裡有番茄的可以和我一樣用一點番茄,家裡沒有的也可以省略這一步,最終做出來的味道都差不多的,大家還請放心。」

說著她將手裡的番茄切成細碎的丁,放到了一邊備用。

在和觀眾閒聊的時候,雲溪已經開火,準備炒土豆了,她在鍋底放了一層油,然後對著觀眾講解道。

「油可以不用放太多,但如果怕自己炒糊的可以稍微多放一點,注意把火調的稍小一些。」

她說著,親自示範調小了火,然後放進蒜爆香鍋底,直播間喜歡蒜香的那一撥觀眾又開始嗷嗷的叫了起來。

【好香好香好香,我感覺我拌著蒜蓉都能多吃好幾碗飯!】

雲溪看到這個人的評價像是想到了什麼,對哦,她可以不局限於做飯的呢!

雲溪心裡暗暗感謝了這個觀眾,並記住了她的ID準備到時候黑箱她一道菜。

蒜香味爆起,雲溪放進了瀝乾水分的土豆絲,土豆絲接觸油鍋開始蹦起了油星,幾個跟著做菜的觀眾在直播間鬼哭狼嚎引起眾人一片笑罵,而雲溪這個時候把番茄也放進去了一些,很快帶著陣陣酸香氣的土豆絲就這樣做好了。

她拿出量勺,估摸了一下要放鹽的量,對著觀眾說「我的土豆多,我放大半勺鹽,也就是不到5克,大家可以根據自己做的多少來決定放多少鹽哦!」

洗去了昨天教訓的雲溪今天告訴了眾人她要放的鹽的量,跟著做飯的人也都鬆了一口氣,他們就害怕自己前面做的挺好,後面因為鹹淡做不好而難受。

很快雲溪的土豆絲便出鍋了,她專門盛出來了一份,放到餐盒中,對著直播間道「我要抽獎咯!」

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