第580章 嫁妝(2/2)
所以什麼東西都要適可而止,再好吃也不能過量呀。
就好像烤紅薯,即便是再好吃也得適量,不然容易胃疼。
「第三個辦法太複雜了,我得給你好好解釋解釋,其實它不是作為糧食存在的,而是作為一種菜存在的。」
聽到這話張氏真是想不明白呀,怎麼還能作為一種菜存在?
「說是作為菜存在的也不準確,或者說是菜餚里的材料而存在的。」
張氏真的是越聽越糊塗了,為了能夠讓她明白過來,寧茉也不怕勞累,挽起袖子來就是干,她今天要展現一下自己的獨家絕活,那就是紅薯細粉。
紅薯粉這東西他也是第一次接觸,之前只吃過沒做過。
但是自從來了這裡之後,她我也需要自己自力更生的事情做了,所以就學會了。
還好只需要做一次,因為廚藝小天才春華就在自己的附近呢,她看過之後就回來,甚至還能改良,自己幹嘛不需要擔心。
寧茉的速度很快,她儘量讓自己快點完成,大家看的眼花繚亂,開始什麼都不解。
這是要幹什麼呀?好好的紅薯這是準備扔了嗎?怎麼又是洗又是揉的?
而且還有那麼多的渣子都扔了嗎?這都不要了嗎,太浪費了吧。
可是他們都不懂呀,所以不敢說話。
等到沖洗了好幾次之後,他們看到了一大盆水。
他們覺得莫名其妙,這好好的紅薯弄成這個樣子,而且還把最能頂餓的部分給扔了。
張氏仔細的看了看,覺得真是太可惜了,而寧茉一點也不著急。
過了一會兒,她才將盆子裡的水倒了,然後就看到底下一層白色的膏體。
大家都十分驚訝,怎麼會呢?
「這就是紅薯粉了,當然需要晾乾。然後出來的紅薯粉可以組成粉絲。」
大家都不知道粉絲是什麼,但是聽這話應該是很好吃的。
寧茉為了節省時間,並沒有等到晾乾,而是直接做成了粉絲。
眼看著粉絲被撈起來,大家覺得更加驚訝了。
從紅薯都紅薯粉,現在又成了粉絲,這東西太神奇了,怎麼會有這麼多的變化呢?
紅薯是生的,紅薯粉好似麵粉一樣,而粉絲……他們還沒有嘗過。
寧茉直接讓大家嘗一嘗,便是林姨娘也跟著過來看熱鬧,嘗了一口之後,覺得十分的不可思議。
說實話挺好吃的,雖然不甜也沒什麼味道,但是這口感就是很好吃。
該怎麼形容呢?就好像什麼東西在自己的嘴裡滑過一樣的。
而寧茉看了一眼春華,說道:「做個湯吧。這個加在裡面,特別的好吃。」
聽到寧茉這麼說,春華一點也不猶豫,直接做了羊肉粉絲湯。
張氏心思很多,但是不在吃,而是在怎麼賺錢上。