第214章 低估（2/2）

林小染只告訴了張嬸。

張嬸為人可靠，不會外傳。

還有澆頭，也是有配方的。

這個配方林小染沒有告訴任何人。

翌日的生意，比第一天還要好。

賣出去六百多碗面，至於水餃、餛飩、茶葉蛋和涼菜賣得一點不剩。

營業收入二百多塊。

本來跟供應商說好一周送一次麵粉，林小染只得又專門跑去一趟，跟供應商商量麵粉改為一周送兩回，蔬菜、雞蛋和肉之類翻倍送。

好在現在已經不需要肉票之類，不然林小染還真沒地方淘換那麼多票。

至於調味品，林小染會親自買。

每天早上林小染有了新的工作，那就是去麵館調餡，以及製作澆頭。

為了方便，開學後，她直接申請了通校。

即使搬出了女生宿舍，舍友們依舊拿她當舍友，只要有空，就會去店裡幫忙。

林小染要給她們發工資，她們堅決不要，開玩笑說管飯就成。

林小染一口答應下來。

張鳳沒能按時回學校，林小染幫她請了五天假。

眨眼間，就到了9月6日，張鳳從老家趕回來。

眼窩深陷，整個人瘦了一大圈。

好在張鳳的媽媽手術順利，已經恢復了五成。

目前由張鳳姥姥家的人輪流照看著。

張鳳回來後，一有空就去小染店裡幫忙，林小染沒有阻止，但私下托嚴琳幫張鳳補課。

店裡生意好，本來需要再招一個打雜工，有了舍友們的幫忙，打雜工直接省了。

無非就是每天管舍友們中午和晚上兩頓飯，她們都不挑，準備什麼吃什麼。

不過，舍友們從來不幫著收錢，因為她們都知道，碰了錢，有時候一些事情說不清楚。

嚴爺爺非常敬業專心，守好收款處的同時，關注全局，哪位客人吃了什麼，誰付錢了，誰沒付錢，他老人家記得一清二楚。

這一點，不服不行。

九月中旬，林小染跟楚錦源通電話，說起這事，覺得給嚴老爺子發三十塊，真有些對不住他。

楚錦源多少了解嚴爺爺，愛好酒，尤其是錢買不到的那種專供酒。

於是建議林小染把他藏在床底下的幾瓶好酒，分幾個月送給嚴爺爺。

眨眼間，到了9月28日。

下午兩點多，本可以回家休息一會的嚴爺爺，正在加班。

噼里啪啦打著算盤，因為林小染叮囑他，把從開業到9月27日的帳，全部理出來。

今晚要發工資和獎金。

張嬸她們聽說這事，幹勁更足。

晚上八點，麵館不再對外營業。

嚴爺爺把帳本遞給林小染。

林小染看到上面的數字，營業收入六千多塊。

利潤三千零五十塊八毛。

當然了，收款處的抽屜里沒有三千多，平時每天晚上林小染都會拿走一部分，只留些零錢。

合上帳本後，毫不猶豫地從自己錢包里拿錢，給張嬸，李嬸，嚴爺爺分別發了工資。

緊接著發獎金。

張嬸和李嬸獎金各五十元。

嚴爺爺不要獎金，所以林小染為他準備了一瓶好酒。

嚴爺爺接過那瓶好酒，抱在懷裡，開心地像個孩子。

嚴學過來接嚴爺爺回家。

張嬸和李嬸喜滋滋地帶著工資和獎金下班。

只剩下林小染一人。

她把帳本和今天的營收放進褲子口袋。

每天都會帶走這邊所有的現金，第二天再帶些零錢過來。

今天的營收也不錯，二百三十多塊。

誰知剛走出店門，還沒來得及鎖防盜門，脖子旁邊多了一把匕首，身後響起一個陰冷的聲音，「把錢全都交出來！」