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第二百四十二章:狗剩和虎妞(1/2)

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兩隻新婚燕兒正在銜泥築巢,雖然雌燕從不幫忙只會嘰嘰,但它們依然恩愛而勤勉。

院子裡,蘑菇屋的人們也在為晚餐而努力奮鬥。

王輝殺完了鱔魚、李鐵柱也片好了魚片,兩人匯在一起閒聊,在劇組的時候王輝也喜歡逗李鐵柱玩兒,畢竟在娛樂圈難得遇到傻孩子。

這時,王輝問李鐵柱:「你知道鱔魚最簡單的吃法是什麼嗎?」

李鐵柱秒回:「去頭即食。」

王輝:「哈?啊?」

「我們小時候就這麼吃過啊,你沒吃過嗎?」

「算了,不跟你扯犢子,我怕晚上做噩夢。」

王輝把鱔魚給李鐵柱,去幫何靈處理小龍蝦去了,心裡還嘀咕,小龍蝦可以去頭即食嗎?

李鐵柱把鱔魚切段,也不過水,直接遞給黃三石碼味。

李鐵柱開始碼魚,魚片和魚骨分開,分別加鹽用力揉捏,直到魚肉出漿黏手,再下蛋清、澱粉、糖和料酒,這樣碼出來的魚肉久煮不老Q彈嫩滑。

黃三石看著李鐵柱操作,笑道:「鐵柱這一手很專業啊!也是跟你老漢學的?」

李鐵柱:「昂!」

黃三石:「你爸真厲害!」

李鐵柱把徐山爭沒剝完的竹筍剝好,拍扁切成段,交給黃三石焯水去苦味,然後又開始切牛肉。

他和黃三石配合嫻熟,讓黃老師倍感輕鬆。

黃三石拿著大漏勺道:「電視機前的觀眾朋友們,即將來蘑菇屋做客的朋友們,今天是蘑菇屋新老廚霸的交接時刻。從今天開始廚房就交給李鐵柱了,他做菜絕對專業美味!以後,我和何老師就負責迎來送往端茶遞水。」

李鐵柱:「就是為了偷懶嘛,說得那麼好聽。」

黃三石:「你這就沒有綜藝感了。」

李鐵柱:「我老有綜藝感了,四哈王正宇說的,啊對,就是咱們這節目的監製。」

黃三石:「……」

果然有綜藝感,頂得黃三石下不來台,觀眾們可嗨皮了。

黃三石嘀咕:「還有兩個菜,我退位讓賢!以後再有不會做的菜,鐵柱,你可以請教我,我教你就行了。」

李鐵柱亮出手機:「快手APP,移動的百科全書。我遇到不會做的菜,直接上去搜就行了!」

黃三石:「我去!這會兒你給我整個植入?就很難受……」

燒火的冷芭直接笑得前仰後合,主子賽高。

最後,黃三石孩紙只做了一道油燜筍,蔥爆鱔絲是徐山爭親自下廚做的,一手好廚藝配上高亮度光頭,惹得眾人連連鼓掌。

接著,黃三石圍裙一解,就丟給李鐵柱:「接下來這一季,就拜託你了。」

李鐵柱:「放心!絕對讓你胖二十斤。」

黃三石:「啥?」

李鐵柱:「沒啥。」

黃三石只好轉移話題,說:「你們看,咱們蘑菇屋又迎來兩個小動物,大家給兩隻小燕子取個名字吧。」

何靈:「叫大黑小黑?」

徐山爭:「還不如叫小花小衣呢,小燕子穿花衣嘛!」

王輝:「你這……丟人現眼。」

何靈:「要不黃老師取一個吧。」

黃三石直搖頭:「不敢造次!還是讓蘑菇屋的主人取吧,鐵柱!」

李鐵柱鍋里燒著菜油,扛著勺子沉思:「我想想……得取兩個高雅又有詩意的好名字,蘑菇屋是有內涵的節目……」

眾人翹首以盼。

最後,李鐵柱道:「就叫狗剩和虎妞吧!」

眾人大笑,冷芭笑出眼淚,還踢了李鐵柱一腳。

徐山爭沒笑,一臉麻木地鼓掌:「高雅!實在是高!兩三層樓那麼高!」

何靈擦了擦眼淚,指著屋檐下忙碌築巢的雄燕道:「你們看,狗剩忙得跟什麼一樣,虎妞就在房樑上站著嘰嘰喳喳指揮,一起飛去叼泥,也只有狗剩叼,虎妞從不勞動,哈哈……」

黃三石:「要我看,虎妞還不如叫赤赤或者大頭。」

刺啦一聲,黃牛肉入鍋,火焰高高竄起,李鐵柱手腳飛快,不到一分鐘,一盤小炒黃牛肉出鍋。

接著是水煮魚和麻辣小龍蝦,這兩道菜麻煩在於沒有買調料,只能自己炒料,但對於火鍋料都能炒的李鐵柱而言,也問題不大,半個小時後香氣撲鼻的水煮魚和紅艷火辣的麻辣小龍蝦上桌。

甚至,李鐵柱還花了二十塊錢買一瓶啤酒煮小龍蝦,餘額只剩八十六。

當時黃三石就吐槽:「嘖嘖……真捨得啊!」

徐山爭酸溜溜:「待遇就是不一樣!」

李鐵柱:「這小龍蝦,難道你們不吃的嗎?」

黃三石當即道:「誇你做菜大氣不拘小節呢!吃,當然吃,啤酒買得好!」

徐山爭:「待遇當然不一樣,麻辣小龍蝦能跟油燜筍一個待遇?幹得漂亮鐵柱!」

他站起來要鼓掌,結果腳一滑,直接坐進了竹筐里,筐都給他巨大的腚給撐裂了,好幾個人幫忙,才把可憐的籮筐給從大腚上解救出來。

冷芭掩嘴瘋笑:「盒盒盒盒盒盒……」

從發現狗剩和虎妞開始,做菜的鏡頭一直持續了二十分鐘,觀眾們充分見識了各道菜品的成菜過程,也忍不住彈幕點評:

「這一餐也太豐盛了吧?」

「除了魚和牛肉是買的,其他都是不花錢的,厲害!」

「我想吃李鐵柱做的水煮魚……」

「講道理,黃三石廚藝不錯,但看起來李鐵柱要專業一些。」

「鐵柱年紀不大但也是會做席面的人,瞧不起誰呢?」

「狗剩和虎妞,這名字,絕!」

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