第200章，征服！小腹帶痣的女人（1/2）
還是第一次進余老師家，李恆情不自禁悄悄張望了一番，發現室內布置和余老師這個人一樣，簡約，充滿了書香氣息。余淑恆似乎鍾愛黑色，黑色外套，黑色休閒褲，頭髮隨意挽著，點綴在飽滿之上的和田玉佩垂涎欲滴，十分搶眼。
在他偷瞄和田玉佩的時候，敏銳的余老師目光直射他眼球，李恆慌忙移開視線，心裡忍不住嘀咕：水種好哇，色澤潔白無瑕，肉質細膩無結構，能過光，妥妥的極品羊脂玉誒，放後世一克要好幾萬，老他娘的值錢了。
不過，嗨！羊脂玉佩畢竟只是點綴嘿，還有比它更值價的，但不能說！不能……！廚房布局同李恆小樓一般規模，但裡面十分完善，炊具應有盡有。
李恆沒好去看余老師的眼睛，接過野豬肉就低頭張羅了起來。
野豬肉塊頭不小，足足有15斤左右，他不得不先分開，一邊拿刀剁，一邊問：「老師，你能吃多少辣？」他和對方在湘南吃過3天飯，知其能吃辣，但程度把握不准，所以再問問。
還沒等余淑恆開口，後面的假道士已經搶先發話了，「微辣，微辣，你小子可別搞太辣了，你們湘南的辣椒我是怕得要死！」
李恆開玩笑道：「是麼，我要是沒記錯，上次爆辣的牛肉火鍋你可是從頭吃到尾，也沒見你打退堂鼓。」
「瞎咧咧！你沒看我全程齜牙咧嘴呵，吃完嘴都辣了三天，廁所都上不出。不過有一說一，你廚藝好，我就勉為其難忍了。」想到吃一頓火鍋就差點生痔瘡，假道士也是怕得緊。
聽完兩人對話，余淑恆清雅一笑，說：「那就微辣吧。」聞言，李恆停下手裡的活，吩咐麥穗去拿紙筆：
「野豬肉比較臊，既然你們吃不得辣，那我得換個做法，不然臊味掩蓋不住，沒法吃。」假道士也是吃貨一枚，伸長脖子問：「什麼做法？」
李恆說：「紅燒，用中藥遮味。而且野豬肉本身就是一味中藥，補五臟，潤肌膚，搭配我的中藥做法，對於脾胃虛弱者效果甚好。」
做個菜還這麼高級，余淑恆忍不住多瞟了他幾眼。麥穗很快取來了紙筆。
李恆接過筆，迎著三人的好奇眼神，在紙上開始寫藥材：白芷、八角、人參、紅棗、陳皮、白花椒、小茴香
洋洋灑灑，他寫了10多種中草藥調味料，然後把紙張遞給付岩傑：「付老師，五角廣場就有中藥鋪，麻煩你走一趟。」為了一口吃的，付岩傑也是豁出去了，轉身就欲走。
李恆在後面喊：「老付，每樣你都多買一點回來，以後備用。」
「瞎，不用你吩咐，我曉得個，我懂！」假道士樂呵呵騎著自行車買中藥去了。
弄走一個，李恆回頭瞅瞅余老師和麥穗，下一秒果斷頒發任務，派活計，處理羊肉的處理羊肉，剝冬筍的剝冬筍，還有姜蔥蒜也要準備。
嗯哼，白食哪有那麼好恰的嘛，反正不能在他眼皮底下出現，一露面就得幹活，主打一個頤指氣使。麥穗對他的廚藝特別有信心，所以沒有任何猶豫，就蹲下身子剝起了冬筍。
余淑恆也沒說什麼，把山羊肉洗淨，接著洗蔥剝蒜。
李恆更是沒停歇，先把野豬肉切塊，在開水中過一遍，然後用冷水沖，這一步的目的是去除裡面的血水雜質。
隨即起鍋燒油，燒得茶油，煸炒野豬肉。也就余老師家庭條件好，這種茶油廚房有滿滿兩大桶，純天然，一時根本用不完。
五角廣場距離廬山村不遠，沒一會假道士就提著一包中藥材回來了。
藥材一到手，迅速把野豬肉舀出鍋，開始用各種藥材熬湯汁，這個過程繁雜但有序，什麼時候放哪種藥材和配料都十分有講究，李恆那有條不紊的特質讓三人生出一種難以言喻的感受。
什麼叫大廚？ 什麼叫大師風範？ 這就是！
到現在，雖然菜還沒成型，但余淑恆有點兒相信他是真有幾把刷子的了。
熬製湯汁需要火候，時間較長，好在不負眾望，李恆用小調美嘗了嘗味，很是滿意，最後把湯汁和野豬肉一起放入高壓鍋，開中火燉煮。
好聞的藥材香氣撲鼻而來，付岩傑哈喇子都快流出來了，扶扶金絲眼鏡，眼饞問，「要煮多久？」李恆說：「20分鐘，老付，你幫我看著點時間，我抓緊做冬筍羊肉。」
「沒問題，小事，包我身上。」
付岩傑瞧眼手錶，記住時間，守在旁邊不動了：「我說你這傢伙年歲不大，這廚藝是跟誰學的？以前我只覺得有些菜好吃，但沒想到裡面這麼多道道，我今天真是大開眼界。「
「付老師啊，不是我說你，別天天只顧惦記著陳姐，要多看書，書中自有黃金屋，書中自有顏如玉嘍，看多了就會了。」
都是老熟人了，李恆說話沒那麼多顧忌，怎麼樂怎麼來
「你小子別胡咧咧，什麼叫我只惦記你陳姐，我倒是想惦記，也惦記不上唉，我老夫子都兩個星期沒去她那了。」陳思雅是假道士心裡過不去的坎，提起就悲痛欲絕，垂足頓首，滿臉憂傷。
這幅樣子，把麥穗和余淑恆看得忍俊不禁。
話都聊到這了，洋相也出了，假道士乾脆豁了出去問：「李恆，你對付妹子比我經驗豐富，你說我兩個星期沒去思雅那她會不會把我給忘掉？」
瞧這話問的，李恆好想一鏟子呼過去，鏟死這二貨，女同志在呢，能說這種話嗎？他好想吶喊一句：老子是一張白紙，比你還純
但這念頭也就想想，掃眼余淑恆和麥穗，他沒有直接回答，而是答非所問：「老付，你知道一個作家，在什麼狀況下能寫出好作品麼？」
付岩傑思考一番，吐出三個要素：「情感充沛，生活磨礪多，靈感爆棚。」
李恆點頭又搖頭：「這只是一方面，最重要的是無欲無求狀態下，才能按照初心寫出最完美的佳作，一旦帶了功利心，就會不可控地出現某種缺陷。
這叫患得患失，欲速則不達。」
付老師歪頭盯著他，好一會才出聲，斯斯文文講
「你小子不愧是情種，讓我茅塞頓開，今天這頓飯我不開瓶好酒都對不住你。說罷，付岩傑溜出廚房，回家拿紅酒去了。
他娘的！誰情種？你才是情種，痴情種。
見麥穗和余淑恆投來異樣的目光，李恆再次升起暴揍一頓老付的衝動，不動聲色轉過身，專心處理羊肉冬筍去了。沒多會，婦炎潔回來了，手裡提著一瓶大名鼎鼎的柏圖斯紅酒。
李恆驚訝，「可以啊，老付，這酒你都捨得喝？」
「看你說的，不就是酒嗎，酒就是用來喝的，我管它勞什子品牌，喝到肚裡才算賺。」老付口裡說是這般說，但那小表情、小眼神全是瑟之意。
20分鐘一晃而過，野豬肉出鍋了，鍋蓋掀開的那瞬間，老付就被香噴噴的味道迷暈了，登時不管不顧有女同胞在場，抽雙筷子夾一塊猛塞嘴裡。
然後..
然後老付嘴巴大張，眼睛大瞪又閉上，一臉享受地說：「極品！這才是好東西啊。我真是服了你小子，要是拿這手藝去開飯店，保准大賺，我天天來你飯店吃。」李恆搖頭：「偶爾做一餐是人生，要是經常做，我會厭煩的。
「你這是奢侈，你這是浪費，空守寶山不自知。」
老付批評他一句，隨即對余淑恆和麥穗講，「余老師，麥穗同學，別端著了，快拿筷子趁熱嘗嘗吧，不愧是大師之作，值得等待。」
余淑恆被老付說得有些心動，端莊的她最終還是抽一雙筷子夾了一塊小的放口裡，定神細嚼慢咽幾口，她在三人的注視下誇讚說：
「確實好吃，超過了我對野豬肉的預期。」
話落，她還不忘拿一雙筷子遞給麥穗：「你也試試。」
「好。」麥穗應一聲，夾一塊咬一口，突然有點理解付老師為什麼那麼吹捧了，真是人間美味。
野豬肉成功，羊肉冬筍也不賴，後面還弄了一個清炒萵筍絲和三鮮湯，四人四菜，坐一桌慢慢吃喝起來本來嘛，李恆是吃過飯了的，但架不住眼熱柏圖斯紅酒啊，乾脆留下喝點，喝點兒。
李恆都留下了，那麥穗不得一起留下嗎，於是四人熱熱鬧鬧地喝著酒，聊著天，氣氛相當融洽。他問：「老付，這酒你自己買的？」
付岩傑咧咧嘴：「買不起，我可買不起，幾年前一朋友舉家要搬去國外定居，臨走前送了我一些好酒作為紀念
我就尋思著，看著酒就思念我朋友，情緒甚是悲悲切切，還不如喝了拉倒，我總不能為了那小子天天像個娘們一樣悲春傷秋。」
李恆聽樂了。
這老付也是個性情中人啊，還挺有味。
不過付老師沒高興太久，余淑恆一句話就把他打回了原形：「聽說有個女學生纏著你？嗯？大新聞？
李恆和麥穗齊齊抬起頭。
付岩傑苦笑：「你怎麼知道的？」
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