怎麼回事?發個單章(1/2)
71章提到了西瓜,怎麼好多人都說這時候的西瓜是苦的?
一開始看到一個人說我還沒在意,後來發現好幾個人都這麼說,我有些奇怪,這種冷門知識居然有這麼多讀者知道,是不是有什麼影響力很大的科普文章我沒看到過。
事實上我書里雖然寫西瓜是唐末五代傳入中國,其實可能更早。
五代後普時期胡嶠在遼國已經發現西瓜,還吃了,並重點描述:「雲契丹破回得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜而味甘。」
回就是回。回汗國滅亡之前,一直控制著契丹,並派述律部管理他們。
契丹破回,當是擺脫他們統治的時候,那就更早了,在唐中後期,也就是8XX年。
以牛糞覆棚而種,顯然是一種很金貴的食物,有冬瓜那麼大,看樣子也不是什麼野西瓜,胡嬌明確說「味甘」,難道我對「甘」這個字理解有誤?
南宋《松漠紀聞》:西瓜形如扁蒲而圓,色極青翠,經歲則變黃,其類甜瓜,味甘脆,中有汁,尤冷。
提到了味道似甜瓜,顯然不是很多人說的近兩三百年才甜吧?
書中此時離唐朝還有五六百年,確實有可能沒那麼甜,但我寫這段時思考了一下,覺得應該不至於是苦的,只是微甜。
然後我就震驚了,怎麼回事?怎麼都言之鑿鑿說這時候西瓜是苦的?這玩意被人類發現幾千年了吧?都從非洲傳到中亞了,還是苦的?
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