第415章 知味居居然是這個畫風(2/2)
甚至於周師傅用眼角的餘光警到秦淮在看自己,還抽空和秦淮說了句:「小秦你多看看老三他們,蘇乾這邊不用看,現在沒什麼看的價值。」
從周師傅的語氣中不難聽出來,他很怕秦淮看蘇乾做的點心看多了污染資料庫。
周燕還在和王嘉一聊小孩的事聊得起勁,這個話題趙誠安這個沒結婚的有點插不進嘴,所以多看了秦淮兒眼,看出秦淮有點憎逼笑看解釋:
「是不是很驚訝知味居還有這麼做點心的親傳弟子?」
秦淮非常誠實的點頭。
即使來知味居的生活已經和他想像中不一樣了,但這實際也和想像中太不一樣了。
你們知味居私底下是這種畫風嗎?和白案界第一黃埔軍校的名聲差很多啊。
「就做點心的時候這麼聊天不會分心嗎?」秦淮沒忍住問道。
秦淮也是一個很喜歡在做點心的時候聽八卦的人,之前他在黃記每天高強度做點心的時候,支撐他上班的動力就是上班的時候有董仕在他邊上叭叭叭講八卦。
董仕這個行為從某種程度上是得到大家的默許的,不默許也沒辦法,不默許他也要講,董仕就是愛講八卦。
但黃記偌大的廚房裡也只有董仕一個這麼愛講八卦的,知味居更大的廚房裡秦淮今天一次性就見到了仁。
秦淮一開始以為王嘉一是像古力一樣沉默寡言的,周燕是心思細膩且穩重的,只有趙誠安相對來說跳脫一點。
結果這三個人裡面趙誠安是聊八卦聊得最少的,周燕和王嘉一聊起小孩簡直說得停不下來,兩個人一前一後頭也不抬,活照干嘴不停。
偏偏這三個人還是周師傅的親傳弟子,周師傅就站在邊上也不阻攔。
多麼玄幻的場景。
「肯定會呀。」趙誠安說,「但是一個人沉默的做點心會乏味無聊,更影響狀態。」
秦淮一愣。
「你不要看師父看上去很古板,他實際上是一個非常開明的人。」趙誠安說,「師父甚至每天下班回家都要堅持刷一個小時短視頻。」
秦淮:後面那句話聽起來不像在誇你師父。
「師父的理念是,不管你用什麼方法,不管你怎麼做,只要結果是好的,只要你能不出錯,他都能接受。」
「只要能做好點心,就算你有每次做點心之前都要跳一段華爾茲的怪癖,師父也會想辦法給你找個空房間讓你專門跳舞。」
秦淮:形容得很好,下次不要再形容了,已經有畫面了。
趙誠安看秦淮還是有些呆愣的樣子,笑著問:「你現在是不是覺得我們知味居和你想像中的很不一樣?」
秦淮重重點頭:「太太不一樣了,我在來之前根本就沒有想到知味居居然是這個樣子的。」
「這才哪兒到哪兒啊?我看一眼現在幾點了,喲,已經10點52分了,還有8分鐘就是早會,等開早會的時候你就會知道我們知味居究竟是個什麼德行。你現在還沒見過蘇老闆吧?放心,等你開了早會就會和我一樣覺得蘇老闆是知味居的神。」
秦淮:?
「你知道為什麼知味居要早上11點開早會嗎?」趙誠安壓低聲音。
「為什麼?」秦淮問。
「因為有一位大師傅喜歡睡懶覺,早了起不來,之前早會是10點30分,他老遲到,沒辦法延遲到了11點。」
「這也行。」秦淮大驚。
「這有什麼不可以,那你知道為什麼知味居大師傅的工作時長規定是6個小時嗎?」
「為什麼?」
「因為有一個大師傅有強迫症,且身體不太好,一定要上整數時間的班。5個小時太短,7個小時太多,所以是6個小時。」
秦淮:?!這也行?
「那你知道為什麼知味居的學徒們的茶都泡得特別好嗎?」
「為什麼?」這個秦淮是真好奇,他一直覺得知味居的學徒們就算在廚藝方面沒有太大的天賦,在知味居進修幾年泡茶手藝,出來後高低也能在茶樓找個工作。
「因為知味居之前有個大師傅特別精通茶道,有一個學徒為了拜他為師投其所好,天天下班之後研究茶道,最後成功了。其他人覺得這是一個機會,紛紛練習,練著練著就形成了風氣和習慣,
後面那個大師傅退休了,學徒們苦練泡茶技術的習慣卻留了下來。」
秦淮聽得目瞪口呆。
良久,秦淮感嘆一句:「這些東西怎麼譚維安一句都沒跟我說過。」
趙誠安不屑地笑笑:「這可都是最高機密的瓜,譚維安他爺爺不怎麼愛吃瓜,他能知道些什麼?」
「他知道的很多東西都是我告訴他的。」
「秦淮我跟你說,你跟著我師父算是跟對了,譚維安跟我說過你愛吃瓜。你現在是和我們不太熟悉,所以我們聊天的時候你插不上話,等熟悉了之後,在邊上專門給你弄個廚藝台,咱們4個邊做點心邊聊,我再給你講點勁爆的。」
秦淮已經開始期待了。
正期待著,周師傅那邊已經結束訓人讓蘇乾接著做點心,沖秦淮招手:「小秦,嘉一,走,去開早會了。」
秦淮連忙跟上。