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第416章 早會(2/2)

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見蘇老闆來了,原本還沒吵完的大師傅們也不再吵架,紛紛去領自己的盒飯找地方落座。

周師傅直接坐在了秦淮邊上,華師傅原本也想坐過來的,一看到周師傅冷哼一聲,找了個遠遠的位置不甘坐下。

「各位師傅中午好啊,不好意思,剛接了個電話耽誤了幾分鐘,今天來晚了。」蘇柒先是笑著道,然後走到桌邊拿起桌上的最後一盒屬於他自己的盒飯,找了個空位坐下。

這個空位甚至不是休息室里的c位,可以說是相當隨意了。

當然,大師傅們其實也沒有很關心蘇柒,大家都在吃飯的或者小聲聊天。

蘇柒坐下後掏出手機看了一眼備忘錄,緊接著打開盒飯先吃了兩口,才緩緩問:「秦師傅您吃好了嗎?」

秦淮連忙拘謹的站起來,說:「剛剛吃完。」

蘇柒笑著說:「您不用站起來,坐著說就行,我們知味居的早會其實就是找個時間大家互相交流一下順便把飯吃了。」

「那我就先說今天早會最重要的事情了,我相信很多師傅昨天都已經見過秦淮秦師傅了,我在這裡再向大家簡單介紹一下秦師傅。」

「秦師傅是從山市的雲中食堂來我們知味居交流的,之前我們知味居派了一批學徒去雲中食堂交流,取得了很好的成效,在這裡我也要感謝秦師傅願意花時間為我們知味居的學徒教學和進行培訓。」

休息室里響起雷鳴般的掌聲,就連周師傅也笑盈盈地重重拍了幾下。

「這次秦師傅來我們知味居交流,據我所知主要是想交流指法方面的經驗。昨天周師傅已經主動請纓,表示秦師傅前期交流由他負責。當然,交流也不可能只和一位師傅交流,我們知味居有這麼多大師傅,每個人都各有絕學,我相信秦師傅本人對我們知味居也很感興趣,我們的大師傅們對秦師傅也很好奇。」

「昨天有幾位師傅向我問起關於秦師傅交流的具體事宜,我覺得這個主要還是要看秦師傅的個人意願。」

「秦師傅,您看您是目前先跟著周師傅交流學習,順便熟悉我們知味居的環境,還是多接觸幾位師傅,又或者是——」

最後一個選項蘇柒根本就沒有說出口。

瞬間,全場的目光都投向秦淮,以華師傅的目光最為灼熱。

周師傅淡定坐在秦淮邊上吃盒飯,一副風雨不動安如山的姿態。

秦淮思索了幾秒,道:「就按照目前的安排就可以,我本來就是來學習和交流的。相信在接下來的時間裡,我能從知味居的各位大師傅們身上學到很多東西,目前我就先跟著周師傅學習,畢竟貪多嚼不爛。同時我也很感謝各位大師傅願意讓我跟著大家學習交流,麻煩大家了。」

面對秦淮的發言,周師傅非常滿意地多扒了兩口飯,抬眼警了一眼華師傅,臉上寫滿了:就你還跟我斗,懂不懂什麼叫先下手為強,懂不懂白案第1人的含金量?

華師傅牙都要咬碎了,只能埋頭吃飯,

蘇柒很高興地說:「那秦師傅接下來來這段時間就麻煩周師傅多關心了,我聽說周師傅和華師傅最近有一點點不愉快,還希望二位師傅不要因為小事起爭端大打出手。」

「接下來我再說第2件事,最近有人向我舉報,有人通過威逼利誘等手法收徒,經過我的多方查證此事完全不存在。」

「我不希望日後還會在知味居里聽到有關類似的謠言,我相信各位師傅能進知味居都是人品端正的,大家在一起共事多年,互相之間應該都很了解。即使平日裡有一些小矛盾,也不應該出現類似這種謠言。」

「大家為了爭搶徒弟產生矛盾是很常見的事情,我希望在有這方面矛盾的同時,大家還是能夠做到最基本的和睦相處的。好苗子難得,好師傅更難得,各位都是業內數一數二的點心師傅,想必也不想因為這種莫須有的東西壞了自己的名聲吧。」

「好了,我主要要和大家統一講的事情,就是這兩件接下來讓我看一下.王師傅和馬師傅」蘇柒咽下最後一口飯,又喝了兩口湯,直接站起來快步走到他所說的兩位師傅身邊,聲音變低,「您二位昨天晚上在微信里吵起來了?什麼情況?」

「......」

「..—哦,您覺得馬師傅不尊重您做的點心,您邀請他來嘗新品他只吃了一口就走。」

「.—哦,您覺得王師傅斤斤計較,您明明有事都還抽空吃了一口,他還覺得您不尊重他。」

「是這樣的,二位師傅,這個事情真的是小事,但是也確實值得吵了一架。您二位的關係一直都很好,這個大家都知道,架吵完了就吵完了,不要因為這種小事生分。我記得王師傅您的新品是芙蓉牛奶糕,上次..

「......'

「什麼?!梁師傅那個徒弟腳踏兩條船欺騙的那個小姑娘,是您鄰居的老師的女兒!她被騙了二十萬?」

「好的,我知道了,您放心,這個問題我一定會嚴肅處理。我們知味居絕對不允許這麼品行惡劣的員工出現,哪怕是親傳弟子也不行。」

.....

「昨天外售窗口那邊把您做的芝麻糖糕當成您徒弟做的,賣的親傳弟子的價格。好的,這個事情我會去調查,今天給您反饋結果。」

......

秦淮看著蘇柒穿梭在休息室里,遊走在各個師傅之間,一條一條解決備忘錄路上寫的各個事項,看著那叫一個目瞪口呆。

瞬間,趙誠安的話浮現在了他的腦海中。

趙誠安說的沒錯,只要參加過知味居的早會,就會知道蘇老闆真的是知味居的神。

這哪是早會啊,這簡直就是調解大會,老闆化身金牌調解員,調解各個師傅之間的矛盾。

這要拍下來做成綜藝,不得錄個百八十期的。

王嘉一貼心地解釋:「我們知味居人員複雜,各個大師傅們來自天南海北,在來知味居之前都是各個酒樓里說一不二的白案大師傅,每個人都有脾氣,每個人都有各自的傲氣。」

「實在脾氣太差相處不來的,蘇老闆也不會強留,但是在一起工作時間長了,難免互相之間會有矛盾,會看不順眼。」

「所以蘇老闆才特意安排了早會,讓大家一邊吃飯一邊解決問題,據說是人在吃飯的時候心情會比較好,比較能聽得進去話。」

「而且就算解決不了,大家都在一起真打起來也不會怎麼樣,最多把自己的盒飯蓋在對方頭上。」

聽王嘉一這麼說,秦淮瞬間抓住了重點:「還有人把盒飯蓋在對方頭上?」

王嘉一給秦淮一個你很有天賦,很適合來我們師門聽八卦的眼神:「調解華師傅和劉師傅矛盾的那天,他們倆臉上都互相蓋上了對方的盒飯。」

「華師傅一直覺得自己虧了,因為他把湯喝了但是劉師傅沒喝,他還被多澆了一碗湯。」

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