第379章 有這麼好吃（2/2）
秦淮不懂，秦淮大為震撼。
秦淮投給臧良和譚維安一個欽佩的眼神，問：「你們這麼愛玩過山車？」
早說呀，下次有陪秦落去遊樂園的活動還叫你們。雖然有點菜，但是沒關係，可以練。
在坐過山車這件事情上秦淮很有發言權，他最開始陪秦落坐3~4次過山車就是極限，後面慢慢就練出來了，吐著吐著就習慣了。
臧良已經徹底暈了，大腦里全是漿糊，聽秦淮這麼說居然下意識點了點頭。
譚維安則是向秦淮投去一個怨念的眼神。
秦淮：？
雙蟹包研究小分隊的兩名不是很重要的組員成了這個模樣，秦淮也不好再說什麼，幫譚維安一起把臧良扶進廚房，又把給大家留好的包子分給眾人，然後找鄭思源私聊。
秦淮原本是想公聊的，但是以臧良和譚維安現在的狀態秦淮覺得跟他們說也沒用。兩個人聽了沒記住都算是好的，秦淮怕兩個人現在腦子是暈的，他說城門樓子這兩個人聽成胯骨軸子，最後記成了東坡肘子。
那才是真的壞事了。
兩個人這個狀態就吃點包子吧，就是不知道臧良吃完包子會不會吐，秦淮依稀記得暈車的人吃什麼吐什麼。
秦淮簡單講了一下他在記憶里開悟的全過程，當然，他把這個開悟的全過程改成了在甜品店裡吃綿綿冰，和石大膽聊天時悟到的。
說石大膽年輕的時候有朋友給他做過蟹黃肉包，秦淮話也沒說錯，那確實是石大膽年輕的時候，只不過有點過於年輕是上輩子的時候。
鄭思源聽完之後，才看了看手中的肉包咬下一口。
鄭思源非常淡定地咀嚼，邊吃邊說：「下午的時候你一直在忙，我們給你發微信你也不回，單看群聊消息我們都以為你是玩著玩著，突然就想到該怎麼做雙蟹包了。」
「實不相瞞，剛才我都有點想去坐過山車。」
「哪怕我已經認識你這麼久，習慣了你的種種離譜行為，我也覺得你去一趟遊樂園就學會做雙蟹包有些太不符合邏輯了，就算你能想像出你有系統也不符合邏輯。」
秦淮：……
所以兄弟，你現在已經這麼接受我想像出有一個系統這件事情了嗎？你的接受度和包容度已經和落落完全一樣了嗎？
鄭思源還在咀嚼。
「我覺得你的思路很對。」鄭思源說，「按照你這樣的思路和我現在吃到的蟹黃肉包的味道，我相信沒有任何問題。」
「畢竟我的舌頭不會騙人，你的這款蟹黃肉包就是好吃，就是獨特，就是我們這段時間追求的紅案和白案的不完美結合。」
「但是應用到雙蟹包上，海參和豬肉或多或少還是不一樣的。海參處理難度更高，更難搭配，在炒制的時候也會比豬肉更難掌控火候。」
「我知道。」秦淮神采奕奕地打斷了鄭思源的話，「但是這只是難度，每一道菜每一個點心都有難度，我們現在已經找到了思路。」
「這個思路是我們自己找到的！」秦淮在說這句話的時候眼睛裡都閃著光，「我第一次有這種感覺，那種我知道答案就在我面前，我也能大概摸清楚解題的思路，但是總是差最後一步就能算出結果的感覺。」
「之前那麼長時間我一直算不出來，我套了很多公式，我懷疑過是公式的問題，懷疑過是自己能力的問題，甚至懷疑過這道題出錯了。」
「直到今天下午，甚至不是在遊樂園裡。」
「我在遊樂園裡的時候找到了正確的公式但是沒有學會套，我是炒完餡料，從頭到尾梳理了一遍，認真分析分析餡料的味道，分析解題的思路，分析為什麼我總覺得哪裡差一點，為什麼我總覺得這樣不是很合理。」
「之前我做點心學點心都憑感覺，那些感覺我說不明白是因為我真的說不明白。」
「但是這次不一樣，這次我可以很明白的告訴你，我是怎麼把它做出來的，我是怎麼想到的。」
「我從來沒有這樣的體驗，在蟹黃肉包出鍋的那一刻，我甚至覺得我已經攻克雙蟹包了。即使那個時候我沒有嘗這個包子的味道，我特別撐，我吃第1個包子的時候甚至覺得這個包子沒有那麼驚艷，還是後面做了很多包子，稍微餓了一點再吃才發現味道確實比第1次吃的時候要好一點。」
「但是我現在真的有一種我已經搞定雙蟹包的感覺，我覺得我穩操勝券，我覺得我勝利在望。」
「鄭思源你能懂這種感覺嗎？」秦淮問鄭思源。
「我懂。」鄭思遠點點頭，依舊沒什麼表情，只是緩慢的吃包子。
「我剛剛就說了，我的舌頭不會騙人。」
「在我嘗到這個包子的那一刻，我就知道你已經解決了雙蟹包上的所有問題，只差把它成功做出來了。」
「至於你剛才說的那個感覺，我也懂。」
說到這裡，鄭思源的表情中帶了一絲無奈：「這明明才是每一個點心師傅，在攻破點心時的正常經歷體驗和獲得的成就感。你因為過於不正常，所以才會因為難得走一次正常的流程，感到如此驚喜和驚奇。」
「這樣嘛。」秦淮恍然大悟，「原來如此，你們先吃我去上個廁所。」
說完，秦淮就跑了。
見秦淮離開，其實沒有那麼暈的譚維安咬著包子湊到鄭思源身邊，問：「秦淮剛剛說什麼了？」
「真是嚇死我了，我差點以為他把雙蟹包做出來了，原來不是雙蟹包。不過這包子也挺牛逼的，第一口吃下去簡直絕了，吃得我都想起我小時候跟臧良第1次打架時的事情。」
「那時候我把他按在地上打，也是我唯一一次把他按在地上打，簡直是太爽了。」
鄭思源：……
你們的友情還真是讓人捉摸不透。
「誒對了，秦淮剛剛說啥了？」
「就是簡單說了一下他做這個包子的思路，應該明天會跟你們說，你們兩個現在狀態太差了說了你們也記不住。」鄭思源道，「正好明天上午我有點事來不了，你們和秦淮一起做包子吧。」
「啊，你有事？什麼事？」
鄭思源悠悠說：
「我要去遊樂園那家賣綿綿冰的店，吃一碗綿綿冰。」
譚維安：？？？
有這麼好吃？？？
(本章完)