第503章 四喜卷研究小分隊（2/2）

三人不明所以，但是譚維安很聽話的拿起一塊四喜卷塞進嘴裡、咬下一口、細細咀嚼、兩眼放光。

譚維安：！

「這玩意看上去這麼翻車，居然這麼好吃！」

「怎麼做到？我剛剛看它出鍋的時候，還以為這個點心一定難吃極了，靠近都不敢靠近。」說著，譚維安又細細咀嚼了幾下，「不就是蔥花和火腿粒嗎？怎麼會這麼好吃？」

「可能是因為火腿粒和蔥花還有香油搭配得很好。」秦淮說，「而且什麼叫不就是蔥花和火腿粒，火腿在點心裡已經算是非常高端的食材了，做尋常點心根本用不到火腿粒。」

「食材的複雜程度和名貴程度並不能決定點心的味道，很多時候看上去越簡單的點心味道的搭配就越合理越好吃，這不是非常基礎的做點心的道理嗎？譚維安你怎麼連這個都忘了？」

譚維安：……

譚維安看著秦淮，滿臉你還好意思問我怎麼連這個都忘了，你也不想想看最近我跟著你都練了些什麼。

你以為誰都能像你一樣從高尖端複雜款的點心，無縫切換回食材搭配相對簡單的點心的嗎？哥們我這腦子一時半會沒切回來呀。

譚維安問：「那這個四喜卷從某種程度上來說是不是算成了？雖然造型不咋地，我也沒看出雲紋，但是味道挺好的，面沒得說，裹在裡面的餡也沒得說。」

秦淮搖搖頭：「還早著。」

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「早上我和古力聊天的時候你不在，四喜卷的雲紋雖然對這個點心的味道並沒有太多的改變，可能只是一點點提升，但是卻是這個點心的靈魂。因為有雲紋才是四喜卷，沒有雲紋…它應該是另外一種點心。」

「可能這就是宮廷點心吧，寓意和造型比味道更重要。」秦淮感嘆，「要不是今天早上古力告訴我，我還真想不明白這層道理。」

譚維安：？？？

什麼，他親愛的小師弟在宮廷點心上的造詣居然如此之深？

小師弟，你這些年到底背著我偷偷研究了些什麼？你每天的刻苦努力我不都看在眼裡嗎？我到底漏看了什麼？

古力見秦淮這麼誇他，都被誇得有些不好意思了，拿了一個四喜卷默默退到後面啃，不參與秦淮那邊的高端討論。

鄭思源吃了半個四喜卷後，發表評論：「古力對雲紋的理解確實很深。」

然後鄭思源看上秦淮：「所以我們是從現在開始直接研究四喜卷嗎？不用等我爸回來。」

秦淮想了想：「鄭師傅應該還在調整心態，這種前期的學習就不麻煩他了，我覺得古力教得也挺好的，等到我們初步掌握雲紋後再請教鄭師傅吧。」

鄭思源點頭：「也行。」

「那古力有空嗎？四喜卷會不會影響古力平時的點心進度？我看他每天都挺忙的，每天都在做如意卷、金絲燒麥，還有其他點心。」

說完，鄭思源看向古力，秦淮也看向古力。

只想當背景板的古力：……

古力只能重重點頭，有些緊張地說：「有…有空。」

看著此情此景，譚維安只想衝到臧良身邊，搖著他的肩膀怒吼：

臧良啊臧良，你到底都在幹什麼？你怎麼來了黃記之後就忘了你最初來雲中食堂的目的是什麼？你怎麼沉迷紅案到退出小分隊，你的位置都被我的小師弟擠了走了呀！

雖然四喜卷研究小分隊好像也不應該有臧良的位置，這是一個純正的白案點心和紅案沒有一點關係。

譚維安看了一眼還在沉迷紅案的臧良，惆悵地咬了一口四喜卷。

唉，事情怎麼就變成這樣了呢？

(本章完)