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第638章 番外:夏穆苪篇(三)(1/2)

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秦淮的建議深深打動了夏穆苪,夏穆苪有各種顧慮不想和江衛國相認,又或者說他其實是一邊渴望泰豐樓重新開業,一邊恐懼泰豐樓重新開業,但他想見一見曾經的故人的心是真的。

人都到這個年紀了,還有機會與故人重逢,絕對是人生難得的境遇。

即使夏穆苪已經和兩位投過胎的故人重逢過,他也依舊想親眼看看江衛國現在情況如何。

秦淮和趙誠安這次來北平就是給夏穆苪拜年,同時和他一起過元宵的。現在三人天也聊了,小菜也吃了,秦淮自然要向夏穆苪展現一下來自小秦師傅的年味——

做茯苓夾餅。

趙誠安也要向師兄展現一下自己這段時間的進步——

飯量上的突飛猛進。

過年這幾天趙誠安在秦家村天天吃點心吃到撐,與當康朝夕相處,飯量也是小有進步,飯量的進步速度比他的廚藝進步速度快多了。

章光航檢查完秦淮和趙誠安這幾天要住的房間,從芬園後院走回來剛進廚房的時候,看到的就是秦淮做茯苓夾餅,夏穆苪坐在椅子上笑眯眯地吃,趙誠安站在邊上狼吞虎咽的吃的場景。

即使早有心理準備,章光航還是對這麼慈愛的師父有點適應不來。

怎麼說呢,章光航覺得他師父還是面無表情板著臉的時候比較好。這麼和善的師父,總讓他有一種下一秒師父就要被兩個騙子詐騙得傾家蕩產的幻覺。

「師父,房間已經檢查完了,沒有問題。我在每個房間裡多放了兩個枕頭,有高枕頭和矮枕頭,都是新的。橡膠枕和蕎麥枕也準備好了,在東邊小房間的柜子里。」章光航道。

夏穆苪點點頭,沖章光航招招手:「小航,過來吃茯苓夾餅。早些年…差不多70年前,北平過年的時候最流行吃茯苓夾餅。」

章光航快步上前,看了一盤裡的新鮮出爐還熱乎的茯苓夾餅。

以秦淮目前的手藝,他做的點心已經很難從外觀上挑出什麼毛病了。當然,從味道上也挑不出來毛病。

現在秦淮的點心是非常成熟的教科書風格的點心,他做的點心是什麼樣的,教科書上的點心就該是什麼樣的,如果教科書上的點心和秦淮做的點心不一樣,那一定是教科書有問題,得改。

章光航作為一名土生土長的中法混血,從小就說得一口標準的京片子的北平小孩,自然是吃過茯苓夾餅的。

自成年後,章光航就不是很喜歡吃甜食,準確來說是不喜歡吃太甜的甜食。他喜歡吃那種有一點甜味,但不多,口感很細膩,能吃出獨特風格,甜而不膩,同時也不能完全不甜的甜食。

茯苓夾餅顯然不符合他的審美,在章光航看來北平大多數點心鋪子賣的茯苓夾餅都太甜了,而且茯苓餅也不夠薄。

現在盤裡的茯苓餅顯然足夠薄。

章光航的眼睛裡閃過一絲疑惑。

他對秦淮其實沒什麼意見,相較於趙誠安,秦淮其實沒怎麼騙夏穆苪,就得了幾套房子還有一座四合院。秦淮平時和夏穆苪也沒有交流,更不會晚上12點之後還要拉著夏穆苪在微信上聊天。而且和趙誠安比起來秦淮的白案手藝明顯更高,雖然審美有點問題,章光航至今不明白秦淮為什麼非要做那個難吃的土豆餃子,但他對秦淮本身還是持肯定態度的。

章光航依稀記得秦淮上次的手藝好像沒有這麼好。

山藥糕固然好吃,但也不是完全挑不出毛病的好吃。

可是面前的茯苓夾餅……

難道茯苓夾餅是秦淮的拿手點心?

居然有點心師傅的拿手點心是這麼簡單尋常的小點,真是不可思議。

章光航拿起一個茯苓夾餅,一口咬下。

茯苓餅很薄,吃起來像紙一樣,因為是剛烤出來的緣故,還有些熱乎,吃起來脆脆的,有一股獨特的味道,是符合章光航審美的擁有獨特風格的點心。

餡有點甜,和章光航之前吃過的每一個茯苓夾餅一樣是簡單而又純粹的甜餡,口感偏軟糖,像粘稠的蜜,裡面還混雜著零星的果仁碎,口感不錯。

正常情況下章光航不會喜歡這麼甜的點心,看在師父的面子上吃一個淺嘗輒止是極限。

但是今天章光航一邊品味這個尋常又不是很尋常的小點,一邊不知不覺吃完一個還覺得有些意猶未盡,下意識拿起第2個茯苓夾餅吃了起來。

等章光航反應過來的時候,三個茯苓夾餅已然下肚。

夏穆苪在邊上笑道:「小航,你有些年沒吃過這麼多甜食了。我記得你就是小時候愛吃甜的,一到冬天就吵著要吃冰糖葫蘆,每次都吃得糊一臉糖。有一年過年的時候流行吃牛軋糖,你一天吃了兩斤多,從那以後就不怎麼吃甜的了。」

突然被cue黑歷史的章光航:……

章光航不語,只是默默拿起第4個茯苓夾餅。

趙誠安在邊上很有經驗地分析:「那應該是吃糖吃多吃傷了,這個我有經驗,我上…有一年過年的時候吃了三斤多豬蹄吃吐了,從那之後有幾年時間我看見豬蹄就反胃。」

章光航依舊不語,只是默默吃茯苓夾餅。

夏穆苪很是關心地問:「看醫生了嗎?是不是吃傷了胃?」

「那都是上…好多年前的事情了,不吃豬蹄也挺好的,那時候豬蹄還挺貴,不吃豬蹄省錢。」趙誠安說。

「那阿生你今年想吃豬蹄嗎?想吃的話明天我給你做,元宵那天應該是沒時間了。」

「吃。」

章光航一邊默默啃茯苓夾餅,一邊聽夏穆苪和趙誠安閒聊,同時還不忘看兩眼一直在邊上兢兢業業做茯苓夾餅,仿若一個背景板的秦淮。

不知道為什麼,章光航只覺得好像很多年沒有過過這麼稀鬆平常,同時又充滿年味的年了。

既然如此,元宵那天的法餐他就好好做吧。章光航原本是打算隨便做做,用普通菜撐死這兩個死騙子的。

不對,秦淮和趙誠安其實不是死騙子。

章光航覺得應該是私家偵探的調查不夠細緻,他們兩個可能真的是師父的遠房親戚。

.

接下來的兩天,秦淮和趙誠安明顯感覺到章光航對他們兩個的態度變了。

最直觀的改變就是,章光航給他們做了很多兩個人之前從來沒有吃過的法式菜品。

都挺好吃的。

能吃出來章光航做菜的時候很用心。

章光航甚至不知道從哪兒打聽到了秦淮愛吃香蕉和奶酪棒,讓芬園的家政阿姨每天都往秦淮的房間裡送香蕉和奶酪棒,導致秦淮每天白天吃完晚上回房間還有一頓加餐,三天時間不是在打嗝就是在打嗝的路上。

這個待遇一般都是秦淮的食客才能享受到的,畢竟點心主打一個量大管飽。現在輪到秦淮享受了,秦淮第1次共情譚維安,深深覺得吃東西也不容易。

之前真是苦了譚維安了,每天撐成那樣,吃的還不是s級的點心。

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