第254章 問卷調查(2/2)
秦淮租的這個房子房間裡是沒有配書桌的,但是隔壁龔良買下來的房子房間裡是有書桌的,還是在搬家的時候新購入的,全新,學習用書桌,非常適合用來寫卷子。
比坐在餐桌邊寫卷子舒適多了。
龔良和郭明珠表示,以後孩子有需要就來他們這寫卷子。補課也可以來他們這兒,家裡有地暖,暖和。
廚房裡,秦淮正在煮湯糰。
廚房裡只有兩個灶,不能4種湯糰分4個不同的鍋,秦淮就只能稍微隨意一些分兩口鍋煮,重點煮鮮肉餡湯糰。
湯糰出鍋了。
一次盛好,老規矩,3分50秒後歐陽試吃。試吃完成後歐陽去隔壁叫秦落過來,陳惠紅幫忙分發湯糰。
好久沒吃正常的四喜湯糰,大爺大媽們看到碗的時候都有點震驚。
誒,今天不用開盲盒了。
大家紛紛開吃。
秦淮也開吃。
秦淮先吃百果餡的。
好吃。
拿到標準答案的百果餡湯糰無疑是好吃的,它的甜度正好,搭配正好。無論是瓜子花生的還是核桃杏仁的都是好吃的,每種口味有每種口味的特點,都是在以冬瓜糖為主基調的基礎上凸顯堅果的味道。
這是甜黨的最愛。
秦淮首先給百果餡湯糰下定義。
再吃豆沙餡的。
沙沙的,味道很醇厚,是非常標準的甜度適中的豆沙餡的味道,口感非常好,輕輕一抿就能感覺到豆沙餡在舌尖流淌,溫熱的觸感配上糯米皮軟糯的口感,簡直就是最佳拍檔。
這個更好吃,豆沙餡後來者居上!
豆沙餡加一分!
第3顆,秦淮選擇用於中和味道的純肉餡。
連吃兩顆甜餡湯糰,秦淮已經有些膩了,急需一顆鹹湯團進行調解。
一口咬下。
很一般。
在連吃兩顆甜餡後,入口的鮮肉餡被襯托得非常一般。它仿佛只是兩道菜中間的一杯白開水,吃它是為了漱口,並不能起到了錦上添花的作用,更不可能雪中送炭。
一般的肉餡湯糰吃完後,秦淮接著吃芝麻糖餡。
哦,又好吃起來了。
對不起了咸餡,在今天這碗四喜湯糰里,甜餡才是真正的主角。
果然,今天又是沒有掌握鮮肉餡奧秘的一天。
秦淮咽下最後一口湯糰,打了個嗝。
好撐。
掃視一眼廚房,秦落已經開始吃第2碗了。
歐陽的第二碗都快吃完了。
「少吃點,糯米晚上吃多了容易積食。」秦淮友情提示了一句,推門出去。
屋子裡烏泱泱的全是人。
每個人都在大口吃湯糰,吃的快的碗已經空了湯都喝完,吃的慢的還在吃最後一顆。
見秦淮出來,大爺大媽們都顯得有些激動,紛紛往前擠,想搶在第1個開口。
「小秦師傅,今天的湯糰簡直是……」
「大家先別急,廚房裡還有湯糰,不夠吃可以等會兒可以盛。我這裡有一份問卷,麻煩大家先填一下問卷。落落,先出來,把你的筆拿出來,筆不夠。」秦淮刷地一下掏出一疊問卷,直接打斷施法。
大爺大媽們都懵了。
問卷?
今天居然是填問卷?
之前不都是直接評價的嗎?如果填問卷的話,那我們這些天準備的詞該怎麼說?寫在問卷的評語裡嗎?
秦落跑出來找筆,孩子雖然成績不好,但是裝備特別多,光筆就有20多支,分發起來毫無壓力。
秦淮和秦落一個發問卷,一個發筆,很快大爺大媽們就人手一份。由於列印的字體非常正常,不少大爺大媽們被迫掏出老花鏡眯著眼睛盯著問卷仔細鑽研起來,看這場景,仿佛一出大型詐騙現場。
【震驚,老年人集體填寫問卷,幕後真相竟然是……】
問卷的問題赫然是:
[請問您更愛吃甜食還是鹹食?
請寫出一道您最愛的肉餡點心:__
您覺得肉餡點心最重要的是什麼?
以下點心您更喜歡哪種:
……
今天的四喜湯糰,您最喜歡的口味是:__]
這是秦淮為了鮮肉餡湯糰精心製作的一封問卷,從今天開始,以後每天晚上秦淮都會給大爺大媽們發一份,看答案有沒有變化。
大爺大媽們紛紛開始奮筆疾書。
龔寶珠拿到問卷都懵了,心想不是演員的自我修養嗎?怎麼變成隨堂測試?
不過龔寶珠為了證明自己對四喜湯糰的熱愛,寫完問卷之後還在底下留了一句:四種口味我都很愛吃,小秦師傅你的手藝真的是太棒了!
填完問卷後,大爺大媽們也沒有過多的打擾。算好鍋里剩餘的湯糰量,每人分了兩顆端著碗回去了。
這些碗明天大家會清洗之後還回來,陳惠紅白天都在秦淮家裡監督秦落寫作業,家裡一直有人。
眾人離開後,秦淮研究了一下問卷。
大家的口味各不相同,但是最後一個問題的答案倒是比較統一。
70%的豆沙餡,20%的百果餡和10%的芝麻糖餡。
愛吃肉如秦落,在最後一個問題上都從心地選擇了豆沙餡。
可見在絕對的味道優勢之前,個人的口味愛好可以忽略不計。
鮮肉餡被另外三個甜餡襯成了路人甲。
唉。
秦淮嘆了一口氣。
鮮肉餡你要努力呀,你可是四喜湯糰里唯一的咸餡啊!
你要支楞起來呀!