第191章 你們系統文男主都這樣?(2/2)
鄭思源陷入了沉思。
秦淮不知道自己簡單的話語給鄭思源造成了極大的震撼,如常做雞湯麵。
八點半,黃記正常吃早餐。
後廚人員每個人都幸福地捧著雞湯麵,發自內心地覺得能在早上吃一碗熱騰騰的雞湯麵,真是太快樂了!
黃記後廚眾人不知道的,他們的快樂才剛剛開始。
今天秦淮的菜單很簡單:酒釀饅頭、三丁包。
秦淮原本是只想做三丁包的,奈何酒釀饅頭對於黃記意義非凡,不做酒釀饅頭感覺有點對不起黃記的老食客。
反正酒釀饅頭簡單,算是秦淮現在能做的b級的最穩定的buff菜。一直做三丁包也挺累,中間穿插著做酒釀饅頭可以調節心情。
秦淮感覺自己最近做三丁包做得有一點走火入魔。
怎麼說,很喜歡。
之前做蟹黃燒麥的時候沒有這種感覺。
做蟹黃燒麥的時候,秦淮的狀態更多是為了練習和完成任務。但是做三丁包的時候,秦淮是真的喜歡。
喜歡到每天白天做完三丁包,睡前還要再看幾遍教學視頻的地步。
太喜歡了。
秦淮覺得他的本質還是喜歡做這種肉餡的早餐點心,別問,問就是秦落愛吃。
秦淮愉快地揉面。
愉快地調餡。
愉快地指揮王俊煮餡。
甚至還有閒情雅致偷偷看一眼董仕切的丁怎麼樣。
董仕的刀功確實不錯,比裴行和李華好多了,切出來的丁勻稱漂亮。
能不能起到味道上的幫助秦淮還不清楚,但是肯定能起到造型上的作用。
如果真的有食客無聊到在吃包子的時候,想要把包子掰開看看裡面的餡料如何,就會發現包子餡真的非常漂亮。
黃記後廚有條不紊地運轉著,每個人都各司其職。
上午十點,第一批三丁包出鍋。
秦淮看著蒸籠,有一點吃驚。
【三丁包 B+級】
他做了這麼多天三丁包,一直都是B級,穩定得讓人害怕。
這一刻,秦淮深深的意識到,團隊協作真的很重要,專業團隊和草台班子就是不一樣。
董仕好奇地湊上去:「包子好了是嗎?我可以先吃一個嗎?」
「吃!」秦淮爽快地道,「大家都嘗嘗,嘗嘗我這幾天對三丁包的感悟有沒有進步。」
不曾擁有姓名的幫工迅速上前,揭開蒸籠,麻利地把包子夾出來,每人分一個。
大家都對秦淮突如其來的熱情有些奇怪。
秦淮雖然很少在黃記里做三丁包,但是五丁包是每天都要做的,大家在後廚上班,餓了向黃嘉或者秦淮打個報告隨時都能吃。
從某種意義上來說,包子遠沒有雞湯麵來的稀罕,因為雞湯麵只有早餐的時候才能吃,且每人限量一碗。
董仕好像是真餓了,吹了吹包子,一口咬下。
「嘶——」
董仕被燙得倒吸一口涼氣。
「嘶——」
董仕被驚得又倒吸一口涼氣。
董禮在邊上一臉無奈的看著自己這個倒霉弟弟,沒忍住吐槽道:「有那麼燙嗎?」
「嘶——」董仕還在倒吸一口涼氣,「哥,這個包子,秦淮他,包子,這,這也太,不是,他……」
董禮:?
他弟被燙傻了?
董禮謹慎地多吹兩次氣,緩緩咬下一口。
「口其——」董禮差點也嘶出了聲。
董仕瘋狂點頭:「哥,你懂了吧?這個包子,這也太,秦淮他……」
開掛了吧。
董禮幫董仕把他沒說出來的話,在心裡說出來了。
董禮又嚼了嚼包子。
好吃的包子。
準確來說是非常好吃的包子。
符合秦淮水平的好吃的包子。
三丁包的水平居然會超過五丁包的好吃的包子。
秦淮不是回家休假了嗎?
他真的沒有師父?
他真的是休假回家看妹妹,而不是休假回家進修?
就在董禮思考自己是不是應該也向秦淮學習,把所有的假攢在一起,一次性休兩個月的假的時候,鄭思源走到了秦淮身邊。
手上還拿著半個沒有吃完的三丁包。
「秦淮,你今天早上說的那個想像自己有一個系統進行評級的方法,能不能再給我說一遍?」
「我想知道具體該怎麼想像。」
秦淮:……?
???