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第78章 名師指點(2/2)

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黃師傅又笑呵呵的喝了一口茶,昨天充當教學模特的大徒弟看他已經說完了,悄悄探過來半張臉入鏡。

「師父,這幾道響油鱔糊要不還是由您來做,這是訂婚宴的,據說是特意訂的咱們酒樓我怕……」

黃師傅立刻放下茶杯起身:「那是得我來做。小秦我這邊還有點事,文檔我已經發過去了,你自己好好研究,有什麼問題隨時微信上問我。」

「每天的高湯還是要照常練,不要有心理負擔大膽練,你要相信自己。你的調味還是非常優秀的,而且你很有天賦,你要相信自己的感覺,當你不知道該怎麼辦又沒有人問的時候跟著自己的感覺走就行了,我很看好你的。」

黃師傅掛斷電話。

秦淮對著已經掛斷電話的手機屏幕點點頭,開始閱讀文檔。

9號桌,認真翹班溜號的歐陽端著牛肉湯,有點嫌棄,但秉承著不浪費的原則還是小口小口的喝著。

「落落,你說你哥這點心做的好好的,怎麼會想到煮湯呢?」歐陽真是百思不得其解,指了指兩耳不聞窗外事,一心只看手機文檔的秦淮,「還上網課。」

「這年頭學做菜居然還能上網課!」

歐陽不懂,他只能又喝一口牛肉湯,繼續嫌棄:「而且這網課教的也不咋地呀,上了一天課,煮出來的湯更難喝了。」

秦落也喝著牛肉湯,這是她哭著喊著要來的,不好喝也要硬著頭皮喝完。

「你不懂,我哥說了,這是打基礎。」秦落覺得自己懂。

她覺得自己這次是真的懂,秦淮找的這個網課老師講課講得真是太好了,每一句話她都能聽懂!

「黃老師都說了,打基礎的時候出問題才好,出問題才能及時糾正。要是沒有問題,等基礎部分練完了再進階就很難改正了。這就像我一樣,我的數學成績還有很多進步的空間,但我的英語已經很難再進步了。」

歐陽:?

你確定這是同理?

怪不得你語文中考不及格。

不過歐陽覺得秦落這麼說也有道理,就是苦了他了。

唉,原本以為每天過來試菜喝湯是一件美事,結果變成了一件苦差事。

阿sir,要是湯不好喝也喝胖了,能不能算工傷呀?

歐陽滿臉憂愁的看著廚房裡的秦淮,希望秦淮能夠迅速把基礎打完,讓他喝上好喝的湯。

很顯然,秦淮是聽不到歐陽的心聲的。

黃勝利發來的文檔非常詳細,甚至可以通過食材名字直接檢索,秦淮在研究完牛肉後覺得自己又悟了。

他又可以了!

優勢在我!

秦淮決定加班再煮一鍋牛肉湯。

反正湯是可以同時煮的,高湯和牛肉湯同時煮,多練。

黃師傅的話要聽,鄭師傅的話也要聽。

至於鄭師傅提出了什麼建設性的意見……

鄭師傅建議秦淮多聽黃師傅的,然後多練。

(本章完)

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