第514章 雲中食堂優秀員工的基本素養(2/2)
安悠悠說,每天龔良遞給她的那一杯茶,就像是一張主角通行證。喝完那杯茶她就可以回家當主角,不再是主角故事裡不曾擁有姓名的路人NPC。
屈靜如實把所有的聊天記錄分享到群里,龔良在看完聊天記錄之後,每天跟派送福利的c一樣,定時定點煮茶倒茶放涼,保證安悠悠一定能在下班第一時間喝到溫度最適宜的主角通行茶。
龔良不在意自己是不是主角,作為一名白手起家創業成功的訛獸,他已經當了太久的主角,不介意在他人主演的劇情里扮演NPC。
不好意思扯遠了,讓我們把重點拉回廚房。
秦淮溫和的笑著打斷了安悠悠的話:「悠悠你的工作很好,是我今天來早了。」
「你都備了哪些料?」秦淮問。
安悠悠指了指她已經切好的蔬菜和少許雞肉丁:「我一般都是先準備蔬菜,豬肉還沒開始處理。」
豬肉才是雲中食堂早餐檔用量最多的食材,秦准做的帶餡的早點基本上都要用到豬肉,三丁包、五丁包、四喜湯糰、大肉包—就算是蔬菜包,比如香菇青菜包,那也要加點肉沫。
純素的包子不好吃,得摻點葷腥才好吃。
最普通的糯米燒麥也是要加一點肉丁調味的。
「那正好,今天早上不用備那麼多豬肉了。土豆有嗎?弄點土豆泥,要細膩的,越細膩越好。」
「有的有的。」安悠悠連忙去找土豆,還不忘問一句,「小秦師傅,土豆泥是要做什麼點心呀?」
安悠悠現在每天除了幫秦淮備料打下手,就是站在秦淮邊上看他做點心,已經養成了不懂就問,什麼都敢問的習慣。
「土豆餃子。」秦淮淡淡道,平淡的話語中透露出了一絲咬牙切齒的殺意,「你小趙師傅特別喜歡吃土豆餃子,提前給他多做一點讓他當早餐吃。」
安悠悠不理解,但秦淮都這麼說了,安悠悠決定好好備料,把土豆泥弄得細膩一些。
秦准去切臘肉丁。
上次在北平,秦准雖然做了一碗土豆餃子,但他自己是沒吃的,因此他不知道自己做的土豆餃子究竟是什麼味道。
肯定不好。
秦准也不想在雲中食堂把C級的土豆餃子煮出來,有損小秦師傅的名聲。就算秦淮真的很想把餃子塞進趙誠安的嘴裡,那也得塞B-級的。
小秦師傅就是這麼有追求且體貼。
方子肯定是要改的,但是具體怎麼改秦准心理沒有數,因此秦准這裡有保守派的改法和激進派的改法。
保守派的改法是在保留土豆為主材料的基礎上稍稍豐富配料,在調味上多下功夫。
激進派的改法是加,只要是對餃子好的通通都可以加進去。什麼菠蘿披薩,榴槤披薩,別管外國人怎麼看,只要好吃它就是好披薩。
當然,巧克力小籠包和草莓小籠包是絕對不允許存在的。
秦准一邊在心裡構思等下要做的幾種土豆餃子的大致方向,一邊喃喃:「就是不知道趙誠安飯量怎麼樣。」
「認識他這麼久了,也沒測試過他的飯量。就上次在芬園吃的時候見識過兩次,但那兩次都是吃菜,不知道吃餃子的戰鬥力如何。」
「希望他能多吃幾盤吧。」
「他吃不下再讓老石吃,這土豆餃子太難吃,我也不好意思讓老石多吃。」
安悠悠:?
難吃為什麼還要做?
安悠悠不理解,但還是認真備料,因為小秦師傅這麼做一定有他的道理。
這就是雲中食堂優秀員工的基本素養。
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