第534章 最好的點心當然要和最親密的人一起吃（2/2）

秦淮說著開始掰指頭算：「我現在做四喜湯糰，等一下做米糕、山藥糕、菜肉包、蟹黃豬肉包、藕粉丸子、椰蓉月餅、椰汁糕、番婆餅、土豆餃子、土豆包子。」

「唉呀，不跟你說了，要做的點心太多了有的還得卡點，不然等落落放學回來這些點心都做不完。」

趙誠安：？？？

為什麼要等落落放學回來，秦落在這些點心裡起到了一個什麼樣的作用？

趙誠安沒有把這個問題問出口，秦淮也沒有回答他，只是一個勁地做點心，只做不吃。

秦淮就這麼整整做了一下午點心，一直做到晚間營業時間。

好多大爺大媽們都吃到吃不下，只能有選擇的吃。

在這種開小灶的時候，秦淮心裡還是記得雲中食堂的大爺大媽們的，大爺大媽們這麼長時間以來對雲中食堂的支持，對秦淮做點心事業的支持秦淮都看在眼裡。無論聞風來買點心的附近便利店老闆、翹班過來的上班族、接單跑過來代購的跑腿小哥有多少，秦淮都會優先讓大爺大媽們吃到。

給大爺大媽們吃得一個個撐得只能癱在椅子上一邊暈碳，一邊回味，點心一口都吃不下，一個個跟吃撐的海豹一樣。

銀髮海豹。

歐陽都吃撐了。

吃到最後的只有石大膽。

王根生更是早早下線，厚著臉皮打包了幾樣他覺得老婆孩子們會愛吃的點心回家。

趙誠安則跟十萬個為什麼一樣，每出過一個點心就問秦淮這個點心有s嗎，甚至一模一樣的點心出鍋趙誠安都要再問一遍。一時間，雲中食堂後廚里的普通員工們都分不清究竟是老闆的病情嚴重，還是小趙師傅的病情嚴重。

秦淮知道趙誠安為什麼一直在問，因為秦淮做了一下午點心，再也沒有做出第二道S—級的點心。

仿佛只有酒釀饅頭是例外，只有酒釀饅頭這個在最簡單的饅頭基礎上，添加了技巧性的酒釀元素的饅頭才能被發麵大師級堆上S—級。

其餘的點心，哪怕是白面饅頭都做不到。

秦淮也做了一批白面饅頭，雖然白面饅頭看不到評級，但趙誠安有味覺，趙誠安可以通過試吃來判斷白面饅頭的等級。

根據趙誠安的說法，白面饅頭肯定沒有S—級，它雖然也很好吃，是當之無愧的頂尖饅頭，但和酒釀饅頭比兩者之間有不可跨越的鴻溝。

白面饅頭最多A+級。

其實A+級已經很高了，可是有S—級的酒釀饅頭珠玉在前，這些能衝上A+級的點心突然一下都不夠看了。

且秦淮也並沒有很多點心衝上A+級。

除了酒釀饅頭外，秦淮只有蟹黃豬肉包和三丁包上了A+級。

其餘點心大部分都還是A級或者A—級，土豆餃子和土豆包子還有菜肉包更是因為菜譜先天不足的緣故只有B級和B—級。

秦淮對此的理解是，發麵達到大師級可以對點心有一定的提升，但不是全部，因為大部分的點心都是複雜的，不可能只靠發麵。

發麵和調味幾乎可以涵蓋白案點心需要用到的大部分技能，但是還有一部分技能是涵蓋不了的，比如刀功、指法、火候。

這些都是秦淮的弱項。

複雜的點心提升起來要求很多，簡單的點心提升起來難度又很高。

饅頭是最簡單的點心吧，且饅頭基本上只需要發麵相關技能，但白面饅頭也做不到S。

因為它太單一，太單一的點心除非技能點真的拉得很高，不然很難做的出彩。

只有酒釀饅頭是特殊的，酒釀饅頭在單一的同時又有一點難度，做酒釀饅頭是需要技巧的，需要很獨特，放在100年前能算得上是獨門秘方的絕技。

秦淮想，可能只有酒釀饅頭這種特殊的點心，才能在發麵大師級的加持下意外衝到S—級吧。

至於蟹黃豬肉包——蟹黃豬肉包其實也挺特殊的。它的菜譜非常不錯，畢竟蟹黃豬肉包光餡料就是A級的菜譜，且這個餡料最適配的就是包子。

而蟹黃豬肉的餡料，對刀工和火候的要求都不高，只對調餡的要求高。秦淮調餡也是大師級，再配合大師級的發麵，蟹黃豬肉包成為秦淮的第2個A+級點心似乎也很順理成章。

三丁包同理，雖然三丁包的餡料對火候的要求稍微有一點高，但是並沒有高到影響整體評分的地步。可惜三丁包做到A+級也沒用，這個菜譜本身是S—級的A+級的三丁包觸發不了buff。

現在距離完成主線任務，只差最後一個A+級的點心。

距離成功只差臨門一腳，聽起來有點小遺憾，但是秦淮現在不是很care這些遺憾，他有更重要的事情要做。

下午6點12分，秦淮家裡前所未有的熱鬧。

趙蓉在廚房裡炒菜，簡單的家常小菜，手藝不如雲中食堂的那種。

秦從文在客廳里看電視，邊看電視邊嗑瓜子，樂呵呵地和秦淮說：「淮淮別說，你家這個電視比我們那邊的要大，這大電視看起來就是過癮，以後下午我就來你家看電視。」

秦淮笑著說：「行啊爸，以後下午你沒事就過來看電視，順便幫我吃點水果。冰箱裡可多水果了，紅姐經常往我家裡送水果的，我都吃不完。」

「你這孩子就是挑嘴，水果最愛吃香蕉，從小到大都這樣。」

秦從文話音剛落，秦落歡快的聲音和急促地拍門聲就從門外穿來：「哥，爸，媽，開門啊！我沒有鑰匙，哥家的鎖我也沒有錄指紋，我快餓死了，為什麼今天突然來哥哥家吃飯啊！」

秦淮連忙去開門，微微側身，看著秦落像一顆小炮彈一樣衝進來，書包一扔，人往沙發上一癱。

「累死我了，上學真是累死我了，這個學上到什麼時候才是個頭啊。」秦落髮出哀鳴。

「哥，今天吃什麼？」秦落問。

秦淮神秘一笑：「當然是好吃的。」

「你哥我今天上午看了一上午武林秘籍，做點心手藝突飛猛進，今天晚上的點心絕對能讓你驚掉大牙。」

如果秦淮這個話是對趙誠安或者譚維安說，他們兩個肯定會露出一個你就吹吧的表情，然後在心裡暗暗期待。

秦落不會。

原本還跟死魚一樣癱在沙發上的秦落直接一個鯉魚打挺坐了起來，兩眼放光，激動地說：「哇，哥你太厲害啦！」

「你在哪裡買的菜譜？網上淘的嗎？」

「今天吃什麼？是新點心嗎？一定特別好吃！哥你太厲害了，我太愛你啦！」

「我今天晚上要吃三斤點心！」

秦從文沒好氣地拍了一下秦落的腦袋瓜：「還三斤點心，大晚上吃這麼多你想進醫院啊？」

「隨便吃點，吃兩斤得了。你媽難得下廚燒菜，不得多吃兩口？」

秦落糾結地點頭：「行吧，那就吃兩口菜，還有兩斤點心！」

「嘿嘿。」

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