第532章 發麵大師級（2/2）
秦淮之前看江承德做槐花饅頭的視頻教程的時候，覺得江承德只是這樣這樣那樣和這樣，非常正常的動作，只不過動作流暢如行雲流水，挑不出任何問題，麵團就發生了不可思議的變化個完美的槐花饅頭誕生了。
有的時候聽不懂不是最可怕的，最可怕的是你不知道自己究竟哪裡聽不懂，因為你好像哪裡都聽不懂。
因此在秦淮發現自己發麵好像大師級，決定明天早上吃餛飩後的第二反應，是在腦海中過了一遍槐花饅頭的教學視頻。
秦淮很少看槐花饅頭的教學視頻，但只是很少，不是不看。人就是犟，看不懂也要看，秦淮就是想知道自己為什麼會連教學視頻都看不懂。
看得多了，教學視頻都刻進腦子裡了。
在腦子裡過了一遍教學視頻後，秦淮才反應過來應該先點開遊戲面板確認一下。
秦淮虛空一點。
果不其然，發麵剛剛邁進大師級。
發麵（大師級）：您的發麵技術已經邁進頂尖點心師傅的門檻。（0/1000000）
大師級才剛剛邁進門檻，秦淮只能說這個遊戲系統對頂尖點心師傅的要求還挺高。不過對比一下隔壁調餡大師級的，您的調餡技術已經擊敗全國98%優秀點心師傅的說明，發麵大師級還是挺有含金量的。
想想也可以理解，調餡就是調味，在廚師這個行業，尤其是可以稱得上優秀廚師的範圍里，無論是紅案還是白案，基本上都是天賦怪。
這些天賦怪們的首要前提就是有一根好舌頭，味覺天賦不行，但是技術很高超的廚師是極少數的。像譚維安這種家裡幾代都是廚師的有手藝有條件的家庭，只要打算讓小輩們繼承家裡的手藝，舌頭都是要從小養的。
高湯泡飯，吃點好的，可不是開玩笑的。
舌頭對廚師而言是如此重要，基本上有一根好舌頭就意味著調味水平不會差到哪裡去，因此廚師們的調味水平普遍很高，很少會有調味是短板的廚師。
但發麵就不一樣了，發麵雖然是白案最重要的基本功，但僅限於白案。且遊戲系統的發麵涵蓋的範圍很廣，這種基礎理論上是打牢就行，越牢越好，但具體打多牢，要不要打到大師級，得看廚師的各人造化。
秦淮知道按照正常流程，他現在應該趕快做一款發麵含金量非常高的點心，來看看發麵大師級的水平做出來的點心會不會像中華小當家裡那樣，揭開蒸籠就金光閃閃，緊接著響起萬里長城的bgm。
但那是正常流程，秦淮現在不是很想走正常流程。
他想再去研究一下槐花饅頭的視頻教程，秦淮現在覺得槐花饅頭的視頻教程已經不是普通的視頻教程了，它可能是遊戲系統早早為他準備好，但是因為他能力不足所以一直沒有看懂的高階段教科書。
來自一代宗師江承德的發麵教學。
「悠悠。」秦淮呼喚安悠悠，安悠悠連忙放下手頭的工作小跑到秦淮面前。
「小秦師傅，是我剁的肉餡有什麼問題嗎？」安悠悠有些緊張。
「不是，我肚子有點不舒服，頭有點昏，膝蓋和胳膊肘剛剛好像磕到了。還有十幾分鐘汐姐應該就起床了，到時候你打電話給她，叫她發通知，告訴客人們今天上午我不上班，下午再來上班。」
「趙誠安來了之後，你站在他邊上多監督他，讓他少偷懶。他今天估計會受點刺激，應該會奮發圖強至少大半個上午，你在邊上盯著讓他多奮發圖強一會兒。」
安悠悠雖然不太理解，但還是點頭表示記下了，同時露出關切的表情：「小秦師傅你是不是腸胃炎啊，要不要去醫院看看。」
秦淮擺擺手：「應該是這幾天累著了，我先回去休息，辛苦你們接著上班了。」
「這段時間大家也挺辛苦的，找個時間我給店裡統一放三天假，大家連休三天，帶薪休假。」
秦淮此話一出，距離秦淮比較近的能聽清他說話的幫工們已經忍不住雀躍起來。
說完，秦淮就去更衣間換衣服，然後回家躺在沙發上看槐花饅頭的視頻教程。
效果怎麼說呢——
非常顯著，原先根本看不懂的視頻教程，現在已經開始能看懂了。
而且是一遍更比一遍懂的那種。
之前秦淮覺得是這樣這樣，然後就成了的片段，現在在秦淮看來中間其實有很多小細節，這些小細節其實還蠻明顯的，但他之前就跟瞎了一樣看不見。
好吧，也不是瞎了，之前就是純粹的菜所以看不懂，沒看出來。
秦淮在茶几上放了一掛香蕉，一袋奶酪棒當零嘴，打算一邊看視頻教程一邊吃，結果看著看著看入迷了，看了一遍又一遍，一根香蕉都沒吃。
秦淮就這麼莫名其妙的陷入到了廢寢忘食的看視頻教程的狀態之中，直到被手機鈴聲打斷。
趙誠安打來的電話。
「餵。」
「秦淮，你不舒服呀？」
「安悠悠說你胃疼、頭暈，胳膊肘和膝蓋都火辣辣的疼，你這什麼情況？你被人下毒了？」
秦淮淡淡地說：「我發麵大師級了。」
回答秦淮的是趙誠安的沉默，長達30秒的沉默。
「我發現發麵大師級和調餡大師級不一樣，之前有很多我忽視或者說我根本無法理解的東西突然一下就懂了。你還記得我跟你說，我看不懂江承德師傅的槐花饅頭的視頻教程嗎？現在我能看懂了，不光能看懂，我現在才知道江承德有多厲害。」
「S級的饅頭簡直神乎其技。」
「我都想像不到饅頭還能怎麼做能比視頻教程里的更加完美，要不是有這個視頻教程在，我都想像不出來饅頭還可以做成這樣。」
「現在我明白為什麼你之前在泰豐樓里待了那麼久，在江師傅身邊耳濡目染，想起第一世記憶後，廚藝非但沒有進步反而染上了第一世的壞毛病。」
「這不怪你，以你當時的水平和現在的水平，確實看不懂江師傅的技術。」
「你得練到能看懂的水平才能突飛猛進。」
趙誠安：——
趙誠安破防了。
「秦淮，你簡直不是人！」趙誠安發出悲切地哀鳴，「你現在罵人怎麼這麼難聽？比之前還難聽！」
「發麵大師級了不起啊，你等著，等我發麵大師級直接超越你！」
>