第511章 毒素來源(2/2)
「河豚這東西我只聽說過,但從來都沒見過,我們這食堂,不可能進那種東西。」
施工工地後廚的大師傅,其實並不是專業的廚師。
「我是通過我小舅子的關係承包的這個施工工地的食堂,要求也不高,一日三餐做熟就行。」
「早晨的饅頭我們都是外買的,然後做一鍋蔬菜湯,其他的東西就是鹹菜,剩下的沒有啥了。」
「你們食堂的食材有檢疫證明嗎?」
「這個有,我們食堂所有購進的肉類,都是從正規渠道走的,都有檢驗檢疫章,菜是從菜市場買的,菜市場就在工地不遠,出門左轉300米的那個農貿市場。」
「誰負責採購?」
「我都是跟菜市場那個賣菜的定好菜,他們每天早上定點給我送過來。」
「警察同志,你們不會懷疑是我投毒了吧?」
廚師腦袋搖的跟撥浪鼓一樣:「我跟這幫工人無怨無仇的,他們在我這吃飯,我收錢,我巴不得他們健健康康多來我這吃飯呢,我怎麼會給他們投毒?」
「沒說就是伱投毒,別緊張,不管是誰投的毒,最後肯定能查清楚,你配合好我們的工作就行。」
「哦哦,配合,配合我肯定配合!」
如果是一般的農藥殘留物中毒,或者是有毒動植物中毒,食堂負責人肯定逃不脫干係。
但是河豚毒素顯然不是隨便就能通過自然途徑進入食堂的,故意投毒基本上是確定的事情。
這樣的話,食堂的責任就不大了。
畢竟它不可能有檢驗河豚毒素的能力。
「今天早餐一共有幾個人準備?」
「就我一個人,早餐特別簡單,饅頭都是今天早晨送過來的,蔬菜湯人家把菜送過來後,洗吧洗吧切吧切吧,一煮就行了。」
「沒有外人來?」
「沒有啊。」
沒有外人進入後廚,廚師投毒的動機也不存在,那麼大概率就是源頭有問題。
詢問的人把情況給張輝匯報後,給出了自己的猜測。
「從目前的情況來看,大概率就是要麼是饅頭有問題,要麼是送來的蔬菜有問題。」
「根據食堂的負責人說,送饅頭和送蔬菜的兩家商家跟他合作了很長時間,從這個工地一開始就是這兩家商家給他配送。」
「所以對方下毒的可能性基本沒有,因為他們沒有這個動機,但是如果是這些商家的競爭對手有沒有可能?」
「你的意思是說,這些商家的競爭對手眼紅?」
「或者是他們有什麼仇人,都有這種可能,但具體情況還要去調查。」
張輝點點頭,這確實是一個方向。
當然也不排除是施工工地食堂負責人,有什麼仇家對他進行報復。
他這個工地食堂說大不大,說小不小,但是一個月的利潤也比較可觀,而且根據剛剛調查的情況來看,對方是通過他小舅子的關係拿到的這個食堂經營權。
有沒有可能是他的競爭對手,看到他生意這麼好想出的報復手段。
這都是有可能的。
張輝把大概的情況給秦勇匯報之後,行動一組和二組兵分兩路。
孫軍那邊去查饅頭供應商和蔬菜供應商,張輝這邊查食堂負責人的社會關係。
(本章完)