第624章 什麼都不親,就銅鈿親(1/2)
第628章 什麼都不親,就銅鈿親
李長樂下車,看到李大嫂、李二嫂和二三十個婦人,已經拿著扁擔在路口等著了。
幾個本家的嫂子一見他就說:「阿樂,就數你家海運最好,你看村里跟你家一起出海的船都沒回來,你們就裝滿魚獲回來了。」
阿生樂呵呵的說:「出海捕魚還真是運道占大半,運道好的魚追著船跑,運道差的開著船滿洋找魚捕。」
「大金昨晚回家就說阿樂的運道是真的好,還說等我家的船接回來,他也跟著你一起出海,到時候也能蹭一下你的運氣。」
「好,大家不嫌棄,到時候就跟我們一起走————」
大家說笑著將竹筐卸下來,用麻繩將竹筐套起來,挑著就朝大水坑那邊走。
四點多起來,來回跑了幾趟,大水坑邊上堆滿了散發著陣陣寒氣的竹筐。
李長樂和李大肖、陳大強三人將一筐筐魚倒在鋪著篷布的沙灘上解凍。
篷布裡邊,李父和阿生四人將魚背向下,一手拿著魚刀,一手拉起鯔魚在其腹鰭下割了一刀,然後將刀尖插入一刀劃下,再在肚鰭橫切一刀,這才將破開魚肚的魚傳送到李大嫂一幫婦人手裡。
李大嫂和一幫婦人接過鯔魚,將手插入魚腹腔內,拉開魚肚,輕輕將卵巢取出,然後抽出棉線綁住卵巢口的卵膜,再把魚卵放入竹筐。
掏空了魚卵的魚再次被傳送給其他婦人,大家利落的將魚肚裡內臟、魚胗取出,刮除黑膜、鱗片然後破開魚頭,清洗乾淨後放入盛滿鹽滷的大缸裡面鹽漬。
幾十個人,從天色微明干到天色大亮,霧氣散開,已經取出了好幾筐魚卵,李大嫂和幾個婦人端著魚胗、挑著魚卵回到南山凹。
曬場裡,李長樂夫妻和陳大強,將掛著魚的竹竿從倉房抬出來,一根根掛在竹架上。
李小洋、李小慧、李小青三個大的也被大人從被窩拉了出來,和陳阿奶、李母一起,將擠在一起的魚扒拉開,讓每一條頭都能均勻的晾曬。
李小洋不滿的噘著嘴,「不公平,每次都叫我們起來幹活,小濤、小波、小海怎麼不跟我們一起起來?」
「誰讓你做老大的?老大就得多幹活!」李母說著看了他一眼,「你乖一點,阿奶讓你三叔買好吃的給你吃。」
李小洋聽後幾下將擠在一起的頭扒拉開,「我們想吃方便麵,想用奶粉凍冰棍吃。」
「方便麵有什麼吃頭,這麼冷的天吃什麼冰棍?」李母笑道,「阿奶買扁食皮回來,包扁食給你們吃!」
「扁食不好吃,我就想吃方便麵,不給吃冰棍,那你給我們買一瓶汽水,我要桔子味的。」
「活都沒幹完就開始講條件了,你小子想屁吃呢!」李長樂屈指敲了他一下,「你看看小青、小慧怎麼不像你!」
李小洋涎著臉,「三叔,我現在很勤快的,不信你問三嬸,卷子我都做了,對的也越來越多,你該好好獎勵一下我的。」
李長樂白了他一眼,「老子不信!你能把家庭作業做完,都不錯了。」
「阿樂,」一旁的周若楠笑道:「小洋這段時間學習的確蠻用功的,可以獎勵他一瓶桔子味的汽水。」
「看看,還不信!」李小洋挑眉,得意的說道,「我們家最講道理的就是三嬸。」
「行,你好好干,就獎勵你一瓶桔子味的,小青、小慧也有。」
「謝謝三叔!」兩個女孩子也高興起來,幹活的速度都快了不少。
一排排竹竿全部掛了出來,一條條魚頭整整齊齊的掛在竹竿上面,最後曬出來的是橙黃色的鯔魚子。
幾人將魚子均勻的放在木板上,李長樂發現這些木板上面泛著一層油光,「咦,這些不像是剛做的新板子。」
李母笑道:「只有後院那些窄的才是剛做的,這些板子是你阿爸找你阿冬伯,從大隊部的倉庫底下翻出來的。」
「大隊部老窖還蠻多嘛!」
「以前副業隊的時候置辦的,能賣的分下戶的時候,就賣給個人了。」
「哦!」李長樂拿起一塊半乾的鯔魚子掂量了一下,估計得十來斤重的魚,才能取出這麼大的魚卵。
「阿娘,一條十來斤重的鯔魚,取出來的鯔魚卵有多重?」
「大多在一斤一二兩左右,個別大的還要大一些。」
「十斤魚卵曬乾後還有多重?」
李母想了一下,「六七兩左右,聽他們說,鎮上鹽漬好的新鮮鯔魚膏賣三塊八一斤。
魚子按照品相,一般的賣六塊一斤,好一點的能賣到六塊五,取過魚卵的鰭頭只能賣五角一斤。」
李長樂心想,一條十斤重的鮮魚,除去一斤四五兩重的魚卵,以及肚雜、
魚鱗、魚鰓等,最多還有七斤魚。
三斤到四斤鮮貨才曬一斤乾貨,十斤魚就算兩斤乾貨,也才賣一塊。
一斤四五兩左右的魚卵曬乾後有八九兩左右,照六塊一斤算,鯔魚子能賣四五塊,一條魚總共能賣五塊八。
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