第557章 電死一大片（1/2）

第561章 電死一大片

李父上前拉開繩結，馬面魚、馬鮫魚、肉鯧、紅彤彤的大眼鯛湧出了網袋。

吊臂頓了一下，緊接著又是一群氣鼓鼓的渾身長滿刺的東西，大的比籃球還大，有的還在沖他們吐口水。

「我的娘，怎麼這麼多河豚？」羅阿柱年前看到過跟這長的差不多的，記得阿樂叔說有毒，還有不怕死的就喜歡吃這個。

「阿柱，這個我們叫氣鼓魚，也可以叫它河豚，但這種河豚是最安全的一種，味道也鮮美無比。」

李父爺幾個看到嘴都笑歪，高興的抓起來一條揉搓了幾下，「有的地方叫刺鮑魚，還有的叫它刺參，這才是好東西，挑一條大的起來，等會兒給阿楠做。」

李大哥聽後說道：「阿爸，還是殺好了再給阿楠做。」

「曉得的。」李父明白他擔心什麼，河豚這東西奇怪的很，雖說這種是沒毒的一種，但吃的時候最好還是把內臟清理乾淨。

他還記得大饑荒的時候，隔壁村有戶人家，因為煮氣鼓魚的時候，捨不得把豚肝和內臟扔掉，以為多煮一會兒就沒毒，結果吃的最多的被毒死。

幾人將拖網放下水，羅阿柱和李二哥把竹筐拉過來擺好，大伙兒開始分揀魚獲。

李父擔心氣鼓魚裡面混雜著有毒的河豚，「阿柱，你分揀那些馬鮫和肉鯧，氣鼓魚我們來分揀。」

「好的！」羅阿柱抓起一隻不再氣鼓鼓的刺豚揉捏了幾下，見它又氣得將身體鼓的圓圓的，這才將它像個皮球似的拋在甲板上。

李父想到兩個孫子，挑了兩隻個頭較大的裝水桶里，提著送去船艙，「小海，小洲，快出來看阿爺給你們送什麼好玩的東西來了。」

「小海龜嗎？」李小海跑到艙門口，驚喜的接過李父遞來的刺豚，捏了兩下，刺豚啾啾叫喚兩聲，肚子頓時膨脹如球。

「哇！好大的氣鼓魚！」

李父遞給兄弟倆，慈愛的說道：「別玩死了，阿爺等會兒來殺了吃。」

「曉得了！」兄弟倆蹲下玩了起來。

李父回到甲板，開始忙碌起來，刺豚分揀了九筐五百來斤，沒發現別的品種。

這個時節的刺豚味道最是鮮美，上次曬的一百多斤烏狼鯗，送到鎮上半天就賣光。

這一網分揀了六十多筐魚獲，幾人將魚獲入艙，李父讓李二哥拿一塊五花肉出來燒刺豚。

等他們把貨艙板蓋好，周若楠提著水桶把兩隻刺豚送了回來，「阿爸，我不會殺刺豚，還是你來殺。」

「好。」李父把拿出來的五花肉遞給她，「等會兒用五花肉燒。」

「哎！」周若楠應下朝船艙走。

李父和李大哥從竹筐里拿出一把剪刀，左手抓著刺豚將它背朝上，用剪刀將刺豚背脊剪斷，然後從背部一刀下去直到尾部將刺豚破開。

再剪掉刺豚臀部血肉，清除內臟，腹壁上沾的血和膜之類颳得乾乾淨淨，最後將魚鰓、魚腦去除乾淨，然後放進裝滿海水的桶里反覆清洗。

羅阿柱好奇的問：「阿公，怎麼不從魚肚下刀？」

李父拿起一隻河豚對羅阿柱說道：「剪斷背脊是為了去掉背脊骨里的血水，去除魚屁股上的血肉，吃著更放心。

還有，破開魚背脊的時候，將剪刀的刀尖稍稍向上翹，這樣就不會把魚肝扎破。」

李大哥接過去說道：「我們家不管是捕撈到虎河豚還是刺豚都這樣殺的，這樣才能將毒素去除乾淨。」

「虎河豚比刺豚味道更好，但毒素比刺豚大，曬成鯗頭吃更安全。」

羅阿柱沒想到美味的烏狼鯗做起來這麼麻煩，「我不敢弄，擔心沒清理乾淨，把人吃壞了就麻煩了。」

李父笑道：「你阿樂叔也不敢殺。」

清洗刺豚的李二哥手上的動作頓了一下，暗道：「阿樂那傢伙什麼不敢，說不敢就是偷懶找藉口。」

駕駛室的李長樂覺得耳朵痒痒，「好好的痒痒，八成是有人說我壞話。」

他揉了揉耳朵，忽然發現前方海島附近的海面有點不對勁，忙拿起望遠鏡，只見海面上青白色一片的魚漂浮在海面上。

看得清楚的有帶魚、海鰻————還有不少看不清楚的小魚，還有海鳥在那兒覓食。

李長樂忙湊到話筒前，沖蹲在甲板上殺刺豚的李父幾個喊，「阿爸，哥，你們來看，海面上好多死魚。」

李二哥放下手裡的魚，一溜煙跑到駕駛室，接過李長樂遞給他的望遠鏡，看後驚呼出聲，「乖乖，這麼多死魚，難不成下面有電鰩成群經過？」

李長樂記得上輩子出海也遇到過這樣的情形，「八成是電經過，起網的時候得小心了，被電一下就好玩咯！」

「什麼被電了？」羅阿柱和李父、李大哥也跑了進來。

「阿柱給你看看稀奇！」李二哥把望遠鏡遞給了他。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。