第103章 我在肅州跑外賣（2/2）

當這幾百號漢子進城的時候，城門官都給嚇得拔刀差點喊敵襲了，還是老鬼用小旗官的腰牌才鎮住場子，表明這些都是閒人雇用的腳夫，才算安撫下來。

城門官也是汗顏，這肅州城哪有什麼商號能一口氣請上300個腳夫？這是要搬空半座城麼？

誰也沒有想到，張閒在西街店鋪門口立起了一面大旗，寫的是「支持外賣，送貨上門！」

這是什麼服務？食客都看懵了，要知道在這個時代，能送餐上門的，唯有一些大酒樓，還是一些大戶人家才消費得起，往往還要先收定錢。

但閒人黃燜雞截然不同，眾多外賣腳夫穿上了標誌性的藍馬甲，就往肅州城的大街小巷這麼一蹲，哪家要餐，多少份，只要認準了門牌，收好單子後就往閒人店跑，拿上打包好的餐食就開始跑腿送，再收錢回來。

一份20文的黃燜雞，成本8文，算上打包和跑腿消耗也就10文，賺得更少，卻能讓張閒用一家店鋪做全城的買賣。

現在張閒家的後院本來想當花園的地界全給架起了大灶，只管不停地燒菜，買賣自會源源不斷地到來。

張瑛將幫廚嫂子們從5人加到了15人，就這樣還有些忙不過來。供貨的老闆甚至都求著張瑛能不能少定些，現在雞價都被吃上去了。他們簽了協議的，供貨價半個月才能商量調整一次，而且比例還要可控，這可把供貨老闆給嚇得直冒冷汗。

僅僅用兩天時間，閒人黃燜雞蓋飯的外賣腳夫就遍布了肅州城的大街小巷，他們不光跑腿，更是從叫花子那學來了快板，到處傳唱「一生不吃黃燜雞，死了閻王都不依！」。

弄得城中，但凡能湊出20文錢的百姓，都忍不住想點份外賣來嘗上一嘗。主要這種20文就能體驗送餐當爺的感覺，實在是太新鮮了。

作為流民腳夫，真是豁出命的給閒人黃燜雞幹活，沒辦法，老闆給的太多，一單1到2文，最差的腳夫，一天也能賺上10文錢，還有一頓頂餓的棒子麵窩窩頭可以吃，晚上還能住上宿舍，10人一間，也比荒郊野外的破布帳篷體面。

至於這群外賣腳夫里的單王更是恐怖，一天能跑出50文的餉錢，已經超過了城中一些有手藝的工匠了，怎能不讓其覺得牛逼？

靠單王帶單王，單王管小隊，外賣腳夫間的管理壓根不用張閒操心，他們自己都會優化團隊，如何提高效率，提升服務，賺更多的錢。

當然最最重要的是……安全！現在閒人黃燜雞店的周圍，藏著300號腳夫，只要聽見店家吹哨子，全都會跳著胯子衝出來幫忙。

像上次還被潑皮圍攻的事情不可能再發生，除非對面真能調度來一支軍隊……