第539章 李衛河（1/2）

王延年撥了撥爐中的柴火，笑著開口：「怎麼了？捨不得？」

李定祥騰地一下站起來：「捨得，捨得！怎麼會捨不得！」

「行了行了，坐下說。」

「等開了春，你把對面那間屋子收拾收拾，也不用再蓋新房了。」

「好，等開春......不用等開春，等雪小一點我就收拾......還有簪子。」

李定祥結結巴巴的，說了一大堆亂七八糟的話，腦子裡卻空空蕩蕩。

許多年之後，他無論如何也想不起來這一晚究竟說了什麼。

只記得一家人都是笑著的。

只記得整個人浸在無邊的滿足里。

比吃下一大鍋羊肉、再喝完兩碗酒，還要滿足。

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興業十九年。

周國仍舊是旱災、水災不斷。

連續數年災荒，讓天下更加動盪不安，流民四起。

整個周國除了江都、洛陽附近，已是遍地災民。

不知多少人背井離鄉，又不知多少人餓死在逃荒路上。

但朝廷依舊不斷徵發徭役，開鑿運河。

只這三年，漕幫人數足足翻了兩倍。

運河兩岸，儘是瘦弱枯槁的縴夫，以及隨處可見被隨意棄置的屍骨。

但這難熬的一年，終究要過去了。

好在這個冬天，三山鎮幾人因凍餓而死。

新年這一日，家家戶戶都領到了二兩羊肉、一碗豬油，幾碗細糧，足以做幾碗豬油飯了。

平日裡家中無甚存糧的，過年也能嘗到幾分葷腥。

大年初一，江塵將手下親信全叫了過來。

在屋內支起火爐，上面坐著一口口打製得極薄的鐵鍋。

這是他特意讓衛猛、衛壯兩兄弟刻意鍛打的，為的就是用來涮肉。

胡達早早帶著顧二河幾人，將僅剩的幾頭羊羔剝皮放血，切成大塊之後丟到雪地凍硬。

等鍋中水燒熱，羊肉早就凍硬，撿起來按照江塵說的切片裝盤。

江塵早已等不及了，看到羊肉端上來直接接過下進鍋里。

眾人有樣學樣，將羊肉下到面前的鍋里。

拔突送來的羊羔肉確實鮮嫩肥美，即便只用白水一煮，也滿是濃郁的羊脂香氣。

眾人已經忍不住吞起口水來。

這裡沒有辣椒，也沒火鍋底料。

但江塵還是找到了不少替代品。

以醬、豉、鹽、醋、蒜、蔥、韭花、花椒、胡麻醬調製了蘸料，每桌擺了數碟。

看著羊肉飄起，撈起來一筷子，往蘸料碟中一拌，送入口中。

調料將羊肉的鮮香瞬間激發出來。

各種味道，在舌尖上接次跳動起來，與他前世吃到涮羊肉，也所差無幾了。

「岳丈，爹，你們快嘗嘗，羊肉老了就不好吃了。」

眾人看著黑乎乎的調料，本來還有幾分猶豫。

但看江塵一臉享受的樣子，也紛紛提筷。

羊肉一入口，都不由得瞪大眼眸，對這吃法嘖嘖稱奇。

一時間屋內讚嘆、驚愕之聲不絕，甚至開始爭搶起來剛飄起來的羊肉，

圍著火爐，眾人吃的大汗淋漓，推杯換盞，碗碟碰撞聲不絕。

唯有周清霜坐在一旁，悶悶不樂。

大雪封路之後，她便再沒收到周家的消息，現在也不知道家中究竟如何。

只知道年前，她三哥就出門去裴家了，不知是會是什麼結果。

或許等開春，她家會陷入生死危機。

沈硯秋見她悶悶不樂，從鍋里夾起幾片肥嫩羊肉。

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