第191章 熬樹汁,請獵黃羊?(1/2)
見梁永鋒臉色陰沉,猴四又問了一句。
「捕頭,我們怎麼辦?」
梁永峰罵了一句:「還能怎麼辦?守著!等天黑再回去!」
剩餘幾人也一臉不滿,天天縮在灌木叢里,到處都是蚊蟲鼠蟻。
天不亮就出來,天黑了還要摸黑下山,他們也快熬不住了。
梁永峰看見幾人臉色不好,從懷裡掏出一個牛皮酒袋,灌下一口後,給其他人遞了過去。
「熬住了,等弄死這江塵,賞銀少不了的。」
幾個衙役臉色才好看了些。
各自接過酒袋,仰頭灌了幾口酒後才覺得舒服了些。
猴四擦了擦嘴角的酒液,低聲嘟囔:「我看這主意根本就不行,江塵要是一直不上山,我們還能一直在山上守著?」
「我們告假兩三天還沒事,要是久了,縣尉大人怎麼可能不怪罪。」
也是現在老縣丞不管事,他們才敢偷溜出來兩三天。
梁永峰來之前也沒懷疑過陳玉坤的主意不行。
江塵是獵戶,獵戶肯定要上山打獵。
他們在山上守著伏擊自是沒什麼問題。
可現在這正春獵的時候,江塵卻死活不上山了。
就跟知道這山上有危險一樣,害的他們空耗這麼多天。
梁永峰又灌了口酒,也只能說道:「等著吧,明天要是再不來,把勁弩搬回去,我們也不伺候了。」
估計,陳澤的耐心也到極限了。只要陳澤回城,他們就能跟著回去了。
梁永鋒幾人心煩意亂的時候。
此刻的江塵,正在院口支起大鍋。
顧二河依然守在江塵家裡,往黑鐵鍋底添著乾柴。
用火折點燃,火苗很快貼著鍋壁升騰起來。
江田將濾掉樹皮、雜葉的樹汁倒進鐵鍋中。
清澈的汁液滴進鐵鍋里,泛起細碎的泡沫。
江塵立刻拿起長木勺,慢慢攪動起來。
他前世也沒有熬過糖,但是這東西容易糊鍋還是知道的,熬煮期間必須得不斷攪動。
燒了半個時辰多,液面上冒起了細密的泡泡,甜香慢慢散開來,飄得滿院都是。
江曉芸和江能文早忍不住在旁邊守著了。
江能文聞到甜味,不由吞了吞口水:「二叔,這得熬多久才能成糖啊?」
「不知道,可能得熬上一天吧。」
這樹汁還沒有粘稠的跡象呢,還不知道要熬多久。
他對製糖也沒什麼研究,只能一遍遍試。
不過,他倒是很有信心。這麼多樹汁呢,足夠他實驗出來了。
江能文又看了一眼大鍋:「二叔,那我能嘗嘗嗎?」
「拿碗來。」
江塵話音剛落,江能文已經把藏在下面的手舉了起來。上面正舉著個陶碗:「二叔,給!」
原來問之前,就已經準備好了。
就連江曉芸,也將碗舉了起來。
陳巧翠嗔道:「幹什麼不積極,就吃積極。」
江曉芸梗著脖子辯駁:「我是想著二叔能用上嘛!」
江塵笑笑:「行了,把碗舉好。」
江能文立刻將碗又舉高了兩分,江曉芸也跟著將碗舉起來。
江塵用木勺舀起來一勺樹汁,給兩人各裝了半碗。
「讓你娘兌點涼水。」
兩人小心舉著碗,走到陳巧翠面前。
陳巧翠取來水瓢,兌了一些涼水進去。
別說,涼水一激,這樹汁的甜味反倒更入鼻。
江能文立刻舉起碗,就要往嘴裡湊。
江曉芸略微猶豫一下,舉到了陳巧翠面前:「娘,你嘗嘗。」
「我不喝,給你爹喝。」陳巧翠擺了擺手。
「爹!」
江田隨口拒絕:「我忙著呢,讓你娘喝。」
江能文放到嘴邊的碗,又拿遠了一些。
眼珠滴溜溜轉了兩圈後,舉著碗往屋內跑去。
「爺爺,喝糖水!」
屋內,很快傳出江有林爽朗的笑聲。
沒多久,把江能文頂在肩膀上走了出來,將空碗遞給江塵:「真甜啊,再來一碗。」
「娘,你嘗嘗。」江曉芸又把碗往前推了推。
陳巧翠這才有些好奇的接過,淺淺嘗了一口。
糖水入口,瞳孔下意識放大:「甜!」
「跟我們那天吃的甜粥一個味啊,原來就這麼做。」
這甜度,在江塵看來肯定是不夠的。
但這時候,甜這種味覺就是奢侈品,這一點甜度,就足夠眾人驚喜了。
陳巧翠又嘗了一口,將碗遞給江曉芸:「那老頭的甜粥肯定就是這麼做的,還敢賣我們四文一碗,真是黑心。」
「明天我也給你們做甜粥喝。」
陳巧翠作為家庭主婦,立刻就有了一展廚藝的想法。
「真的嗎!」江能文立刻想從江有林背上下來。
「當然是真的,我用精米熬。」陳巧翠對自己的廚藝還是有信心的。
「而且你二叔熬得糖水也比他的更甜,做出來肯定比外邊的還好吃」
那攤販的樹汁,明顯沒怎麼熬煮,甜度不高。
恐怕他本來取出來的樹汁也不多,不舍的熬得太過。
這說著,江能文又忍不住吞口水了:「二叔,我還想再喝一碗。」
江塵舉起勺子,開口說道:「曉芸,多拿幾個碗來,都嘗嘗味。」
「二河,把火滅小一點,也起來歇會兒。」
水分熬掉了,樹汁越發粘稠,就只能用小火慢慢熬了,要是糊了就白忙活了。
顧二河應了一聲,立馬將火拍滅一些。
幾人一頓忙活,天黑之時,一鍋樹汁,只剩下一點鍋底了,最多不過一小罐。
「倒是運氣不錯,沒怎麼糊。」江塵頗有些得意。
不過嘛,代價就是他和大哥、顧二河的手臂都有些抬不起來了。
一直攪動,實在太累。
這活以後還是得請人干,而且.......他也有些太小心了,水分沒煮掉之前,也沒必要一直攪,只時不時翻動就行了。
一罐子糖漿裝起來後,陳巧翠立刻在兩個孩子眼巴巴的目光中,如同寶貝一樣抱進廚房。
這甜味,可比之前要濃的多了,感覺都快比得上蜂蜜了!
蜂蜜啊,那可是只有隻有真正的富貴人家才能吃得起的。
小塵這到底是什麼本事,竟然能從樹裡面熬出蜂蜜來的。
...........
次日,夜盡天明。
顧二河急匆匆從外邊跑回來,對著江塵開口說道:「塵哥,那群人又上山了。」
江塵笑的頗為開心:「讓他們去吧,趕緊進來,嫂子熬了甜粥。」
現在剛開春,二黑山上的蚊蟲都出來了。
毒蛇、野獸更是不少,就連他都不敢一整天待在二黑山不挪窩,他們倒是能熬得住。
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